文/ 金错刀
中青宝老板强制员工五一加班，叫嚣着“不服的，马上炒掉”，甚至想“打爆所有人”。结果，他被扫地出门了。
另一位老板因一则通知，被1000万网友吵上了热搜。
起因是，天地壹号520当天带薪休假，老板请员工“谈情，说爱，造娃”。
紧接着，又来了一句荡气回肠的劝生口号：“你不结婚，家族香火谁来接！我不生，民族复兴谁来撑！”
这个搞事情的老板就是，陈先生。
陈生，一个神奇的男人，自带热搜体质。
他和陆步轩组成了“北大屠夫”CP卖猪肉，被群嘲。
陈生还花了2亿，建了258套别墅送给老乡，反被骂。
只不过，热闹背后，他靠着卖水和卖肉，挣得百亿身价。
前两天，陈先生刚祭出放假通知单，直接被网友封为“神仙老板”。
不过，也有网友质疑：“放天假省出几千万广告费！”
这一次，陈生只是单纯做个秀，还是实力宠员工？刀哥给大家扒一扒他的“真面目”。
营销大师：
碰瓷可口可乐，还让270斤土猪走秀
在很长一段时间里，陈生和陆步轩因为卖肉，被称作“北大屠夫”。
在2013年的北大演讲中，陆步轩说自己给北大抹黑、丢脸了。
陆步轩给自己的定位是知识分子，为了生活，被逼成了“猪肉佬”。
陈生则自封为北大丑角，他说演员不仅有漂亮的，还有赵本山、潘长江那种长得不好看的。
实际上，陈先生不仅不是丑角，反而是一位营销大师。
1、为卖肉，270多斤大土猪当街走秀
陈生在卖鸡时，遇到禽流感，几十万只鸡都死了。
2006年，陈生逛农贸市场发现，猪肉没有品牌，于是做起了中高端的壹号土猪肉。
他是如何干过市场内千千万精明的小商贩的？
陈生带着电磁炉和铁锅，跑了大半个中国，吃了不下千头猪，最终确定了猪的品种。
为了推广土猪，陈生让员工牵着一头戴大红花、浑身黑亮、重达270多斤的大土猪“游街”。
别人卖肉只是在卖肉，陈生还卖服务，顺带教别人做菜。
壹号土猪最初打的是“好吃”的旗号。
因为味觉适应，任何东西吃了3个月后，感觉和刚开始都不一样。
所以，壹号土猪改变了营销策略，从“好吃”转变为“健康和安全”。
知乎上有个热门话题：北大学生卖猪肉和中学生卖猪肉差距在哪里？
有个高赞回答是，两者的差距就在眼界和学识，这也让陈生卖猪肉卖出了北大水准。
2、蹭热度高手，碰瓷可口可乐
深汕高速公路东港收费站，矗立了一个大大的广告牌，写着：欢迎可乐跟随我们做醋饮料。
落款正是天地壹号。
起因是，可口可乐旗下的美汁源悄咪咪上线了一款苹果醋饮料。
与天地壹号高调的战斗宣言不同，可口可乐异常低调。
可口可乐虽然在深圳搞了场发布会，但产品最初只在广东个别区域上线，而线上平台几乎都查无此醋。
每座城市都有自己的专属饮料，北京的北冰洋、西安的冰峰。
而在广东，天地壹号的苹果醋才是YYDS。
1997年，一种陈醋勾兑雪碧的饮品席卷广东，陈生嗅到商机，自己研发一款苹果醋，于是“天地壹号”诞生了。
25年间，天地壹号藏在主流饮料背后，独揽40%的市场份额。
做了大哥好多年，陈生俨然一副“独孤求败”的架势，“从没怕过！我终于不孤独了”。
这个正面刚的广告牌，被百万网友调侃为年度最心机广告。
天地壹号甚至造了个520吃醋节。
去年520时，天地壹号整了不少花活，大手笔包下广州塔，无人机表演，又推出了数字罐。
神仙老板：
放假造娃，我的员工我来宠！
翻开陈生的创业史，完全是一部逆袭爽文的大男主。
最初的陈先生只是湛江的一个农村娃，靠乡亲资助才完成了北大学业。
他硬生生地把一手烂牌打成了王炸。
2018年，陈生花了2亿，一口气在官湖村建了258套别墅。
他请村民到养猪基地“上班”，按劳动力每户分配500至1000头猪，按标准出栏统一收购，每户年纯收入最高10万元。
陈生带领村民“共同致富”，甚至有村民开上了路虎车。
他不仅卖肉卖出了北大水准，宠员工也宠出了新高度。
在520到来之际，面对质疑，陈先生坦然回应：我的员工我来宠！
