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北京沃尔玛超市(风口之下)

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  • 2023-10-30 18:00
  • 龙泉小编

陪伴居民15年,昨天下午关停!北京知春路附近的市民周末集体捡漏儿,告别路沃尔玛大卖场。说走,有些不舍;未来,仍值得期待。这就是商业发展的规律,简单的说:来了,走了。一直在来来往往的路上!

沃尔玛

北京(清朝称为京师,民国称北平,老旗人称为四九城)作为六百年古都,其封建社会商业的发展成熟可追溯到元、明两朝朝,而稳定于清朝,其最典型的商业诸如沃尔玛等的商铺发展演变、经历了上几百年的历史,而在清朝随着资本主义涌进京师,结束了封建时代商铺,开启了带有资本主义特点的新商铺,愈是到近代,其演变愈快。

沃尔玛退卡

清朝时京师的老字号

商铺已然形成了分门别类的铺商,即如今的老字号,如茶叶的张一元,草药的同仁堂,布鞋的内联升,糕点的正明斋,丝绸布匹的瑞蚨祥等。当然也有走街串巷的“打鼓儿”买卖东西,还有沿街的摊儿商,这比较适合贫苦老百姓日用杂货。

北京沃尔玛超市(风口之下)

大栅栏老照片

张一元茶庄由安徽歙县潭村人张文卿于清光绪三十四年建。在当时京师的商铺,张一元茶庄是第一个用高音喇叭播放戏曲招揽顾客的;同仁堂的创始人是乐显扬,最早可追溯到明永乐年间,而在清雍正时专供皇宫御药,历经清朝八代皇帝,都用同仁堂的药,当时流传“国药数京药,京药数同仁”;内联升鞋店是赵廷于清咸丰三年创建,期初是专门为皇宫贵戚和达官贵人专门服务,京师内都称“脚踩内联升,平步青云,连升三级”。后也为轿夫等走卒贩夫服务,不易开裂,柔软吸汗,走路无声,习武的人也喜欢穿,算得上运动鞋的鼻祖。

北京沃尔玛超市(风口之下)

老字号张一元

适合贫苦百姓的,则有走街串巷“打鼓儿的”,或者是摊儿商。通常是在白天走街串巷,左手持一柄像银元大小的皮鼓,右手拿一根比筷子要长些并以布包头的细藤条或竹棍,敲打皮鼓,“嗒嗒嗒...”,声不大然清脆,故北平人见到就喊“打鼓儿的”。他们多买卖些旧衣服、木器、日用杂货等价值不高的废旧之物,通常手击小鼓,但不吆喝,故被称为“打软鼓儿的”;“打硬鼓儿的”多收古董玉器、金银珠宝、名人字画等,通常挎着一个包袱,一边击鼓一边吆喝,故人称“打硬鼓儿的”。

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打鼓儿的

民国时北平的四大商场

民国时北平,逐渐形成了摊商和铺商齐聚,品类齐全的商场,最著名的要数民国初年的“老四大商场”了:王府井的老东安市场(即如今的王府井百货大楼)、廊房头条的劝业场、廊房二条的首善第一楼、观音寺街的青云阁。

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东安市场旧照

早先的老东安市场,“摊商”和铺商齐聚一起,商品种类繁多,既有经营日常生活必需品的店铺,又有经营文物珠宝的商店,后来还增加了地摊儿、杂耍等,时人称东安市场为“万宝仓”,曾有竹枝词描述“新开各处市场宽,买物随心不费难。若论繁华手一指,请君城内赴东安。”

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东安市场旧照

新中国北京的百货大楼

新中国时北京,由各大商场、百货向供销社公私合营转变,印象最深的就数新中国第一店—北京市百货大楼。

新中国成立伊始,国家物资匮乏,百货大楼承担着平抑物价、稳定市场的责任。因此国家将它建设成北京规模最大的商店,比东长安街、王府井大街、东华门大街上7个百货的面积总和还大上两倍。王府井百货大楼也有着绝无仅有的待遇:“全国支援首都,首都优先大楼。”当时北京人流传一句话:“百货大楼买不到的东西,您哪儿也别去了。”

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新中国成立的王府井百货大楼

改革开放北京的百货大楼

改革开放时北京,仍以百货大楼为主,但出现了许多粮油店、副食店等零食店,越来越多的个人开始经营门头、商铺。

王府井百货大楼从计划经济的统购统销模式,变成了“联产承包责任制”的商品部自采自销模式,打破“铁饭碗、铁工资、铁交椅”改革。物资供应紧张的局面刚刚打开,比如1984年京城市民可以在百货大楼里自由选择电视机了,于是家电首饰成为百货大楼最畅销的地方。还有一个最热闹的地方,便是王府井新华书店,书店里开辟出一个英语角,好些平时不好意思张嘴的年轻人,第一次在这里用磕磕巴巴的英语跟别人对话。

90年代北京的四大商圈

90年代北京,四大商圈规模已经稳定,外资品牌开始进入北京,国贸、人大、公主坟等附近的华堂、城乡等新兴商店崛起。

从改革开放到90年底,北京以百货大楼为中心的商圈已稳定为王府井商圈、西单商圈、隆福大厦商圈、东安市场商圈等四大商圈。在商圈里,百货大楼无疑是中心,但也逐渐引入了外资品牌1992年,王府井南口盖起一座红白相间的二层建筑,京城市民第一次认识了麦当劳。开业那天,麦当劳700多个座位座无虚席,门外排起了长队。

北京沃尔玛超市(风口之下)

1992年开业的麦当劳

21世纪北京的超市

21世纪北京,随着外资的深入,大量商业业态进行北京,北京核心的四大商圈被逐渐分流,尤其百货大楼出现明显亏损、倒闭,同时新的业态以多种形式得到快速发展。

超市成为北京商业发展最突出的形式,国内品牌如物美、超市发等本地超市一跃而起,国外品牌沃尔玛、家乐福等外资品牌也最为火爆,成为京城市民满足日用必需品、逛街的最佳去处;同时马甸的国美等家电大卖场以其价格优势、服务便利等也引爆京城,国美老大黄光裕荣登首富,一时无人能出其右。

北京沃尔玛超市(风口之下)

人头攒动的马甸国美

如今北京的新潮流

如今京城,工作节奏快,压力大,年轻白领日用品的购买主要在网上完成。而网上购物经过近20年的发展已然成为购物的主流,快递代替了去超市体验。综合性购物中心、大型商业设施成为京城市民逛街休闲的主要去处。

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网购

未来北京的展望

而昨天关停的知春路沃尔玛,纵然有着诸多的不舍,但随着其盈利能力的下降而被迫关停,这就不难理解了。当然沃尔玛肯定不会退出北京,“中国是一个充满发展机遇的市场”,而沃尔玛也将适应未来的发展,开始更多的社区店(减少运营成本,服务、体验更好)和云仓(为网购提供便利)。

北京沃尔玛超市(风口之下)

新中关

试看未来,体验性好的综合性购物中心仍将长期存在,线上线下结合的社区店、体验店将成为购物的主流。结合经济内循环的号召,国内品牌必将迎来新的历史,而已迎来出狱的黄光裕能否带领国美再创辉煌,让我们拭目以待吧。

黄光裕

再远的未来,那就让这座经历了几百年、见识这么多业态的京城笑看风云,让以后的历史来评说吧!

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