“Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。”
新产品
1、康师傅推国内首款无标签饮品，引领可持续包装潮流
2、冰墩墩营销成潮，伊利上新妙趣冬奥主题款冰激凌
3、蒙牛植轻冰淇淋开年上新，花草口味感受草本清新滋味
4、乐纯上新你好系列酸奶，守护女性健康美丽
5、外星人推新品电解质粉，1.7倍电解质专为运动人群打造
6、无酒精酒饮风靡，日本可口可乐公司将推旗下第一款よわない柠檬堂无酒精饮料产品
7、Chobani推出Ultra-Filtered Milk和Half & Half Plain两款新品，同步布局超滤牛奶、咖啡奶精产品线两个领域
8、中体产业首次跨界推出运动营养饮料犀旺，三大营养素助力运动耐力提升
9、徐福记推出奇亚籽酥心糖，超级食物改善传统配方营养
公司新闻
10、腾讯入股兰州牛肉面品牌马记永，后者注册资本增至约160.44万元
11、雀巢集团全资收购有机营养品公司Orgain，德弘资本完成股权退出
12、三元生物正式登陆深交所，赤藓糖醇再成为行业焦点
投融资
13、茶饮品牌书亦烧仙草获超6亿投资，门店数仅次于蜜雪冰城
14、调味品品牌吉得利获数千万元首轮融资，由江苏省政府参股的疌泉兴化基金独家投资
15、精酿啤酒品牌Vanbeer梵波精酿完成数百万元天使轮融资，以“情绪精酿”为品牌主张
16、精酿鲜啤品牌锐恩精酿完成数百万元天使轮融资，以短保新鲜精酿为特色
17、无人零售品牌丰e足食完成3亿元A轮融资，以AI智能柜为载体拓展使用场景
1、康师傅推国内首款无标签饮品，引领可持续包装潮流
近日，康师傅低调推出国内首款无标签饮料，践行低碳环保理念。无标签产品是指去除瓶标整箱售卖、且标签信息已在纸箱完整标示的产品，其纸箱包装大部分取材于再生纸，并直接在牛皮纸上喷印以减少油墨面积，助力环保事业。目前该系列只涉及康师傅冰红茶、康师傅无糖冰红茶两款，规格为330mL，均采用PET瓶身，回收时无需分离标签，方便再次利用。新品现已上线天猫旗舰店，两款售价均为330mL*12瓶/26.9元。
图片来源：康师傅饮品旗舰店
欢乐迎冬奥，伊利旗下儿童冰激凌品牌妙趣推出冬奥主题款冰激凌非常熊猫，口味设定为麦香可可味，产品造型为萌趣感满满的熊猫造型。包装方面，产品将做出花样滑冰、单板滑雪等动作的冰墩墩为主视觉，十分讨喜。为保证雪糕口感，产品快递包装使用高密度泡沫箱与-78°C强冷干冰密封运送，现在伊利冰激凌天猫旗舰店售价65g*8支/69元。
图片来源：伊利冰激凌旗舰店
1月26日，蒙牛旗下冰激凌品牌植轻宣布上新5款2022年新品，主打花草口味，继续探索植物本味。生打椰奶口味鲜甜醇香，椰乳香气浓厚；辣木洋甘菊口味清新治愈，还有助于舒缓心情；香茅茉莉凤梨口味酸甜适宜，用奶料与凤梨果肉打造多层混搭结构；罗勒苹果口味则蕴含多种维生素；柠檬马黛茶口味包含马黛茶营养物质，口感清爽。新品天猫旗舰店组合装售价75g*10支/139元。
图片来源：蒙牛冰激凌
Foodaily发现，乐纯日前推出全新“你好”系列酸奶，共包含“你好轻松”、“你好肌肤”两款产品。新品秉承乐纯一贯纯净配方、0蔗糖的标准，“你好轻松”主攻肠道健康，选用日本进口菌株BB536，较为亲和且可预防体内有害菌群水平升高，一杯热量为77Kcal，有原味、白桃两种口味；“你好肌肤”则与华熙生物黑零共同打造，特别添加透明质酸钠，芦荟胶的加入也增添Q弹口感，帮助滋养肌肤。天猫旗舰店售价，你好轻松199元/14罐、你好肌肤149元/12罐。
