随着国际交流越来越多，餐饮也变得越来越国际化，国外对厨师的需求也日益增多，中国厨师出国劳务的机会也越来越多。如何判断自己是否适合出国，如何找到一个正确的出国劳务途径，如何找到理想的国家和理想的工作，这些都成了想要出国发展的厨师们普遍关心的问题，出国通君给厨师朋友一些建议。
厨师出国自我分析
☆ 年龄和语言：
厨师出国最好的年龄段是25~38周岁之间，条件好的可以适当放宽要求。大多数国家没有语言和学历的要求，少数国家如澳大利亚、加拿大、新西兰、英国等移民国家也许有英语或法语要求。
☆ 技术和区域：
目前世界华人中餐馆遍布全球，基本上都是中档餐厅和快餐小吃类型的店，雇主招聘中餐厨师也没有特殊技术要求，但更多是选择厨师的性格和吃苦耐劳的品质，能熟练掌握烹饪技巧和适应服从的品性，除此之外很少有南北方厨师要求。
☆ 健康和证件：
厨师出国工作必须保证自己的身体是健康的，这样才能顺利从事厨师工作要求的体力劳动。出国需要提供很多必要证明自己身份的证件证明，比如厨师证、户口本、就业证明等，还要提供外方允许你在其国家工作的各种材料证明，如雇佣合同、国际健康证、护照、签证等。除厨师等级证书，很多国家还需要具备技师证，拥有技师证的厨师工资待遇也会相对较高，需要出国的厨师，一定要注意提前了解并考取相关证件。
☆ 成本和费用：
通过合法正规劳务公司办理出国手续，这种方式是最简单、最安全的，当然，这样的方式就会产生出国所需要的成本，出国费用具体要看国家和劳务公司的收费标准。
厨师出国适应人群范围
☆ 适应人群：
一般厨师出国的薪水基本上第一年在税后8000~1.5万之间，也有高于这些标准的特殊雇主，高于以上薪水的国家有澳大利亚、加拿大、新西兰等少数国家，所以厨师出国最适应的人群是在国内有3000~5000左右标准的薪水人群。
☆ 出国目的：
80%的厨师都是以出国赚钱为主要目的，另有10%的人是想到国外走走看看，还有10%的人是想通过厨师技术专业来达到移民为目的，也有厨师有良好的学历和英语语言基础，想通过出国工作来提高自己语言能力。
☆ 专业种类：
出国厨师的种类有中餐厨师、日餐厨师、面点师、拉面师、营养师等各种专业性人才。肯吃苦耐劳，服从雇主建设性建议，无不良嗜好，心态积极，性格开朗的人都非常适宜出国工作。
出国的自我判断
☆ 出国的时间：
厨师出国的工作合同都是2~3年或以上，很多国家合同期满雇主会根据你的能力来询问你是否要继续工作，如果你愿意继续留下来，那么通常还可以和雇主续签1年，1年以后根据表现还能再续签下去。
☆ 家庭环境：
出国工作首先要征得家人的认同，有妻子、孩子的也要考虑他们的意见，不要盲目的自主决定，个人的追求不会代表全家的幸福。只有在家庭上没有后顾之忧才可以踏踏实实、安安心心在国外工作。
☆ 个人状况：
在国内做厨师，一般要奋斗7、8年才有可能会有6000以上的工资水平，很多厨师还达不到，出国工作在短期内就可以拿到每月8000以上甚至几万元的工资，在国内你要奋斗多少年？当然，前提是你有厨师工作经验和一定的出国经济成本基础，还要结合你目前的工资水平来决定。
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近些年来，随着国与国之间频繁的交流推进，中国的出国劳务的人数越来越多，出国工作已经成为一种寻常的事物。
尤其中餐在国际上的大受欢迎，也使得国外中餐厨师变得紧俏，这几天小编就带领大家了解一下目前关于厨师的出国项目，机会难得，快行动起来吧！
这是一个有着极高生活品质的国家
贫富差距小
社会制度福利好
丹麦是欧洲唯一可以同时申请夫妻2人！
同时获签同时工作的国家！
雇主提供良好的夫妻居住条件，并可帮后期办理孩子，申请全家人的永居！且对太太的技术无要求，只要对厨房工作热爱即可。
项目优势：
按照当前丹麦政策，工作满8年，条件符合，可在雇主担保下申请丹麦永久居住权
雇主根据丹麦法律规定缴纳意外伤亡和医疗保险，享受法律规定免费公立医院医疗制度等诸多福利
爱人一同前往丹麦工作，后期可带子女，子女入读爱尔兰公立小学、初中、高中免学费
办理周期短，工资高
招聘要求：
男，25-40岁，婚姻不限，身体健康
工作态度：积极主动，吃苦耐劳，速度快，服从管理，注重卫生。人品：无犯罪记录，无纹身，无烟疤，无酗酒习惯，无暴力倾向。性格：开朗、不内向，不暴躁
中专/同等学历或以上学历，有烹饪专业毕业证
五年以上的相关工作经验，精通川菜和寿司，容易接受新的菜系
须取得由中国人力资源和社会保障部门颁发的三级（高级）或以上厨师职业资格证书
爱人必须一同赴丹麦工作
福利待遇：
收入：夫妻两人总的月收入是税后18000丹麦克朗/月
