#三农新观察##三农观察日记##乡村振兴#大豆产业上联农民增收、粮食安全,下联居民就业、经济繁荣。应该说,稳定和发展大豆产业,对保增长、保民生、保稳定都具有十分重要的意义。
这两年,国家高度重视大豆面积落实。去年全国增加了2700多万亩大豆,增产大豆近400万吨。可是豆农并没赚到钱,尤其是和玉米种植户比,效益差很多,好多去年种大豆的农户,今年都有种玉米的意愿。那为什么国家这么重视大豆生产,增加了大豆补贴,反而豆农还挣不到钱呢?主要是在国际大豆市场冲击面前,我们的大豆成本不具有优势,难敌强手。应该说,目前大豆产业形势十分严峻,面临着前所未有的产业危机,国家已经重视这一问题。
大豆田
造成大豆产业今天这样不利,甚至是危险的局面,原因是多方面的,不是偶然的,是一些矛盾和问题长期积累的结果,现在总结起来,既有自身的原因,也是外部影响的结果。
所谓自身原因,虽然农村大豆种植方式有很大进步,大豆单产和质量并没有提高多少,北方大豆单产350斤左右,十年前也是如此。大豆蛋白质,油脂含量虽有提高,到幅度不大。从总体上看,小规模、粗放经营的局面没有得到根本改变,造成大豆生产成本居高不下。
所谓外部影响,国外粮食垄断集团对我国大豆产业虎视眈眈,凭借先进的种植方式和政府补贴,以低廉的价格大举进入我国,抢占市场,打压我们的大豆生产,致使我国前几年大豆种植面积出现下滑萎缩的趋势。大豆供给缺口越来越大,大豆进口依存度已经高达90%。目前世界粮食交易量的80%控制在四大跨国粮商,即ADM公司、邦吉公司、嘉吉公司和路易达孚公司手里。中国大部分油脂加工厂是外资的,绝大多数大豆压榨能力被外资控制。好像我国大型的油脂压榨企业只剩九三油脂集团没被外资兼并。他们这样做的目的很明显,就是要垄断和控制整个大豆产业链,实现高额利润。现在阿根廷、巴西等国粮食产业已经出现了这样的问题。
机械化收割大豆
因此,发展大豆产业,不仅是一个经济问题,也是一个社会问题,更是一个政治问题,我们一定要警醒。
一要保护好非转基因大豆品牌。专家研究表明,国外转基因大豆在单产和品质上与非转基因大豆相比并没有明显优势,只是其具有抗虫、抗病基因,可以节约用工、用药成本。可见,转基因大豆并不是解决产量不高、质量不好问题的灵丹妙药,而且对人类健康和生态平衡还有不确定的影响。随着人们对食品质量要求的不断提升,非转基因是我们可以和国外大豆抗衡,开发高端市场的王牌。现在转基因大豆已经在有些省份开始试种,一旦大面积推开,市场便会鱼目混珠,非转基因的优势马上会丧失殆尽。
二要转变大豆生产方式,提高大豆种植水平。我国大豆主产区主要在北方几个省份,也有一批适合不同积温带种植的优质高产大豆品种,含油率、单产并不比洋大豆差。但在质量和价格上往往处于劣势,竞争不过洋大豆,一个很重要的原因是农民一家一户小规模、分散种植、粗放经营造成的。因此,必须下大力气转变大豆落后的种植方式,普及优良品种和先进适用高产栽培技术,发挥种植大户、合作经济组织、农机合作社的作用,实行土地连片种植或规模经营。实行高蛋白或高油专用品种种植和收储,确保大豆质量。
三要搞好地产大豆制品的宣传促销,努力开拓市场。要面向国内外市场广泛宣传大豆产品绿色、非转基因的健康理念。通过宣传,尽快在全社会形成消费非转基因大豆产品的氛围。要整合品牌,形成优势,精心培育打造品牌龙头,集中力量开拓国内外市场。
四要保护大豆产业及农民利益。主要是提高大豆生产者补贴,早确定,早拨付,给种大豆农户保底,保护农户种大豆积极性。同时,尽量错时进口国外大豆的时间,适当减少大豆进口数量,减少对国产大豆市场的冲击。通过政策扶持,调整大豆加工布局,变北豆南运为就地加工,促进大豆主产省份油脂加工企业发展。
今年种大豆还是种玉米,农民也犯了难
当前农村土地纠纷问题千差万别,各说各理,确实太复杂了
大豆制作豆浆
希望我们共同努力,为耕者谋利,为食者造福,为业者护航,加快农业发展,促进农民增收。
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