2008年1月20日，大街上一片喜气洋洋，行人的脸上都洋溢着幸福的笑容，对新的一年充满希望，然而在北京朝阳区的五谷道场总部却一片紧张氛围。
大年初二的这一天，消失了近半月的五谷道场创始人王中旺现身了。
他就“五谷道场的厂房、生产线及公司总部的部分资产遭法院查封”一事，做出了紧急部署。
他组织所有公司人员和经销商一起共渡难关。
但内行人早已明白，王中旺已走到了绝路，很难东山再起了。
曾打败过康师傅和统一的五谷道场，在市场上仅存活了3年便“昙花一现”凋零了，只留下来一段“过山车”式的悲喜故事，让人不禁唏嘘……
1970年，王中旺出生在邢台隆尧县的一个农村家庭，家境非常贫寒，刚上初中的王中旺就辍学走向社会，挑起了家庭生活的重担。
当时的他年纪虽小，但干的却都是体力活。
他卖过米糕、做过蜂窝煤、还收过破烂，只要能赚钱的事情，不管再辛苦王中旺都做过，真是穷人的孩子早当家。
王中旺在社会上摸爬滚打了十几年，练就了一身的生存本领。
1996年，王中旺的命运迎来了转折。
那年，他已经攒下了不少存款，也成了村里的富裕户，但是他不满足于此，而是想成就更大的事业。
他观察着周围是否有新的商机。
这时候，王中旺的老乡范现国创办的华龙方便面在市场上一片红火。
当时华龙方便面的包装袋是鲜艳的绿色，里面的面饼酥脆爽口，老百姓打开包装袋后都会拍碎面饼，拌着里面的调料倒在手上干吃，既好吃还不贵，在市场的占有率很高。
现在的80后，90后对这个面饼和吃法依然记忆犹新，抖音里玩的“回忆杀”里还经常会再现这一幕。
当年的王中旺也对这款方便面产生了很大的兴趣。
于是他找到了老乡——华龙创始人范现国，在这个公司做起了一名普通经销商。
王中旺吃苦耐劳，并且很是认真有头脑，仅仅1年的时间王中旺就已经是一名西北地区的总代理。
背靠大树好乘凉的王中旺，已经赚到了自己人生的第一桶金，但他的野心很大，根本不满足于此。
他想着既然方便面的市场这么大，就完全可以单干，做一个属于自己的牌子。
说干就干，在1999年，王中旺甩下了已工作3年的老东家开始自立门户，还扬言一定要比华龙做得好。
自此，王中旺和范现国的梁子就结下了。
王中旺拿出了自己所有的积蓄，并拉来了13位合伙人，风风火火地开起了河北三太子方便面公司。
它的早期包装，就透着一股浓浓的华龙风。
“三太子”本就有哪吒闹海的传说，结果图标的设计更是犀利大胆，哪吒脚踩着一条龙，好像真试图要与华龙这个“龙王”斗法，火药味十足。
华龙这边感到了羞辱，非常不满，这一举动加深了两人的恩怨，从此开始明争暗斗。
王中旺定位很清晰，主打两个系列：一方面根据小孩子的口味，连续开发了好几款干吃面，一方面生产符合农民工这类人群的泡面款式。
这两个系列都是市场不多见的，2000年一经上市，就打响了市场，不到一年时间就达到了销售额1亿，在全国方便面的人气榜上名列前茅。
华龙看到这情景后，一下坐不住了，华龙开始模仿三太子竞品，三太子前脚生产新款式，华龙后脚就跟着生产对标竞品。
这样互相较量的模式一下持续了两年。
直到2002年，王中旺的中旺集团已达到年销售额5亿，三太子仅用了两年多久挤进了方便面行业前五强。
此时的华龙改变了销售模式，邀请到当时大红大紫的张卫健做华龙产品代言人。
华龙毕竟本身就拥有着一套完整的生产销售体系，明星效益加上推陈出新双管齐下，在“今麦郎”上市后，当年就做到了年销售额15亿，产品覆盖了大半个中国。
大浪淘沙勇者胜，华龙的穷追猛打下，缺乏资金的王中旺后劲不足，开始明显地败退。
而此时康师傅却抛来了橄榄枝。
原来独占鳌头的康师傅本没把华龙太当回事，直到黑马“今麦郎”杀出重围，才有了危机意识。
康师傅早已看出华龙打击王中旺，于是决定合伙王中旺一起打压华龙。
这回孤立无援的王中旺别提有多高兴了，马上双手捧起橄榄枝。
2003年12月，康师傅出资3亿元和王中旺共同成立河北三太子实业公司，两家分别占一半的股份。
其实两家各有打算，康师傅的想法是：坐看鹬蚌相争，渔翁自有得利。
而王中旺则有更大的野心，两家合作没多长时间，王中旺就把手伸向了康师傅的自留地——中高端市场。
本想借王中旺打入低端市场，却被王中旺摆了一道，一下子被打了个措手不及。
康师傅决定退出华龙，王中旺拿3个生产基地和“一碗香”的商标换回了康师傅手中的30%的股份，至此两家在没有交集。
