从广东到湖南，从湖南到福建，很多地区的高考模拟题上出现了“辣条”的身影，这是怎么一回事呢？
作为一种著名的网红零食，辣条诞生于湖南平江，算得上是平江特产。辣条在平江属于支柱产业，年产值超过200亿。解决就业人口20多万，很多网红也在直播中销售辣条。平江县职业技术学院还开设了校企合作的辣条班，在2020年9月招收了59名学生，学制为三年。
高考模拟题当中出现辣条并不是偶然，近些年的高考越来越强调应用，而不是单纯的解题，既然要应用就一定要与社会产生关联。高考模拟题当中，要求结合材料，阐述平江县发展该产业的条件和网络带货对其造成的影响。既考察地理知识和经济知识，还考察文字能力和知识面的广度。
今后几年中，类似的出题很有可能延伸拓展。今天我们就来看一看那些与辣条类似的，看似奇葩的大学专业。它们既有当地特色，也关联着地方经济，既然开设在大学里，就事关教育，说不定哪一个就会出现在今后的高考题目当中。
不仅如此，高考结束你总要选择院校和专业，提前了解一下这些专业，可以提前设计一下自己的人生，不是吗？
四川轻化工大学宜宾校区是宜宾大学城入住的第一所大学，这里有中国酒业协会授牌的中国白酒学院。既然是白酒学院就一定有品酒活动，所以男生不能抽烟，女生不能化妆，生活当中，大家尽量不要吃辛辣的食物，才能保证自己的嗅觉和味觉灵敏。
贵州省仁怀市有一座茅台集团出资兴办的茅台学院。这所大学的硬件设施极好，酿酒工程是这个学院最有特色的专业。毕业生有很多进入茅台工作，就业待遇不低。要知道2019年茅台酒厂向社会公开招聘制酒工和制曲工，有很多985大学的毕业生跑来应聘。
网红可以算是这个时代的特色之一了，各大互联网平台上充斥着各种各样不同性质的网红。你可曾想过有的学校会专门开设这一类的课程去培养网红呢？
还记得有调查机构专门调研过当代学生的职业愿景，其中有一项就是网红，而选择这个选项的学生还很多。这算不算是一个高考考点呢？重庆工程学院有一个校企合作的“网红学院”，它不是具体的专业，而是教授个性塑造、平台使用、视频制作、直播技巧和心理学等课程的培训项目。
湖北省的潜江，素来有小龙虾之称的美誉。位于潜江的江汉艺术职业学院有一所小龙虾学院。他不仅教授小龙虾的烹饪，还有与餐饮管理相关的众多课程。
小龙虾也算是近些年火遍全国的食品，非常具有时代特点，与社会广泛相关。可以关联现代人的生活习惯，可以关联我们饮食口味的变化，甚至“小龙虾致癌”等传言风靡一时，还能考察学生传播学相关知识。
这是一个与我们传统观念产生冲撞的专业，以长沙民政学院为代表的一批高职专科院校中设有这一类的专业，课程既有殡仪服务，也有殡葬设备和丰富整容等等。
社会在不停发展，新旧观念在不停产生冲突。殡葬专业属于高收入行业，月薪过万算少的，此外由于在民政局下属的殡仪馆工作。有可能获得编制。高考时候会不会考，你对这一类的专业怎么看？在收入与传统观念之间，你作何选择？
影视作品当中威风凛凛的警犬你一定见过，现实生活当中我们有不少警校也开设了训犬专业。这个专业与我们的传统观念中的“驯狗师有很大的区别。
训犬这个专业并不是只教你如何训练警犬，他的日常课程与警校的很多其他专业是相通的，只是在固定年级有固定的训犬科目。疫情当中，有的国家专门训练警犬识别新冠呈阳性的人身上的气味。警犬与人类之间的关系究竟是什么性质？这些是不是都算可以考察的点呢？
武汉商贸职业学院开设有一个国际管家专业。毕业生就业可以去做高端人士的私人管家，也可以到高档小区做物业管理。这个专业的课程非常好玩儿，有舞蹈、马术、驾驶、调酒、保龄球、高尔夫、营养保健、古玩鉴赏等等。
随着人民生活水平的不断提高，有一些富裕人群的精神追求变得更加强烈。私人管家会不会成为一种职业？这些职业对整个社会来讲有什么样的影响？这些可以做考题吧？
青岛农业大学有一个马科学专业，要学马匹的生产管理、营养饲料、育种繁殖、调教护理，还有马术基础课。毕业生未来可以做骑师、驯马师、营养师等等。只要有马的地方，就有他们施展自己所长的机会。
近些年，有很多孩子在综合素质拓展方面会选择去学习马术，这是一个新兴的培训项目。学习这种课程的孩子，家庭条件都不错，我们是否该普及这种小众运动？
澳门大学有一个博彩管理专业，毕业生有机会到澳门的各大赌场去工作。这个职业发展方向收入非常之高，但也的确与我们的传统观念产生了冲突，这一点似乎与殡葬专业有相同之处。
在澳门设立赌场相关的专业是否合适？这种专业是否适合内地的学生去学习？我国为什么会允许在澳门合法经营赌场？这对整个社会有何意义？这些都是可以考察的点。
绝大多数的人都喝过蜂蜜，但绝大多数人都不知道在大学还有一个蜂学专业。这个专业开设在福建农林大学、云南农业大学等农林类院校里。
这个专业要学养蜂、遗传育种、蜂病防治、蜂产品贸易、蜂产品加工等课程。从这些科目的名称当中，你也大概可以推断出毕业生可以有哪些就业方向了。
云南师范大学有一个马铃薯学院，这所学校从一九七几年就开始研究马铃薯。学院目前拥有马铃薯基因组学和遗传育种学两个特色专业。
说到马铃薯，很多人都不知道这是个什么物种，但说起洋芋和土豆，大概不同地方的人就能够找到同样的一个目标了吧？这个专业不太容易被用来考试，但是作为作文的素材，用来论述祖国幅员辽阔，同一个物种在不同地方可以有不同的名字还是不错的，你说呢？
国内开设高尔夫球管理专业的大学还不少，最早的一家就是深圳大学。
学这个专业，不仅要学高尔夫这项运动，还要学习高尔夫球场的管理、运营等各个流程细节的相关知识。可以说，毕业生的就业与高尔夫球行业基本绑定在一起。
加州大学伯克利分校作为全世界获得诺奖次数最多的公办大学，居然有一门专业叫《辛普森一家》和哲学。美国的经典动画片与哲学之间有什么观点，你感兴趣吗？
作为全球著名的计算机强校，卡内基梅隆大学居然有一个风笛专业。乐器与计算机能不能结合出什么独特的发展方向呢？
英国著名的伦敦大学学院有一门维京人和古挪威人研究专业。热衷于研究历史的你大概会对它感兴趣。
有很多人看缪老师这篇文章，就是想找那个传说中的“母猪产后护理”专业吧？别找啦，告诉你，这个专业纯属子虚乌有，只是个“传说”而已。
以上我所提到的中外各个大学开设的奇葩专业，你对哪个最感兴趣？来评论区聊聊吧。
我是“大学活地图”缪登峰老师，历尽十年考察千所大学，为你带来教育观点，帮你规划升学路径。点击头像关注我，精彩不容错过。
关注微信
