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重庆料理招聘(马鞍山必打卡美食)

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  • 2023-07-20 18:30
  • 龙泉小编

马鞍山社区公园,重庆新晋网红景点,位于南岸区上新街,这里免费对外开放。

很多人说比山城步道还好玩,这里好吃的宝藏店铺很多,还有各种创意手作小店。

今天小编安排一期美食探店,看看马鞍山公园值得打卡的美食。



虎藏·炙隐混血料理:重庆首家混血料理

混血料理,就是集齐中、日、泰多国美食的料理,听闻这家混血料理在筹备时我就按耐不住要去探店的心了,终于在这个冬天打卡重庆首家混血料理啦‼️



店名:虎藏·炙隐混血料理(上新街店)

地址:龙门浩街道马鞍山143号



‍老板是两个热爱美食的男孩子,店内处处是细节,墙上挂着许多猛虎画像,与店名“虎藏”相呼应,也有水墨字画点缀其间,整体是庭院风装修。

口融鹅肝



鹅肝呈现丝滑浓郁的冰淇淋口感,宛若凝脂,表面撒上几颗鱼籽更是画龙点睛之笔,口味带着点微甜,瞬间打开了被寒冬封印的胃~

鳗鱼蒲烧



油脂在火焰上炙烤发出滋滋冒油的声音,对吃货来说无疑是冬日最动听悦耳的旋律

鳗鱼边缘开始翘起,焦香四溢,配一口米饭大满足~有鱼肉的鲜美也有不输高级和牛的肥美油脂。

柚子醋渍猪耳朵



猪耳朵弹牙爽口,搭配酸辣口的酱汁,符合川渝人的口味,好吃到让人忍不住一口又一口~猪耳够薄口感很好.



吃饱喝足,再点几串烧鸟搭配一杯清酒,身旁的木炭传来火苗噼里啪啦的声音,在深山里一栋二楼小房子里,传来三五好友谈天说地的笑声。



屋檐下摇曳的灯笼发出光亮,在召唤着饥肠辘辘的夜行人。

好友聚会、吃夜宵、或者是加班后切换放松模式,这里都是不二之选。

巷角亦作庭院料理

马鞍山上隐藏着一家宝藏烤肉店,坐在温暖的小屋里,烤着肉,真是冬天最快乐的事情。



店名:巷角亦作庭院料理

地址:龙门浩街道马鞍山144号附2号


木质桌椅、暖黄的灯光、原石造景,巧妙融合出温馨平凡又不失禅意的氛围。



以高品质的日式烤肉为主,和牛M9牛腩排、和牛A5肉眼、和牛烧肉、和牛A5+西冷、牛舌。



收藏有各种酒,还有许多独特的日本瓷器&铁壶,都是老板和老板娘从各地淘到的精品,背后的故事可有一箩筐呢~

有酒有故事,酒足饭饱,这才是惬意的夜晚。

温馨提示:别光顾着听故事,忘记吃烤肉了!



美食是相逢最美好的理由。

味道里都是满足,酒里有故事,故事里有你我。

和朋友一起去【巷角亦作】吧,用美食赴一场冬日的约会。

饮食须知:小店17:00开始营业,为预约制餐厅,请提前24小时预约订位。



巷子口有可爱的龙猫塑像,早已成为游客们的打卡拍照点,街头巷尾的墙上,也画着极富趣味的涂鸦。



怀旧感十足的街景,又不失童趣和艺术美,古老的石阶娓娓道来老重庆的故事。



走进这里一条条小巷,一家家创意小店,仿佛翻开了一本书,名为《重庆新故事》。

欢迎去过马鞍山社区公园的朋友们在评论区发表看法。

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