本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:南洋小水
距离双旦和春节越来越近,今年的双旦春节威士忌购酒指南来啦!大家双旦春节要喝啥,购买威士忌的钱包就由南洋小水来帮你守护啦!
我会依据不同的饮用场景推荐威士忌酒款,场景一般分为三种,自饮、团聚和送人。自饮的话就是自己随便喝喝,或者两三个好友一起喝;团聚就是包括家人或者朋友十人左右的小聚会,那肯定得喝的上档次一些;送礼就不必说了,酒牌必须响亮亮的,包装也得保证。大家可以依据自己的需要进行选择。每款酒我都会在后面标注我推荐的场景。
11月苏州*格兰莫雷品鉴会
说完场景,那下一个就是价格,由于考虑到大家的途径,平台不尽相同,水货、行货也差别很大,我所写的价格只是一个大致的价格,大家可以做一个参考,如果低太多,可能需要考虑是否为假货,如果高出太多,最好是找别的平台或者再等等。当然啦,在确保渠道安全,酒款保真的情况下,价格越低越好,特别是非热门酒款,其实造假的几率非常低,可以放心选购。
我会给每个酒款打出三个分数,一个是风味评分,一个是送礼指数,一个是新人友好,满分都是10分。
风味评分是依据我喝过,或者品饮过类似的酒款给出的我认为风味的水平,不考虑价格因素,就是单纯的对于一款酒的风味做出评判。所以总体趋势肯定会是越贵的,风味会更好一些。
平时自己喝会买多一些分享瓶品鉴
送礼指数那就是依据品牌在大家讨论的热度、口碑,酒款的包装、意义等方面讨论的,会完全与风味没有关系,单纯的只是考虑收礼人在不喝酒的情况下的喜爱程度。
新人友好就是对于第一次喝威士忌的小伙伴不会特别容易劝退,风味的愉悦性和易饮度会比较好一点,让新人小伙伴更加容易接受。
结合三个场景,显而易见,自饮的话,尽量选择风味评分高的,主打性价比,包装什么的可以不用在意;团聚的话,那也是开了喝的,风味肯定不能太差,包装也得凑活,不然拿出来不太好看;送礼的话,就自然不用说了,送礼指数一定是最最重要的,好不好喝可能不重要,但是包装一定得好看,当然如果是送老饕,那就送他喜欢喝的就行了,包装就不重要了!
2022年10月上海一支会
就拿我自己做例子,我自己是喜欢噶玛兰经典独奏那种浓郁风味的,蓝方当然很不错,但是同等价格我肯定更愿意收到噶玛兰葡萄酒桶,如果只是单纯的从送礼指数看,蓝方肯定比噶玛兰高多了。
这次介绍的酒款一共有20款,选择了我个人比较喜欢,并且知名度也比较高的酒款,都是比较常见的酒厂装瓶商酒款。下面就让我由价格从低到高开始介绍。
尊美醇
推荐场景:自饮
推荐价格:80元
尊美醇作为一款入门调和的爱尔兰威士忌,非常清新淡雅,易饮度高,非常适合日常吨吨吨,完全没有压力,不过没有包装,长得像啤酒瓶子,送人还是算了。
杰克丹尼7号
推荐场景:自饮
推荐价格:100元
杰克丹尼黑标7号,田纳西威士忌,多少人的威士忌初恋,因为独特的枫木碳过滤,提供了更为易饮的口感,入口甜蜜,木香水果,自饮、加冰、调酒都非常合适,不过这个酒假酒比较多,希望大家还是擦亮双眼在正规渠道购买。
尊尼获加黑牌
推荐场景:自饮、聚会
推荐价格:150元
