何以解忧,唯有烤肉!冬天的严寒里,炭火上烤肉滋滋的冒着油,满是烟火气息,没什么比这一场热气腾腾的香气更让人期待的了!今天小编拿出私藏了几年的好店分享给大家,一起看看有哪些美味吧!
一店地址:生态大街与世光路交汇东行30米
二店地址:临河街与世光路交汇西行20米
说到炭舍这家烤肉店,小编已经来过无数回了,开了有几年,品质是一如既往的好,老板娘是一如既往的热情。他家生蚝是绝对的招牌,几乎来这必点。
湛江的生蚝,个个巴掌大,现点现开,又肥又饱满,一个只卖6块钱,老板说就是成本价,要的就是大家吃得好的好口碑,不仅价格实在,更有生吃、剁椒、蒜蓉炭烤、芝士焗、捞汁等不同的做法,真是可以大饱口福。
炭烤蒜蓉生蚝
捞汁生蚝
来炭舍除了生蚝一定要体验,烤肉那就是必须的了,选择多,品质好,价格也挺实在,想吃啥样的基本都有,炭烤烤,滋啦滋啦的是真馋人。
澳洲上脑
想吃大块肉,推荐来一份上脑,颜色鲜艳新鲜品质好,看肉的纹理就知道啦。
整块放在炭火上,由鲜红变成焦褐色,滋滋的冒着油光,满屋子香气,太馋人了。
烤肉搭配了各种调味料和烤肉伴侣,每一种都别有风味,根据个人口味即可,觉得腻搭配生菜苏子叶也特别清新。
牛肋条
切成方块的牛肋条,烤起来的口感更紧致有弹性,吃起来更有口感。
调味雪花排
经过腌制调味的雪花排,又是原味所没有的独特风味,肉质吃起来仍然鲜嫩可口。
扇贝
焗大虾
小和风焗蟹宝
烤口蘑
更多菜品
除了炭烤烤制,下酒菜也是超丰盛,一边吃肉,一边来点小菜喝点小酒也是很爽的。
辣爆章鱼
饭盒筋皮子
麻辣牛肚
冷串毛肚
小米土豆泥
最后来上一份小米粥土豆泥,整个胃里都超级舒坦,是喝过最好喝的小米粥土豆泥啦!
店面环境
(采拍撰稿:盈盈)