如今,不少城市的餐厅、饭馆都逐渐开始恢复经营,这让不少能够复工的厨师长舒了一口气“终于可以上班了”。不过,有的餐厅在复工后,却一直没给厨师发工资,连一月份的也不发。
从1月份开始在餐厅后厨炒菜,3月中旬才复工,如今餐馆再次停业,于师傅说:“老板两个月没给我们发工资了,现在想离开也没有路费。”
“3月底我问老板要过一次工资,当时老板说过两天给我,可是这两天,餐馆门也不开了,几天也没见到老板人了。”
4月5日,于师傅告诉记者,他从今年1月份开始在西安市兴善寺西街的素聚福素食自助餐厅上班,工作是后厨炒菜。
于师傅说,招聘时老板承诺的工资是4500元/月,2月份因受疫情影响,餐馆整月没有开门,也没有给基本工资,3月份过了快10天才复工,可是复工没多久又停业了。
发不了工资,于师傅也不想干了,于是3月底他便开始向老板要工资,“一开始老板说过两天给,可是到现在还没有给,现在只能在宿舍等着。”
于师傅说,同宿舍还有另外两个负责面点的,外加一个家在西安的,都是在后厨工作的,几个人都没有领到工资,都被老板欠了两三个月工资。
另外,他还听说整个3月,餐厅营业额也就几千元,老板还欠着物业房租。
对于一直不发工资,现在店面又歇业,餐馆负责人马女士表示,3月中旬物业通知他们复工,因为听说疫情期间开业很难保证客流,起初还打算再等等,但最后还是硬着头皮开业了,却发现一个月几乎没有收入。
“我们一般是每月10日发上个月工资,2月10日餐馆歇业没有发1月份工资,3月份虽然开业了但没有收入,没钱发工资。”马女士说。
对此,不少有着同样经历的厨友,纷纷为于师傅抱打不平,同时说出了自己的现状。
岁月无痕:
这算咋回事?强行耍赖吗?就是不发的意思对吗?
大众他爹:
我们也是一月份的工资还没发,现在都四月了,老板还是拖着不发!都打几次电话了,每次都是过些天过些天!
苏夏:
二月没上班咱也不跟你要基本工资什么的,可好歹一月份的工资先给结了啊,复工那天就要给人家结了啊!
六六六:
没准备发工资你复工干什么?!复工就先结一月份的工资!
一村一店:
复工的时候没跟他要一月份的工资?不给工资怎么还给他干?现在好了还白白给他干了三月
AJ小新:
前两天老板通知我们复工我还在考虑要不要去上班,还拖着我们一月份的工资没发,要是复工没生意是不是我们就开不了工资了
事实上,因受疫情影响,近两个月来,已关门结业的餐厅不在少数。同时,因资金紧缺还有其它原因,不久前还出现了一例老板跑路的事件,导致餐厅十几名员工被拖欠了整整两个月的工资(可点击蓝色字体回顾:一餐厅撑不住倒闭,老板竟跑路了!还欠薪十几万,把宿舍员工物品全拿走!)。
但复工后因生意不好而发不出工资,到现时为止还没有出现很多这样的案例。
不过这个案例,倒是提醒了我们许多厨师,即使能复工也要学聪明一点,就如厨友们说的,“复工就要先把一月份的工资结了。”