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文 | 知酒团队（ID：XNzhijiu）
值班编辑 | 小知
产区集中化的内因和势能如何强大？从宜宾产区5年5高涨可以寻找到答案。
——编者按
4月2日，宜宾市经济和信息化局发布2021年度宜宾市白酒产业年鉴，在会上公布了一组数据：2021年，宜宾市白酒产量突破70万千升、营业收入突破1600亿元、利润总额突破360亿元。
数据的背后有三大看点：
一是宜宾产区以微弱的优势登顶白酒第一产区，较仁怀产区的1564亿元多36亿。
二是营、利增幅明显，产能增幅虽然只有2.8%，但营业收入同比增长14.2%，利润增幅达16.6%，可以见结构化取得小胜利；
三是在川酒和全国的地位进一步提升，产量、营业收入、利润总额约占全省白酒行业的19%、50%、56%；约占全国白酒行业的10%、27%、21%。
2017年，宜宾产区在成为中国首个千亿白酒产区，随后更是一路领跑中国白酒产区。2021年以1600亿成功刷新目前白酒核心产区营收最好成绩，问鼎产区“TOP1”。
川酒甲天下，精华在宜宾。这座满城飘着酒香的古城，今天已发展成一个享誉世界的白酒产区。作为川酒首个千亿产区，实力自不必累述。
2017年，宜宾白酒产业实现营业收入1036.36亿元，成为中国首个千亿白酒产区，随后更是一路领跑中国白酒产区。数据显示，2018年，全市规模以上白酒企业主营业务实现1137.74亿元，占全省白酒产业营收的47.96%，占全国白酒营收的21.21%。2019年营收收入突破1300亿元，同比增长14.2%。2020年宜宾产区实现营业收入1430.8亿元，利润总额313.1亿元。
2021年，宜宾产区营业收入突破1600亿元，成功问鼎产区“TOP1”！
与同期营收相比，在增长速率上宜宾产区也跑出了加速度，2018年，宜宾规模以上白酒企业主营业务收入增长17.55%，利润总额增长41.3%；2019年收入同比增长20.3%，利润同比增长42.5%，2021年同比增长14.2%、16.6%。
这一系列数据，凸显出宜宾白酒产业正高质量持续性的发展。
在酒业大环境下，白酒产区受到了社会各阶层的广泛关注。于企业而言，它是品牌构建的重要方法；于消费者而言，它是评判酒类品质的重要标准；对于城市而言，它是城市经济的重要支柱。
2021年，宜宾产区交出营收收入突破1600亿，占全国白酒行业27%的完美答卷，在仁怀、泸州、宿迁、吕梁等知名白酒产区中脱颖而出，成功问鼎白酒产区“TOP1”！在一触即发的产区排位赛中，宜宾产区有何制胜密码？
从企业梯队看，宜宾形成了以五粮液集团为引领，宜宾酒公司、高洲酒业、叙府酒业、永乐古窖酒业、六尺巷酒业、金喜来酒业、国美酒业、竹海酒业、恒生福酒业、今良造酒业、安宁烧酒厂等一批知名白酒企业集聚的千亿白酒产区。目前整个宜宾产区规模以上酒企达到了51家，中小企业百余家，其余不乏粮食供应商，这同时也是宜宾产区品质好酒的底气所在。
在宜宾产区的1600亿中，五粮液是当之无愧的第一功臣。3月9日晚间，宜宾五粮液股份有限公司发布2021年度主要业绩数据公告。公告称，预计2021年实现营业收入约662亿元；归属于上市公司股东的净利润约233.5亿元。正是双重高质量持续的发展，促成了宜宾产区的第一头衔。
在酒业园区建设发展中，宜宾产区发挥五粮液集团的龙头作用和四川酒茶投资集团的平台作用，加快推进五粮液产业园区统筹推进非酒产业搬迁，加快推动宜宾酒类食品园区规划建设，支持翠屏区、叙州区、江安县、长宁县、高县、兴文县因地制宜与五粮液产业园区、宜宾酒类食品园区联动推进白酒产业发展，构建“一核一极多点、强链集群成圈”新格局，提高产业发展集中度。
从科研实力来看，众多白酒学院、基地落户宜宾：四川轻化工大学（中国白酒学院）、中国酒业协会职业技能培训基地、中国白酒产品质量监督检验中心等重要平台为宜宾培育众多专业人才。
从市场效益来看，2020年，宜宾白酒产业以不足全国同行业1/10的产量，支撑了全国近1/4的市场份额和近1/5的利润总额；以不足四川省同行业1/5的产量，支撑了四川省一半的市场份额和近3/5的利润总额。到了2021年，宜宾产区产量、营业收入、利润总额约占全省白酒行业的19%、50%、56%；约占全国白酒行业的10%、27%、21%。
宜宾产区的集群化效应不仅仅在于拥有“一超多强”、“一强多兴”的梯队式格局，更重要是形成高质量发展的宜宾产区格局。
从生态环境看，宜宾白酒产业得益于得天独厚的地理、气候优势。金沙江、岷江、长江在此汇合，区域内雨量充沛，气候温和，湿度大，土壤中含有对酒分子结构有益的微量元素。独特的气候、土壤、水源“三位一体”自然条件，宜宾被联合国教科文组织与世界粮农组织定义为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
政策是白酒产业持续、稳定、健康发展的重要保障。近年来，从国家、各省市到行业协会都出台或调整了白酒产业的相关政策，这些政策一方面规范了整个白酒行业，另一方面为宜宾产区的发展提供了方向。
国家层面，2020年1月1日施行的《产业结构调整指导目录（2019年本）》将“白酒生产线”从“限制类”中移除，这加速白酒产业生态体系的重构，促进着白酒产业升级和结构调整，利于外部资本良性竞争进入白酒产业。作为具备产区优势、生态优势、技艺优势的宜宾产区，政策调整中获得了更多发展机会。
作为宜宾的支柱型产业，宜宾市政府更是高度重视白酒产业发展。据介绍，宜宾市一直坚持把白酒产业列为宜宾经济“一号产业”打造。2021年3月，宜宾市出台《宜宾市白酒产业发展规划（2021-2025年）》、《推动白酒产业高质量发展意见》等一系列极具含金量的政策礼包，围绕支持龙头企业发展、优质浓香白酒产区打造、白酒产业功能区发展、兼并重组、扩大优质产能、创新发展、酒+文旅融合发展、人才队伍建设等九个方面推出了极具含金量的具体政策，促进宜宾白酒产业的高质量发展。
同时在宜宾产区的“十四五”规划中，计划推进66个项目，其中有50个项目为现有企业技改或扩产投入，总投资322.6亿元，预计新增营业收入781.9亿；另有16个项目为待招商项目，总投资190.2亿，预计新增营业收入210亿。到2025年，宜宾白酒要力争产量突破100万千升，白酒营业收入、利润总额翻番，分别突破2000亿元、600亿元，产量、营业收入、利润年均增长率分别达到8.0%、20.5%、16.9%。
放眼当下，宜宾白酒产业正以前所未有的发展姿态，奔跑中努力改变。宜宾白酒不仅仅是宜宾的主导产业，也是宜宾的名片，更是宜宾走向世界的名片。
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