天地壹号5年以上工龄员工占比近三成，以后每年的520，员工都会带薪放假。
除了放假传统，陈先生真正留住老员工的，还有较高的工资。
2008年，陈生以年薪10万的收入，招聘研究生卖猪肉，这薪资要比市价高出一倍多。
结果呢？1500名研究生争抢30席“猪肉佬”，激烈程度不亚于报考公务员。这些高才生来自中科院研究生院、中大、华师等名校。
令人无奈的是，最早一批卖猪肉的研究生，被家长“活生生”拉回家了。
别瞧不起卖肉，这是个技术活。
比方说，好刀手决定了一个店铺的盈利状况，他们分割一头猪，会比一般刀手多赚300－500元。
陈生想到了另外一招，创立“屠夫学校”，自己培养团队。
他请来陆步轩给屠夫学校编教材，半年时间编了10万字。
除了学习如何“解猪”，学员还要学市场操作流程、超市管理制度、猪肉营养烹饪等系列课程。
最重要的是，这些都能白嫖，不仅能学技能，还能包“分配”。
从“屠夫学校”毕业的仔，既能开肉档，还能做管理岗。
这样的神仙学校，请给刀哥来一打。
到了2018年，有5000多名“屠夫”顺利毕业。
一边裁员一边放假，
陈先生到底是为了什么？
神仙老板的另一面，是无奈。
2年间，天地壹号员工减少2000人，缩水1/3。数据显示，天地壹号的员工数量从6446人缩减至4137人。
其中销售和生产人员裁员最为严重。
一边是520带薪放假，一边是疯狂裁员，陈生到底是为了什么？
陈先生炒作是被逼的。
25年间，天地壹号始于广东，却走不出两广地区。
“北拓计划”缓慢，直到2020年底，其他省市的市场依然亏损，毕竟不是所有人都爱喝苹果醋。
他相继推出的百草壹号、冲锋壹号等新品，因销量惨淡而停产。从2017年开始，不少新品直接合并为财报上的“其他”一栏。
新品折戟沉沙，那就转而在果汁上下功夫。
天地壹号以35亿真金白银，欲与汇源果汁成立合资公司，但汇源没等来它的白衣骑士。几个月后，合作计划夭折。
折腾了这么多年，天地壹号的吸金扛把子依然只有苹果醋，占95.6%。
天地壹号上市之路同样一波三折。
先是因苹果醋被爆质量问题而终止上市，无奈下转投新三板。两个月前，天地壹号第三次冲击A股。
出师不利，陈先生再次使用杀手锏，炒作。
长沙自助餐厅的老板，因为天地壹号苹果醋太解腻，担心顾客喝了后会“吃垮”自家餐厅，所以婉拒了合作。
天地壹号自然不会放过这次机会。它反其道而行，“为解腻而道歉”，打了一波广告，高峰期有7亿人围观。
“让世界酸一酸”的广告也曾登陆纽约时代广场。
但是，热度和情怀拉不住下滑的业绩。
2021年，天地壹号的营收仅18.17亿，连续两年少了9亿。
从北大屠夫，营销大师，再到神仙老板，这些年，陈生身上的标签越积越多，也让他成为热搜上的男人。
陈生曾说，“产品留给别人去做，我的工作95%都是在做营销。”
但现在，炒作之后，出圈越来越难了。
鸿星尔克在野性消费过后，其热门关键词是“设计”“设计师”，用户最看重的还是产品本身。
陈生有一个目标是天地壹号能成为百年企业，他总结了2个点：好产品；配套制度和企业文化。
天地壹号想要成为百年企业，还有很长一段路要走。
结语：
这两年，靠营销翻车的品牌不在少数。
妇炎洁因低俗营销承包了3日热搜，其广告语出现了“太黑太难闻”“洗出少女粉”等令人不适的内容。
甚至连累了背后的仁和药业。
中国妇女报直接下场评论，怒斥妇炎洁“赚女性的钱，还不尊重女性”。
舆论压力下，妇炎洁下架该款产品。
就在不久前，同样“赚女人钱”的宝洁也因广告“辱女”翻车。
回到天地壹号上，陈生化身计生办主任，让员工520带薪放假，固然是好事。
但其利用公共资源，做生育营销也引来了质疑。
产品是1，营销是0。
而过度炒作和营销，仅一线之隔。
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