无论您是在商店购买花哨的蛋糕,还是亲自在家中用爱烘烤蛋糕,如果没有闪耀着蜡烛的蛋糕,庆祝任何生日都是不完整的!那么,为什么生日蛋糕是生日庆祝活动的绝对要求呢?这个问题的答案可以追溯到有文字记载的历史的开始!我们将回顾第一个生日蛋糕的起源,并跟随它从人类的历史到今天。如果今天是你的生日,许个愿,让我们来了解蛋糕!
古希腊人起源于在庆祝我们今天所知的另一年生命时吃蛋糕的想法。希腊人从古埃及人做的事情中得到了庆祝生日的想法。他们有纪念法老加冕为神或女神的传统,他们称之为“生日”。在古埃及,蛋糕被认为是神圣的,是作为未燔的祭品和对神灵、国王和英雄的不流血祭品而创造的。这是动物祭祀的替代品或补充。希腊人受到埃及生日仪式的启发,首先向他们的月亮女神阿尔忒弥斯献上蛋糕。这是根据菲洛合唱团的古代著作。希腊人神圣的生日蛋糕是用烤面包、饼干、烘焙食品和蜂蜜加糖的海绵制成的,称为meli。此外,他们还在蛋糕上放置了蜡烛,使其像满月一样闪闪发光,以纪念月亮女神阿尔忒弥斯。
自中世纪以来,德国人就用耶稣诞生展示、圣诞树和生日蛋糕来庆祝基督的诞生。生日蛋糕成为纪念耶稣诞生的传统方法的一部分后,被添加到孩子们的生日庆祝活动中。在 1400 年代,儿童的生日派对在德国被称为“儿童节”。孩子们的父母早上为幼儿园做了蛋糕。然后他们在蛋糕上放一支蜡烛,以表明孩子的年龄和年份。
由于16世纪和17世纪的全球化和技术突破,糖等商品的价格大幅下降,使大众能够获得蛋糕。进入1800年代,工业革命后生日派对变得更加普遍。生日蛋糕的人气大幅上升,“现代蛋糕”的概念诞生了。在当今世界,纪念各种独特的里程碑、成就或节日的数量大幅增加。毕竟,每个场合都值得一个蛋糕!
1,在墨西哥,你的生日蛋糕的第一片必须送给你最爱的人。
2,韩国人有一种不同版本的生日蛋糕,叫做tteok,这是孩子一岁生日的必备品。
3,这是一种带有各种馅料的蒸年糕,通常与韩国海藻汤一起食用。
4,传统的丹麦生日蛋糕是生日人的形状,被称为蛋糕人的“Kagemand”和蛋糕女人的“影根”。
5,Mawa蛋糕是印度的一种传统生日蛋糕,由牛奶和坚果制成,被认为可以使生日庆祝者更加特别,因为它需要很长时间和精力才能制作。
6,Revani是一种在希腊和土耳其著名的粘稠生日蛋糕,由柠檬和粗面粉制成,上面有一层薄薄的橙子糖浆,使其具有甜味。
7,标志性的犹太生日蛋糕被称为ugat yomledet,这是一种巧克力,潮湿的海绵蛋糕,上面有很多糖霜或生奶油,它必须与牛奶一起食用或像奥利奥一样浸泡在里面。
感谢古希腊人引入蛋糕,感谢德国人接受生日蛋糕的传统,尤其是自1800年代以来面包师的双手和创造力,他们将甜味融入生日蛋糕中,直到今天我们才能继续享受!庆祝生日可能因国家/地区而异;然而,有一个相似之处——就是过生日要吃生日蛋糕。朱莉娅·柴尔德曾经说过:“没有蛋糕的生日聚会只是一次会议”。蛋糕,确实,蛋糕可以让每个人的生日都格外特别!