食宿：雇主免费提供工作餐及住宿
交通：步行约10分钟
保险：雇主按照丹麦当地政策为厨师提供相关保险
工作时间：每周工作6天，平均每天11个小时左右
合同期：4年
素有“欧洲花园”之称的荷兰
高度发达的资本主义国家
以海堤、风车、郁金香和宽容的社会风气而闻名
是全球第一个同性婚姻与安乐死合法化的国家
想必在这里工作 肯定会幸福满满吧！
餐厅位于荷兰首都及周边，多数雇主店内已经有我司派去的厨师在里面工作，反馈良好，现均有配额，欢迎报名！
项目优势：
荷兰大型连锁餐饮集团，集团化管理，实力雄厚，经营内容广泛，主要涉及餐饮、中医、保健品销售等，现在北京有餐饮分公司
酒店以培养中层管理人员为目的，为集团发展储备人才；公司已派出的2名厨师前辈已成为该集团中层管理人员，税后月薪2500欧元（另有奖金），妻子已办理陪同签证前往荷兰工作
店面都位于繁华市区，生活交通便利
以西餐为主，主要做创意菜，干净时尚，无油烟，工作环境良好
工作表现优秀者，雇主可担保办理家属陪同签证
招聘要求：
男 25-40岁，婚姻不限，身体健康，工作吃苦耐劳，人品要好，为人诚恳老实，服从雇主安排
中专及以上，烹饪专业毕业
菜系不限，工作主动性强，手脚麻利，出菜速度快
工作年限：须具有五年以上在一定规模合法正规饭店（酒店）从事职业厨师的工作经历，并出具完整的工作历史证明记录
有四级（中级）或以上厨师职业资格证书
福利待遇:
收入：税后月薪1300欧元（第一年）之后每年至少涨薪100欧元，到第五年视职位定工资，副厨师长税后2000-2100欧元，厨师长税后2500欧元+绩效奖，第八年可入股公司
食宿：雇主免费提供工作餐和住宿
交通：步行或自行车（自行车由公司提供）
保险：雇主按照荷兰当地政策为厨师缴纳相关保险，医疗保险需厨师个人承担，费用是拿到政府补助后大约每月缴纳30欧元，具体以荷兰医疗政策为准
工作时间：每周工作6天，周休1天，每天工作约11小时（含吃饭休息时间）；如需加班，加班费会根据工作小时计算，每年另有14天带薪休假。
合同期：2年，2年后如果双方都同意，可续签
开始工作后需要交一个月的工资押金，2年期满退还
挪威王国意为“通往北方之路”，北欧五国之一
挪威是西欧最大的产油国和世界第三大石油出产国
自2001年起连续六年被联合国评为最适宜居住的国家
并于2009-2013年连续获得全球人类发展指数第一的排名
这里风景引人入胜，人民诚挚坦率，是个理想的工作圣地！
项目优势：
根据挪威当前政策：正常工作满3年，在雇主的担保下可以申请永居
雇主按照当前政策为厨师提供医疗、工伤保险
可带家属：妻子开放式工作签证，孩子上学免费（小学、初中、高中）
办理周期短，工资高
招聘要求：
男 29-38岁，婚姻不限，身体健康，无不良嗜好，人品好，工作吃苦耐劳
中专/同等学历或以上学历，有烹饪专业毕业证（后期需要公证，双认证）
擅长粤菜和川菜，海鲜制作，会面点更好
十年以上在一定规模合法饭店（酒店）从事厨师的工作经历，并出具完整的工作历史证明记录。（后期需要认证，双认证）
有二级/技师或以上厨师职业资格证书，同时有中级和高级证书（证书需要在国家职业技能鉴定中心网站可查询到，后期需要公证，双认证）
薪资待遇：
收入：税后16000挪威克朗/月
食宿：上班期间，雇主免费提供食宿
交通：步行15分钟的路程（无交通工具）
保险：雇主按照挪威当地政策为厨师提供医疗、工伤保险
工作时间：每周工作5天，每天工作8个小时左右。日历中的所有红字日期都休息，一年有四周回国探亲假期
合同期：一年一签证，如双方都愿意，可一直续签
说起澳大利亚
你是否想到了考拉、袋鼠、悉尼歌剧院
在澳洲这个美丽富饶的国家，四面环海，
是世界上唯一国土覆盖一整个大陆的国家
招聘要求：
1、年龄：20-45岁（若申请永居，年龄必须在42周岁以内）
2、性别:男
3、无澳大利亚和新西兰拒签史，无犯罪记录
4、雅思5分，单科不低于5分（听、说、读、写每科最低5分）者优先；没有雅思成绩的，公司安排培训英语，具体学习时间及学费根据报名者自身英语水平
5、公司可协助安排实训2到3个月
薪资待遇：
1、税前：基本工资53900澳币/年（税后3500澳币左右/月）；如当天工作未按时完成则厨师自行加班，如有额外工作则按时薪付加班费；
2、食宿：工作时间店内提供员工餐；雇主会协助安排住宿，费用自己承担，120-150澳币/周；
3、工作时间：每周6天，每天10小时左右；
4、雇主根据澳大利亚法律规定缴纳保险，可享受澳大利亚当地的福利待遇；
5、合同期：4年，可续签。
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