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江苏好享购官方网站(稻花香里说丰年)

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  • 2024-03-19 12:00
  • 龙泉小编

晚风吹拂下,痛痛快快地吃一顿龙虾,和二三好友侃天,那真是无比惬意的事。

吃小龙虾,必选盱眙。晚清的民间有“南不识盩厔,北不识盱眙”的说法,时至今日,盱眙龙虾依然是无数食客的追捧对象。


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6月30日,由江苏省广播电视局、江苏省农业农村厅、江苏广电总台联合主办,江苏新闻广播、好享购电视购物承办,团队精心策划组织的“稻花香里说丰年——助力乡村振兴系列直播带货助农行动”走进盱眙,助力乡村振兴,用实际行动落实党史学习教育“我为群众办实事”的要求。


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夏日傍晚的盱眙龙虾养殖基地,湖面波光粼粼,白鹭翩翩,苇草随风而动,几位龙虾养殖户正在打捞龙虾,养殖户们收获的喜悦蘸着缕缕清风,在热气腾腾的大地上,写下了“龙虾之都”盱眙的名号。


江苏盱眙,千里淮河与洪泽湖交汇出来的数十万亩滩涂湿地,造就了闻名世界的小龙虾。江苏永谊现代农业发展有限公司技术员刘志冲介绍,盱眙小龙虾形状完整、个头均匀、头和身几乎各占一半、颜色红亮干净、腹毛,爪毛干净、腹白,泛着艳而不俗的红,且带着自然健康的光泽,壳像指甲一样有弹性。


“出生体质”就极佳的盱眙龙虾之所以有名,与其烹制方法不无关系:十三香!麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能,吃后余味不绝。


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养殖基地旁的朱红色小楼上,江苏新闻广播主持人马骊雪豪与陈晨在田园风光中进行着直播带货,吃着小龙虾侃侃而谈,将小龙虾的饱满肉质、诱人汁水展露无疑,让屏幕外的粉丝们看着垂涎三尺,纷纷下单。


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这些活蹦乱跳、膘肥体壮的小龙虾出自“虾稻共生”的科学种养结合模式。目前,盱眙县虾稻共生面积已有83.5万亩,年产量超过8万吨,除了火爆的线下销售,还有真空压缩锁鲜的全新售卖方式,拓宽了线上渠道,让消费者在家即可享受到正宗地道的盱眙龙虾。盱眙县龙虾产业发展服务中心主任王晓鹏介绍:“目前,盱眙县的龙虾产业已成为集科研、养殖、加工、餐饮、冷链物流、节庆、旅游等于一体的完整产业链,成为新时代盱眙加快推进渔业绿色发展、实施乡村振兴战略和农业产业精准扶贫的‘先行军’。”


乡村兴则国家兴,全面建成小康社会和全面建设社会主义现代化强国,最艰巨最繁重的任务在乡村,最广泛最深厚的基础在乡村,最大的潜力和后劲也在乡村。盱眙龙虾的迅猛发展造就了一批百万“虾王”、千万“虾富”,撬动着盱眙上百亿的小龙虾产业经济,真正让农民的口袋鼓了起来,是乡村振兴的丰硕成果,也是“我为群众办实事”的生动实践。


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除了小龙虾,本次“稻花香里说丰年——助力乡村振兴系列直播带货助农行动”还售卖优质的陕西援建特产。江苏省广播电视局、江苏省农业农村厅、江苏广电总台在党的领导下,积极推进乡村振兴的各项工作,学习百年党史,感悟奋进精神,并用直播带货的形式,在田间地头设置直播间,直接解决当地农产品销售难题,宣传美丽乡村的美景美食,真正实现为群众办实事,在行动过程中用有温度、接地气、更走心的方式学党史、悟思想、办实事、开新局。


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江苏新闻广播

记者 顾倩颖



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