这笔自己解了王中旺的燃眉之急，但是无形中也降低了他的口碑信誉，所以到后面王中旺公司破产时，康师傅怎么也不愿意接手这个烂摊子。
当时康师傅的负责人还向媒体透露：康师傅资金刚到账没多久，王中旺就私下通过各种方式转移了资金。
康师傅说：我们因为不了解，所以才做决定加入，正因为之后有所了解，所以退出了。
2004年，王中旺成立了河北中旺集团，直接控股北京五谷道场食品开发公司。
这几年市场经济迅速发展，老百姓也越来越注重食品的安全问题。
网上有文章开始质疑油炸面饼有致癌的风险。
一时间，这一热点引起了人们的热议，方便面的整体市场都受到了重创，销量也一低再低。
但聪明的王中旺却嗅到了商机，扭转了乾坤。
“油炸没人理，我们就做非油炸”！
于是王中旺去日本考察，想从这个方便面的发源地取取经。
王中旺看到日本的超市里，发现到处都是“非油炸”的方便面，他买来很多种款回国一一分析。
全部打开包装，发现里面均是一块块未经油炸的颜色发白的面饼，很是吸引人，王中旺决定事不宜迟，马上做非油炸的方便面。
于是在2005年，大家看到了这个广告：老戏骨陈宝国手拿五谷道场，说“我不吃油炸食品，这个才是非油炸的健康方便面。”
一时间，五谷道场的名号响彻大江南北，它的身影在公交车、地铁、便利店等等随处可见。
明星效应加上健康的理念方式，让五谷道场方便面销量遥遥领先，一骑红尘。
五谷道场仅用了两个月时间，销售额就飙升到了20亿。
2006年，中旺集团获得了中国成长企业100强榜首的殊荣。
中旺集团从1999年成立，不到7年就荣登100强榜首，这成长的速度让人咂舌。
王中旺认为要趁热打铁，加速扩展方便面道路，打造属于自己的方便面帝国。
于是，他发出了“不计成本，只计销量”的口号，大力扩建生产线和投放广告。
此时，他的团队出现了很多质疑的声音。
遭到了副总裁和总监等的强烈反对，他们认为这样过于冒险，
当前应该把更多的精力和资金用到新产品研发和建设渠道上，
毕竟“非油炸”的口感不如油炸的口感好。
他们认为老百姓只是一时稀罕，总有吃腻的那天。
王中旺认为数据足以证明一切。
公司的会议室不停地更新销售额数据：刚生产的第一个月，600多万元;2006年5月，3000多万元;2006年6月，5100万元。
门口的经销商排着长龙进货，一度供不应求，卖到缺货，他实在不明白反对者的想法。
王中旺认为他们过于保守，没有野心和头脑。
所以公司开会时常常自分为两个阵营，高管们都坚持己见、互不相让，总是陷入一片混乱。
对于内部的厮杀，网上一直流传过一个小故事——
这个故事来源于一位亲历者的诉说：
当时反对王中旺的股东和高管太多了，
有一回王中旺和一位大股东在办公楼楼道里发生激烈的争吵，后来上升到推推搡搡，
王中旺怒不可遏，一拳打倒了这位股东，这位股东从3楼一下子滚到了1楼。
从那天开始，王中旺每天上班时，都带着一把菜刀，办公时就把菜刀垫到屁股底下。
（当然故事真假，笔者不得而知）
后来王中旺铁了心要按自己的策略进行。
于是他快刀斩乱麻，先后免除了很多反对者，有团队的副总裁和企划总监等。
企业里也有很多高管敢怒不敢言，只能无奈选择默默离去。
没有手下的阻碍，王中旺加快了自己的节奏。
他先拿出1.7亿的钱全部投放于广告市场，又大力扩展生产基地。
从2006年到2007年初，仅一年而已，王中旺就斥巨资18亿扩展了38条生产线。
看着风风火火的五谷道场一家独大，为什么别的厂家就不去复制对标竞品呢？
原来他们早已看出，王中旺失败就在眼前。
首先，“非油炸”更健康的理念并没有被专家证实过，这一理论根本站不住脚。
其次，王中旺一人提出的“油炸方便面不健康”的理论引起了所有厂商不满，他们集合起来同时向王中旺开战，人多力量大，这阵仗王中旺很难招架。
所以，在王中旺大力扩展生产线的时候，方便面行业几个巨头联合十几家中小型企业共同举办了“方便面安全问题高层论坛”。
最后，权威专家站出来发声，不管是油炸还是非油炸的方便面，都含有少量的丙烯酰胺，但是含量均不高并不会致癌。
这一下子让五谷道场树立的健康口碑变得不佳，销量急转直下。
后来，大家集体围剿王中旺，王中旺迫于无奈只好删减了他那段“非油炸、更健康”的广告词，甚至还一度官司缠身，使王中旺身心疲惫。
可是钱已经大量地砸了出去。
北京房山市五谷道场的生产基地就有8条生产线，投资资金共计1.6亿人民币。
