伴随着国家实力的不断提高,中国文化在世界范围内产生了深远的影响。中国菜更是走上了世界餐桌。在中国,厨师成为劳务输出的热门行业。
厨师这一职业更是成为全球十大高薪职业之一,一跃成为前景广阔的高收入阶层,当之无愧的生活金饭碗。现在越来越多的厨师选择出国工作,想闯出一片天地,那么大厨想要出国劳务,应该注意哪些?现在就跟大家聊一下厨师到国外打工这个问题。
首选:瑞典 、荷兰、 芬兰、德国等
选择这几个国家的原因在于:门槛低、工资可观、还可以移民,工资和福利待遇等方面都比较完善,拿到其中一个国家的绿卡,几乎通行整个欧洲。工资每月在9000-1.2万人民币,随着工龄的增长,工资都会有所增加。
其中最重要一个要点就是不需要任何语言要求,这对大部分厨师来说是再好不过的。
例如荷兰对厨师的招聘,基本上是处于常年短缺状态,配额是一调再调,到今年一月,直接将亚洲厨师配额从1000人调到1500人!
并且将签证有效期改为两年,允许餐馆老板为厨师申请延长签证。在以前,厨师干了2、3年后要回家待三个月以上,才能办理第二次赴荷出国工作。
其实荷兰的工作岗位并不缺乏,在荷兰你想要从事其他职业,那你就得先筛选一下待业人员,看看有没有合适的职位,如果欧洲其他国家和荷兰都没有合适的职位人选,老板才被允许从国外招聘。
而厨师之所以在荷兰这么火热,是因为劳工局的数据库中,关于会中餐的厨师这一块,基本上是空白,所以荷兰的老板有机会聘用我国的厨师。
这里有一点要注意:假如要到荷兰当厨师,在出国工作期间是不能更换雇主的,否则就要再换一次签证,所以大家在对雇主的选择上,一定要再三考虑!
既然想去国外打工闯一闯,那么自己的手艺一定要过硬才行,要不出国打工也只能当个小工,赚不到大钱。
厨师朋友们还需要找以前的单位出具工作经验证明,以及其他可以证明自己工作能力的证明,换来外国雇主的信任。
厨师要出国劳务,还要注意自己的年龄,厨师外出打工的黄金年龄在25-35岁之间。有的国家会放宽到40岁,这是大家需要注意的。
外国的厨房和中国的厨房也有些不同:在我们国内,厨师有一些明确的分工,像什么大厨、二厨、打杂等等。但在国外,就是大厨,也需要做一些清洁厨房的工作,所以,要想要出国务工的话,就是大厨,也需要做一些清洁厨房的工作。
当然,在适应国外的环境后,工作会更加的顺手,在此期间积攒自己的人脉,还可以开创自己的品牌。
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