5月12日下午，在第十二届四川国际茶业博览会期间，由宜宾屏山县主办的“屏山炒青”专场推介会在成都世纪城新国际会展中心3号馆举行，屏山县首届8名炒青大师正式亮相。
活动现场，连续42年从事茶叶产业工作的屏山炒青手工技艺第五代传承人刘兆斌被评为非遗传承人。为弘扬工匠精神，主办方还为沈伦斌、蒋存林、刘莲伦、谭安贵、张友军、蒋飚、董礼、颜家贵8位选手颁发屏山县首届“炒青大师”荣誉证书。
↑屏山炒青制作现场
另外，现场还举行了两轮签约仪式。屏山县人民政府分别与宜宾市茶产业研究院、四川省农科院茶业研究所进行茶产业发展合作签约；四川省屏山炒青茶业集团有限公司分别与四川汉江联合实业有限公司、成都中茶驿科技有限公司等签订茶叶采购协议，金额高达1500万元。
据了解，“屏山炒青”是因屏山特有制茶工艺而得名的茶叶品牌，先后获得“农产品地理标志”登记保护、“地理标志”产品保护和“证明商标”登记注册和四川省著名商标。“我们投资1.5亿元、占地108亩的现代茶产业示范园区今年即将建成投运，屏山炒青精制中心、展销中心和茶叶交易市场正在建设。”屏山炒青集团负责人介绍。
↑活动现场
红星新闻记者获悉，屏山县作为宜宾市6个重点产茶县之一，携11家本地重点茶企参展，“屏山炒青”第四次蝉联宜宾“工匠杯”大奖。本届茶博会屏山展区以传统手工制作技艺为亮点，现场十余名手工制茶师傅通过杀头青、初揉、杀二青等14道工序，向观众展示了有着300年历史的屏山炒青传统手工制作技艺，吸引了众多观众驻足停留。
目前，屏山县现有茶园21.5万亩，茶叶企业96家，年干茶产量2.37万吨，综合产值41.62亿元。屏山先后被评为“全国重点产茶县”“四川省第一批优质茶叶基地”“无公害农产品产地”“绿色食品原料基地”。
红星新闻记者 罗敏
编辑 张莉 责任编辑 魏孔明
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