当下,猪肉成为年度热点,而与猪肉产业密切相关的生猪屠宰点近期可能会遭遇一波“风浪”。农业农村部近日发布通知,要求加强生猪屠宰监管,从严审批生猪屠宰定点企业,小型生猪屠宰场点以县为单位计算,只减不增。近日,更是有2万月薪招聘养猪的热点,生猪屠宰场点只减不增,杀猪佬要“金贵”了?
一、2万月薪招聘养猪是真的吗?
近日,在河南首富畜牧企业的招聘广告中,给名校本科应届毕业生开出了2万的月薪,来招聘名校学生来养猪。借着今年养猪的风口,秦英林家族凭借牧原股份利润暴增登上了刚刚发布的《财富》富豪榜第9位,身家高达1173.8亿。
二、当地有10个生猪屠宰点的县市将重点盘查
第一轮为县市自查,环保设施设备不符合要求、屠宰设施设备陈旧、屠宰工艺落后等问题企业将被关停。
第二轮为农业农村部复核,主要复核生猪屠宰企业资质情况、环保设施设备情况、屠宰设施设备与屠宰工艺匹配情况、动物防疫条件情况以及肉品品质检验实施情况等,对问题严重的企业,一律予以关停,并向全国通报。
注意:非洲猪瘟病毒是检查的重点项目。对流通、加工环节检出的非洲猪瘟病毒核酸阳性样品溯源到的屠宰企业,将一律停产15天,经严格消毒、检测评估后恢复生产,对扑杀的生猪、销毁的生猪产品不予补偿。
三、生猪屠宰企业需达到哪些要求?
1、年屠宰生猪能力不低于15万头
2、配备肉品品质检验员,按规程实施肉品品质检验
3、生猪入场查验
4、肉品品质检验
5、出厂检查
6、无害化处理
7、车辆进出场消毒
同时,出现代宰户直接宰杀生猪、出租出借场地等行为,一经发现,将一律予以关停。
此举一方面是清理问题企业,另一方面也是为了防止部分不法分子利益熏心,让病死猪肉流向市场。屠宰点减少了,杀猪佬会成为农村热门职业吗?