之后王中旺又增加了24条流水线，投资资金共计4.8亿人民币。
在市场营销这块，铺垫了太多的销售渠道，但是有很多只是预付了一小部分，还需要继续垫付。
王中旺因为自己的野心没有接受别人的劝阻，弄成了这个策略都失败的局面。
这还不够惨，祸不单行，王中旺又碰上了经济危机，面粉的价格一度飙升。
再加上做非油炸方便面的面粉本身就很贵。
这都让王中旺进退两难。
或许有人该说“涨价不就得了吗？”
但是方便面属于基本的民生物资，属于政府部门管控的产品，需要维持市场的整体稳定，别的厂商都不涨，五谷道场怎么能随意涨价呢？
王中旺早已把企业的未来全部赌在五谷道场身上，利润微博的低端品根本来不及给五谷道场输血。
开弓没有回头箭，此时广东中旺公司已建成投产，武汉中旺主体桩基工程完成，再去拯救好像都为时已晚。
种种遭遇让王中旺陷入了泥潭不能自拔。
本来他就已经成为行业内的公敌，这时候根本没人愿意伸出援助之手拉王中旺一把。
此时四处借钱碰壁的王中旺，经历着走投无路的绝望。
2007年下半年，五谷道场拖欠员工工资的消息层出不穷，拖欠银行贷款高达3亿元。
到2007年的年底，上海黄浦法院接到了中旺集团的欠薪诉讼，于是查封了五谷道场的执行资产，此时王中旺公司的账面资金仅有75元。
此时五谷道场总部才有了文章开头那一幕，他们成立了战略临时委员会，提出撤回“不计成本，只计销量”的发展策略。
集团重新调整销售管理架构，撤销多地分公司，并大幅度削减办事处的员工。
尽管设定了这一系列的自救模式，但是王中旺还是醒悟的太晚了，早已错过了最佳的自救时机。
时间来到2008年10月，这个摇摇欲坠的方便面帝国最终崩塌了。
由于长期拖欠工资，工人集体罢工闹事，全国各地被拖欠的经销商和供货商也闻声而至，据说光这些钱款就4000多万。
这场风波压成了压死中旺集团的最后一根稻草，集团宣布资金链断裂，负债总额高达6亿人民币，企业进入停产状态。
之后房山区法院接收到了中旺集团的破产重整申请书，评估公司进行评估后，公司由此进入了破产重整期。
短短的3年时间，就让这个曾经年销售20的产业，一下子干到了破产，让整个市场“眼见它起高楼，眼见它楼塌了”。
虽然王中旺第一回靠着快速扩张，崭露了头角，但第二回复制这个模式却惨遭到失败，可见，所有成功的经验都不能同日而语。
表面上看，五谷道场的衰落就是资金链断裂造成的。
但据知情人士透露，企业的衰败还是由于王中旺过于乐观，野心太大，做了错误的决定，他不仅规模速度太快，更致命的是他错过了融资的最佳时机。
当时五谷道场是不缺钱的，有很多财团和基金都很看好这个项目，纷纷要来投资。
只是王中旺过于乐观，还把想象中的未来品牌价值和当初要来投资的人谈判，是很不合时宜的，这样才错过了融资的最佳时机。
知情人士还透露：方便面虽然市场大，但是属于一个微利行业，如果投入一个5000万的广告，都需要好多年才能赚回来。
可见王中旺的不计成本的快速扩张策略，把利润已经压到了极致，很有赔本赚吆喝的势头。
2008年4月，中粮和王中旺开始了收购谈判。
2009年2月，中粮以1亿人民币的价钱买下了王中旺的集团。
至此，随着方便面巨头王中旺的退出，这个方便面帝国也就此消失。
但五谷道场的失败，并没有彻底打倒王中旺。
王中旺并没从方便面的世界里消失，而是仍然“潜伏”在这个集团，依然致力于推进非油炸方便面的市场。
可是不幸的是，自从中粮接手后，账面依然出现了7年的亏损，在2015年负债高达9.27亿元人民币，缺口如滚雪球一样越滚越大，中粮坚持不下去了，开始找下家接手。
2017年6月，中粮以5200万的价格甩卖给了克明面业。
在所有人都不看看好非油炸方便面的时候，克明面业负责人对媒体却信心十足的说：
“我们公司一直做挂面，不进入传统的方便面行业，就是因为我们一直提倡健康的生活理念。
这和五谷道场的定位是一样的，我们依然看好非油炸的概念。”
方便面大佬王中旺在最近的采访中还乐观表示：
“国内方便面除了康师傅赚钱，其它都在亏损。
等油炸方便面进入疲惫期，非油炸方便面依然会一骑红尘。
保守估计10年后，在都市的消费者中，非油炸的方便面绝对是油炸方便面的2倍以上”
看着眼前曾是方便面巨头的王中旺，依然不放弃，乐观且有野心，不知未来的他还会不会东山再起。
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