林柯 李旭 封面新闻记者 刘恪生
3月下旬，在自贡市富顺县富凯食品的生产车间内，流水线上工人正繁忙地操作。今年一季度，公司产能达到240吨，产值190多万元，实现了生产销售开门红。
今年以来，富顺县依托县域资源优势，大力实施“科技兴企、创品牌行动、产业集群带动效应”战略，打好食品加工特色牌，有效激发了食品加工产业的发展活力。
据了解，该公司是自贡市、富顺县重点招商引资企业，主要生产米粉、大米系列产品，是大力实施乡村振兴战略大背景下新建的一家现代化食品加工企业。
据悉，富凯食品投资建设的米粉、大米生产项目，总投资2亿元，一期项目占地约20.58亩，投资约1.2亿元，建设米粉生产线6条，红薯粉条生产线2条，大米精深加工生产线1条，并配套建设研发大楼、员工宿舍等配套设施，总建筑面积近1万平方米。二期项目占地约13亩，投资8000万元，建设河粉生产线2条，原料及成品冷链仓库5个，实现原料、成品、仓储全自动链条式生产。项目建成后，可解决农村剩余劳动力和下岗职工就业150余人，创造利税800余万元。
如今，公司的新产品紫薯粉、黑米粉、南瓜粉、菠菜粉、葛根桑叶粉等供不应求。其采用专业工艺技术生产，全部采用纯大米制作、不含添加剂的坚持，也让富凯米粉畅销云贵川以及西北、广西等地。
四川富凯食品加工有限责任公司生产部经理周仁森介绍，目前，富凯米粉投入900多万元建设的第二条日产10吨的生产线正在安装调试中，标准的老化房、烘干房和自动化制粉设备，将实现自动配料、拌料、出粉，4月中旬将正式投产。
接下来，公司将以富顺作为生产基地，在销售上以立足四川、深耕两广两南（广东、广西、湖南、海南）、拓展东南亚为重点，逐步建立起传统重点区域与新拓展区域相结合、着力内销与拓展外销相结合的销售网络和销售渠道。力争通过三年的努力，成为全市发展归雁经济和实体经济的标志性企业。全力“双线”营销，扎实做好“米粉 ”文章，打造富凯米粉销售增长新极点；探索富凯米粉与成渝地域特色名小吃合作新模式，扩大富凯米粉的市场占有率，同步实现“线上线下”双向发力，推动富凯米粉向规模化、产业化迈进，早日香飘全国。
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