数据来源：B站联合数据媒体DT财经发布的《新360行 2021年青年新职业指南》
位于三亚市蓝海购物广场的一家茶饮店，顾客络绎不绝，一杯茶饮成为每个人手里的“标配”。操作台旁，几位调饮师根据客户的喜好，调制不一样的饮品，“少糖”“半糖”“去冰”“少冰”……每杯都有精确的量度，一点都不能马虎。
调饮师在调配奶茶。海南日报记者 武威 摄
“因为自己喜欢喝奶茶，所以选择了这个行业。听上去很美好，但实际并不轻松。”20岁出头的何佳从事这行近一年，如今有了官方“正名”，职业自豪感油然而生。她的个子瘦小，但手臂上肌肉明显，她笑着说：“这是摇晃奶茶，锻炼出来的。”
按照公示时的定义，“调饮师”是指对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。
随着生活水平的提高，原先单一的茶叶、牛奶或酸奶等饮品，已难以满足消费者的多样化需求，近年来出现了将茶叶、奶、果蔬等融合开发出的新式饮品，广受群众特别是年轻人的喜爱。
艾媒咨询数据显示，2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元，预计2021年中国新式茶饮市场规模达到2795.9亿元，2022年将会突破3000亿元。
经济社会的发展，不断孕育新业态、产生新职业。所谓新职业，是指经济社会发展中已经存在一定规模的从业人员，具有相对独立成熟的专业、技能要求，且现行的《中华人民共和国职业分类大典》中未收录的职业。
新职业并非凭空出现，而是应时而生。它根植于经济发展的土壤，成长于社会进步的潮流。从数字化和智能化技术催生的区块链工程技术人员、智能制造工程技术人员，到受“线上经济”影响而兴起的网约配送员、直播销售员，再到因健康需求日益增长而出现的健康照护师、社区健康助理员……不断涌现的新职业，折射出社会变迁和时代发展。
金钱整理师罗璐绮。受访者供图
去年2月，在新冠肺炎疫情防控期间，人社部和市场监督总局、国家统计局联合发布的新职业中包括呼吸治疗师、装配式建筑施工员、网约配送员，以及无人机、人工智能等相关的新职业信息。这些新职业的从业人员，在助力疫情防控期间的医疗救治、服务生产生活、支撑新兴产业发展等方面都发挥了积极作用。
据了解，自2015年版《中华人民共和国职业分类大典》颁布以来，人社部等部门已陆续向社会发布四个批次56个新职业。这些职业在现实中已经存在，从业人员达到一定数量规模，并且有了比较清晰的职业内涵定义和工作要求。这些新职业的产生，反过来又促进相关产业的发展，为新产业发展提供“风向标”，引导市场投入，促进产业转型升级和经济结构调整。
一件件物品被摆放得整齐有序，一处处凌乱被整理得井井有条，整体空间格局分布利用和谐充分……如今，这样的场景正在许多家庭里出现，整理收纳师这个曾经“小众”的行业逐渐走俏，成为人们关注的焦点。
整理收纳师周莹。受访者供图
今年年初，人社部发文明确，在“家政服务员”职业下增设“整理收纳师”工种，整理收纳师正式成为了新职业。市场需求量不断提升，加之丰厚的收入，让这一职业受到许多从业者的青睐。
“刷抖音刷出了自己的新职业。”生活在三亚的宋丹，今年成为一名职业整理收纳师。一天，她在抖音上了解整理收纳师被国家列入新职业，自己也有这方面兴趣，于是决定尝试这份新职业。
“我自费到广州、深圳学习收纳整理课程，从初级一直学到高级课程，还参加了讲师班培训。现在，不仅能帮别人整理房间，也能授课，教大家如何归纳整理。”宋丹说，收纳的关键是做好空间规划，并按照人们的生活习惯、物品的功能等进行科学分类，带给大家更加整洁、舒适和人性化的空间。
