重庆食品工业研究所成立于1959年，国有转制院所，目前已建成重庆市食品行业技术中心、食品质量检测中心及中小企业公共服务示范平台等市级科技服务平台。主营业务方向包括食品检测、研发及咨询服务。服务经营范围包括：对食品及包装材料进行检测;食品新技术、新工艺、新产品研究、开发、应用及相关技术咨询服务;科技咨询;轻工工程咨询;日用化学品、化工原料、塑料制品销售等。
2004年由中国轻工业联合会授权的食品质量监督检测重庆站依托重庆食品工业研究所成立，获国家轻工业产品质量监督检测机构授权证书及国家认监委资质认定，目前具备授权检测指标参数1000余项，包括食品理化指标、微生物指标、食品添加剂、农药残留、兽药残留、非法添加物、保健食品功能性成分等。
招聘岗位1：新产品及技术研发
岗位工作内容描述：
(1)新产品研发，企业技术支持、服务与培训;
(2)科研项目申报及实施;
(3)咨询报告编制等
学历需求：硕士研究生及以上学历
专业需求：食品科学与工程、农产品加工及相关专业
能力及素质要求：
1)具备扎实的专业理论基础知识，能根据目标进行研发实验设计，并能对实验数据进行整理和统计分析;
2)具有较强的文字写作能力;
3)富有创新与开拓精神，思维活跃，擅于沟通和团队协作;
4)良好的英语阅读及翻译能力
优先考虑条件：
1)应届毕业生;
2)具有创新、创业项目相关经历;
3)持食品检测员、注册营养师、内审员、外审员、咨询工程师(投资)证等相关职业资质证书
招聘岗位2：食品质量安全检测
岗位工作内容描述：
(1)食品、农产品等相关质量安全检测;
(2)快速检测及新方法的研究;
(3)检测数据统计与分析等
学历需求：本科及以上学历
专业需求：食品科学与工程、食品质量与安全、分析化学、食品营养与安全、医学卫生检验等相关专业
能力及素质要求：
1)具备扎实的专业理论基础知识，熟悉食品、农产品相应检测方法及标准体系;
2)动手能力强，具有一定的食品理化、生化分析及仪器操作能力;
3)吃苦耐劳，严谨细致，能适应实验室工作环境;
4)擅于发现和解决问题，热爱沟通和团队协作
优先考虑条件：
1)硕士研究生及以上学历;
2)应届毕业生;
3)具有检测相关实习经历或科研经历;
4)微生物相关操作经验;
5)持食品检测员、注册营养师、内审员、外审员等相关职业资质证件
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