尊尼获加作为世界销量最大的威士忌,不必过多介绍,其当家作品黑牌12年也是十足的性价比作品,易饮度高,香甜果木,淡雅烟熏提供了足够的复杂度,配上一个还算不错的纸盒,和三五好友一起举杯也是非常不错的选择。当然黑方由于其过高的知名度,假货同样非常多,选购的时候一定要认准靠谱的渠道。
除了黑方,他的几个好兄弟,醇黑、黑方雪莉,四大产区,也都是非常值得一试的酒款。
泰斯卡10年
推荐场景:自饮、聚会
推荐价格:200元
泰斯卡酒厂在沿海的斯凯岛上,泰斯卡10年由于其独特的海风烟熏,水果甘香,而让人流连忘返,其饱满的浓郁度,极具个性的酒体,愉悦的品饮体验都是足够让新人爱上单一麦芽威士忌的前提,不过有些人可能对于烟熏风味不太感冒,可能会有劝退。新老包装的颜值也都在线,和朋友一起分享也是非常不错的选择。
罗曼湖单一谷物
推荐场景:自饮、聚会
推荐价格:200元
罗曼湖单一谷物,由于使用了科菲蒸馏器,而不能称作单一麦芽,但是其水果奶油香草的风味丝毫不同于常规的谷物威士忌,其香甜清新的风格,不错的易饮度,都是品饮他的理由。
格兰威特12年
推荐场景:自饮、聚会
推荐价格:200元
格兰威特12年具备充沛的水果,悠扬的花香,蜂蜜、香草、香蕉让人仿佛置身于花园一般,易饮度也很不错,可惜12年没有带来太多的浓郁感,不过入门试试已经完全足够了。同时,格兰威特12年醇萃和格兰威特12年秘密蒸馏,也都是非常不错的作品,价格合适也可以拿来自饮与聚会。
格兰菲迪15年
推荐场景:自饮、聚会
推荐价格:300元
代表格兰菲迪风格的,或者说是苏格兰威士忌风格的最佳代表,格兰菲迪15年的风味就像是很标准的苏格兰威士忌,易饮,愉悦,甜美,风味是蜂蜜、香草、水果、奶油、木香,这种甜美的风格很难不让人喜欢,同时还具备了不错的饱满度和丰富度,让人爱不释手。
格兰菲迪最为世界上销量最大的单一麦芽威士忌,其易饮度与愉悦度都有非常不错的表达,格兰菲迪18年,21年也都是值得一试的作品。
布赫拉迪经典
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:300元
谁会拒绝一个这么可爱的小蓝瓶呢?据说这个蓝色是取自于酒厂门前大西洋的颜色,麦芽与香草的香甜味是他的主旋律,与朋友小聚拿出这瓶酒,风味与颜值都可以hold住全场。不用说,看瓶子就完事了。
苏格登12年雪莉
推荐场景:自饮、聚会
推荐价格:350元
雪莉桶给苏格登12带来了更多的水果甜蜜与巧克力香醇,这是一款易饮度高,风味丰富,同时还具有不错的风味浓度的酒款,苹果、蜂蜜、咖啡、木香在口中交织。
苏格登12、15、18都是有另一个适合送人的版本,是一整个礼盒,去年我记得是推出了过年的礼盒,非常好看,也是非常适合送人的酒款。
大摩12年
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:450元
大摩的金属鹿头真的是把我拿捏住了,这个颜值送人肯定是没的说,聚会上拿出来也足够有场面,不过风味有些过于优雅,蜂蜜、草药、木香的路线可能不一定大家都喜欢,不过送人嘛,帅就完事了!
大摩也是比较热门的酒款,我看到挺多仿酒的,小伙伴们买的时候要注意了!
