DoNews2月27日消息,春节的热闹尚未散去,零售生鲜市场已经硝烟弥漫。为了在激烈的竞争中抢占先机,各大生鲜零售平台纷纷亮出降价、扩品、调整运费等举措,生鲜行业格局生变。
日前,盒马鲜生宣布对北京、南京、长沙等三地多家门店包含蔬果、海鲜、米面等多类目商品进行降价;随着美团买菜更名“小象超市”,在生鲜品类之外增添了日用百货、个护美妆类商品;2月26日,京东七鲜超市官宣“击穿价”活动再度升级,并加码“不卖隔夜、极致新鲜”服务体验。
据悉,本次京东七鲜超市“击穿价”商品覆盖肉禽蛋品、饮料酒水、休闲食品、蔬菜水果、烘焙、水产等全品类,让“又好又实惠”的购物体验落到实处。
过去在生鲜零售领域,降价促销、满减优惠等方式是竞争的“常规操作”,但如今单纯的“价格战”早已不是核心竞争力,只有在保证品质的同时,提高供应链效率,降低成本,才能真正实现可持续发展。
以京东七鲜超市为例,自去年10月推出“击穿价”到如今加码升级,七鲜超市始终高度重视商品品质和服务质量,一方面通过“不卖隔夜、极致新鲜”的保障锁定品质消费群体,另一方面通过提供满59元免运费配送的服务,提高价格敏感客群粘性,为消费者带来了更多实惠。
京东七鲜超市本次“击穿价”全面升级,是基于供应链能力提升后进行的战略布局。众所周知,供应链是生鲜行业公认的“命门”所在,京东七鲜超市作为京东自营超市,既能享受到京东强大的供应链资源和运力支持,同时又与头部源头工厂建立合作,最大化降低成本,进而获得竞争成本与价格优势。
此外,京东七鲜超市通过深耕行业,以确保在货源、品质、供应链和配送等方面的领先优势,满足了消费者对性价比的根本需求,不仅彰显出强大的供应链能力,也为整个生鲜零售行业树立了新的标杆。
行业专家表示,生鲜行业的良性竞争有利于推动各大生鲜零售平台亮出真本事,持续提升服务水平和产品质量,促进生鲜零售行业呈现出更加繁荣、更为多元的发展趋势,而能以更低价格入手更具性价比商品的消费者将是最终受益者。