本文转自：人民网-重庆频道
人民网重庆4月29日电 （冯文彦）28日，由重庆市黔江区文化和旅游发展委员会、重庆市黔江区商务委员会主办，重庆峡谷城文旅集团有限公司、重庆市黔江区濯水镇人民政府承办的第四届中国黔江鸡杂美食文化节在濯水景区开幕。
本次鸡杂美食文化节以“穿越千年濯水 寻味食空之美”为主题，活动将持续至整个“五一”假期，让大家在欣赏美景的同时，还可观看民俗演出、体验民俗文化。此外，具有地方特色的黔江鸡杂、高山肾豆、酸渣肉、绿豆粉等非遗美食也纷纷登场亮相，不仅能让前来参加美食文化节的各方游客大饱口福，还能沉浸式体验到浓郁的地方风情。
开幕式在《幺妹喊你吃鸡杂》的暖场音乐中拉开帷幕。随后，来自重庆市民族歌舞团的表演团队纷纷登台，为观众们献上了群舞《一锅鸡杂》《月光叮咚》、独唱《土家汉字》、情景展示《墨》、民俗表演《哭嫁迎亲》等不同类型的歌舞节目，观众们看得津津有味，大家纷纷掏出手机定格美好瞬间，现场也不时响起热烈掌声。
重庆峡谷城文旅集团相关负责人表示，此次鸡杂美食文化节，黔江紧贴“10万游客到黔江嗨吃鸡杂”这个活动主题，围绕“吃、喝、玩、游、娱、购”等形式，为广大市民和游客定制好吃、好玩、好看的美食文化节，让“黔江味道”成为外地游客看得见、吃得到、又带得走的城市味道。
据悉，“五一”期间，濯水景区将举办灯光秀、民俗歌舞晚会、篝火晚会、非遗特技巡演、古筝+茶艺展演、汉服巡演、川剧表演、夜游阿蓬江等活动；在土家十三寨，新晋的13位土家寨主诚邀广大游客来巡寨；在爱莉丝庄园，时尚摆手舞和巡游活动精彩纷呈。让每一位游客在黔江有享不尽的快乐、品不尽的美味、看不尽的美景。
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