杰克丹尼单桶精选
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:500元
杰克丹尼的高度数中高端版本,包装看着就和普通的7号不一样,聚会送人也是非常不错的选择,其甜蜜与浓郁比起7号高级了不少,喝过单桶精选之后,你可能再也不会想去喝普通的7号了。
这个版本的行货比较贵,如果自己喝的话,可以去尝试看看其他版本,同时还有50%的免税版本和金色酒标的更高度数版本都是非常不错的,个人非常喜欢这个系列。
帝王21年
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:750元
帝王新推出的四次陈酿系列真的非常推荐,蜂蜜、果酱、香草、麦芽、太妃糖,各种甜蜜的滋味让人垂涎,同时具备了不错的易饮度,风味的浓郁度也很高,算是非常全能的酒款。
帝王double double的21、27、32年都是一个系列的,送人也是非常的好看,卡司的酒柜上就摆了一套,让人羡慕。
波摩18年
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:750元
波摩虽然是艾雷岛的酒款,但是他的泥煤是属于比较优雅的,这款18年烟熏与水果达到了较为不错的平衡,出色的酒体风味表现,复杂优雅的口感,让人爱不释手。想要上岛的小伙伴,可以试着从这款波摩18年开始。
噶玛兰葡萄酒桶
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:800元
熟悉我的小伙伴都知道,噶玛兰经典独奏葡萄酒桶是我的最爱,无比浓郁的水果果酱,迷人的香草奶油,甜蜜的果糖,所有美好的事物仿佛都汇聚在了这杯威士忌里,不过由于其桶强的特质,酒精感对于新人小伙伴会有一些较难接受。
除了葡萄酒桶,波特桶、波本桶、雪莉桶,还有噶玛兰的四大天王,都是非常不错值得一试,送人摆柜也非常好看的酒款,我是非常喜欢这一系列来自中国的威士忌。
響 和风醇韵
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:800元
就算没有喝过威士忌,響的大名或者瓶子大家也一定不陌生,如此具有特色的瓶身让人很难不陷入其中,其中的酒液也是非常不错,柔美迷人的花香,椰子橘子的果汁感,非常淡雅柔美。
当然日威的假货非常非常多,建议从比较靠谱的渠道购买。
麦卡伦12年雪莉
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:800元
威士忌中的劳斯莱斯,家喻户晓的大牌,买酒需要抽签,市场价比中签价高,像极了白酒中茅台的样子,那低位自不必说,风味绝对可以算是雪莉风味的标杆,但是其实并没有大家想象的那么甜美浓郁,不过谁在意呢?喝就完事了!
麦卡伦也是假货重灾区,建议小伙伴擦亮双眼。同时,麦卡伦12双桶,麦卡伦15双桶,麦卡伦18都是非常不错的送人佳品。
尊尼获加蓝牌
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:900元
尊尼获加蓝牌,排面拉满了,虽然没写年份,但是蓝方据说是加了高年份消逝酒厂的部分基酒,这些都不重要,因为他的盒子,他的风味,他的入口,真的太优雅,太平衡了,仿佛一位老者再和你慢慢讲述一个耐人寻味的故事。如果你第一次送人威士忌不知道送什么,我觉得蓝方大概率是不会出错的一款酒。
格兰杰稀印
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:1000元
不愧是LVMH的出品,极致奢华的包装仿佛一个奢侈品,我给几个不喝威士忌的朋友看实物,都觉得至少值2000,磁吸的瓶盖,渐变的金黑瓶身,无不诉说着他的雍容华贵。其灵感据说来源于咖啡,风味其实还是有一点失望的,格兰杰的nas感觉有点飘忽不定,不过稀印吧,说实话还算值得票价的。
还有很多其他好看的格兰杰限定,像什么格兰杰蛋糕,格兰杰毛衣,香料集市什么的,也是颜值非常高,反正是很拿捏我的审美。
尊尼获加如虎添翼
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:1200元
尊尼获加生肖系列,46%的酒精度使其浓郁度更上一层楼,不过这个生肖的包装真的直接拿捏,如果你送人,送了一款他的属相的蓝牌,我觉得没有人可以拒绝,据我所知,蓝方生肖好像是从鸡年开始的,不过好像不是当年的会有溢价,而且比较难找,还是建议从虎年,还有明年的兔年开始,这个蓝方收集一套也是非常好看的。这个生肖的有两个版本,46%的750mL和40%的1000mL,购买的时候需要注意,价格是不同的。
山崎12年
推荐场景:聚会、送人
推荐价格:1600元
大名鼎鼎的日威三剑客之一,山崎12年也算是其中响当当的存在,酒瓶上山崎两个大字也是大家争相模仿的对象,山崎12年也算是日本威士忌风味的代表了,不过说回酒质,其实我觉得还是日威普遍的问题,有些过于清淡优雅,像是不沾酱油的刺身,好吃是好吃,但是对于重口味的我来说,有些不是滋味,不过这样也是侧面对新人比较友好就是了。
日威假货多,而且最近价格跌的多,想要买的小伙伴还是仔细分辨,我的价格也只能是个参考价格。
这次一共总结了20款威士忌,其实还有非常非常多没有能够总结进来的,这次看看大家的反应,对于哪一类型的更加喜爱,我之后会逐渐把这个系列坚持做下来,每次遇到大节日的时候就拿出来更新一下。感谢大家的喜爱和支持!
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