新职业让就业选择更多元。伴随职业选择多元化、个性化发展，越来越多人摒弃传统的择业观，大胆尝试新生事物，勇于应对变化挑战，通过掌握新技能、学习新本领，使个人价值得到充分发挥，拓展自己的人生舞台。
去年2月份，“网约配送员”正式成为一项新的职业，并被列入国家职业分类目录。这也意味着，几百万被人们习惯称为“外卖小哥”的新生代劳动大军，明确了职业名称。
网约配送员把货品放入快递箱。海南日报记者 武威 摄
去年，海南小伙陈景鹏从中职学校毕业后，加入一家知名外卖互联网平台，成为专职“骑手”，干起“网约配送员”这行。他起初由于不熟悉路线，送餐时间有些延迟，后来慢慢地熟悉了路线，也掌握了一些技巧，提升了送餐效率。“只要不怕苦、不怕累、多跑单，每个月的收入都不低。”陈景鹏说。
新职业还兼具灵活性与兼职特性，吸引了不少有本职工作的人参与，获得额外收入。据某外卖公司数据显示，56%的骑手拥有第二职业，其中26%是小微创业者，21%为技术工人。
“铁饭碗”不再是年轻人的唯一目标，涌现出许多“斜杠青年”，他们不再满足“专一职业”生活方式，选择尝试多种可能，遇见更多层次的自己。“90后”余小月是一名护士，工作时她是体贴细心的白衣天使，下班后她扛起三脚架、相机，当起网络博主，为大家推荐好吃的、好玩的。
在三亚市崖州区坡田洋，一架无人机缓缓起飞，均匀喷出一团团雾雨。农民兰福安站在田洋边，手握摇杆，灵活操控无人机航向。近年来，无人机成为新农具，农民也成为无人机驾驶员。
日前，三亚市举行植保无人机经营管理培训班，包括兰福安在内的20名农户通过学习掌握了基本的植保无人机操作方法。“无人机提高了工作效率，还节省了不少体力。以前20亩地打药需要两三天，现在用无人机喷洒两三个小时就搞定。”兰福安说。
宠物旅行规化师夏谞颖。受访者供图
新职业与传统职业并不是二元对立或者相互取代的关系，而是紧密结合，互为裨益的关系。比如，无人机驾驶员等新职业让农民这个传统职业融入“互联网＋”。而新职业层出不穷，除了不同以往的工作体验，也意味着更广阔的就业空间、更多元的职业转型机会。
过去，对于电子竞技员等职业，社会不乏“不务正业”的刻板印象和嘲讽之声，但如今，人们开始为职业电竞选手在国际赛场上赢得比赛而欢呼。一些过去相对边缘、小众的职业逐渐得到认可，正式纳入国家公认的职业框架。
“只要拥有一技之长，人人都能享有出彩的机会。”宋丹说，许多人对整理收纳师的第一印象就是叠衣服，其实我们所做的是平衡人、物品、空间三者的关系，让物品好取、空间好用，让住在房间里的人更舒适。
从目前发展来看，新职业市场空间大，从业人员市场需求量大，能够给从业者带来较好的薪酬待遇水平与较大的职业发展空间。“整理收纳师一般是团队作业，大多数上门服务按小时收费。以三亚为例，目前整理收纳师时薪在300元左右。这是一个多劳多得的职业，只要努力，‘月入过万’不是问题。”宋丹说。
新媒体运营师谢泽维（左）。受访者供图
互联网营销师陈文欣。受访者供图
让新职业更好更快发展，也需要相关配套政策的保驾护航。2020年，多部门联合发布的《关于支持新业态新模式健康发展 激活消费市场带动扩大就业的意见》指出，探索适应跨平台、多雇主间灵活就业的权益保障、社会保障等政策，完善灵活就业人员劳动权益保护、保费缴纳、薪酬激励等政策制度。前不久人社部部署高校毕业生就业创业工作，也将“拓展新职业培训，提供一批高质量培训项目”纳入其中。政策举措密集出台，映照着引导新职业规范健康发展的不懈努力。
来源：海南日报海南周刊 海南日报客户端
记者：李艳玫
值班主任：王凯
值班总监：袁锋
内容审核：李美琴
责任编辑：张运桐
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