图片来源：乐纯旗舰店
1月26日，外星人天猫旗舰店上新一款专为运动人群打造的菠萝海盐口味电解质粉，宣称“科学配比、一盒搞定”。新品含338mg电解质（包括钾、钙、钠、镁等离子），可及时弥补运动流失汗液，维持体液平衡；同时含维生素B6、B12和VE以及800mg支链氨基酸BCAA，补充身体所需营养、促进恢复好状态。目前产品官方售价8g*6袋/盒/28.9元。
图片来源：外星人旗舰店
1月25日，日本可口可乐宣布将推出第一个无酒精饮料品牌「よわない柠檬堂」，可理解为“喝不醉的柠檬堂”，以响应蓬勃发展的无酒精饮料需求。新品参考柠檬堂的做法，采用整柠工艺制成的柠檬汁加上杜松子萃取，并保持酒精浓度为0，让其含有浓厚的柠檬感，更带有逼真的柠檬沙瓦风味。据悉，新品将从2月7日开始在各大便利商店先行贩售，2月21日起全国铺货。
图片来源：京都不动产
据悉，美国希腊酸奶巨头Chobani近日推出Ultra-Filtered Milk和Half & Half Plain两款产品以期扩大其产品组合。Ultra-Filtered Milk（超滤牛奶）采用特殊工艺过滤而成，不含乳糖且糖分仅为传统牛奶的一半，蛋白质和含量为传统牛奶的2.5倍，有全脂、2%低脂、无脂和巧克力四款风味。Half & Half Plain（奶油和牛奶对半）由农场新鲜牛奶和奶油混合制成，提供原味和无乳糖两种选择，该产品属于其咖啡奶精产品线，可帮助品牌扩大该领域的影响力。新产品将于本月在美国上架。
图片来源：FOODBEV
近日，中体产业首次跨界运动饮料行业，推出一款名为犀旺的运动营养饮料产品，加速布局“体育+”赛道，奥瑞金作为其主要研发方及生产方。新品主打运动营养功能，加入咖啡因、维生素族、牛磺酸三大营养素，有助于提升运动耐力、迅速提神抗疲劳、增强身体机能并补充流失的电解质和水分。包装上选用金属铝制纤体瓶罐，38口径瓶口可增强饮用体验，250mL规格方便携带。此外，产品通过精确液氮加注技术提升金属瓶罐的内压，解决了运输和存储过程中的瘪罐问题。新品现已进入量产阶段。
图片来源：搜狐
近日，徐福记推出大师手作系列奇亚籽酥心糖，突破传统酥心糖配方，为老产品注入新活力。新品臻选超级食物进口奇亚籽、小白沙花生等多种优质原料，精心调配以赋予产品更营养品质，且采用六次以上手工拉糖工艺使得果仁碎充分融入，产生128层均匀糖皮，造就香、酥、溶的美妙口感。新品现在天猫旗舰店售价220g/盒/59.7元。
图片来源：徐福记
1月27日，兰州牛肉面品牌马记永关联公司上海华侨餐饮管理有限公司发生工商变更，股东新增广西腾讯创业投资有限公司等。公司注册资本增至约160.44万元人民币，增幅约13.48%，经营范围新增互联网销售等。
上海花桥餐饮管理有限公司成立于2019年7月，法定代表人为洪磊，目前该公司已经对外投资成立20余家餐饮公司，分布在江苏，浙江，广东等地。
图片来源：面馆加盟网
近日，德弘资本（DCP）宣布其投资的有机营养品公司Orgain被雀巢集团全资收购。德宏资本自从2019年投资Orgain之后，帮助其成功进入中国市场，招募组建了中国经营团队与销售网络。
Orgain由医学专家Andrew Abraham博士于2009年在美国加州创立，是美国领先的植物基功能性营养品平台，公司产品包括全美销售量第一的植物基有机蛋白粉、蛋白奶昔、功能性奶昔等多款产品，Orgain目前销售渠道包括天猫、京东及Costco等线下零售销售渠道。在其管理团队和德宏资本的共同努力之下，Orgain在中国区的业务正实现指数级的增长。
图片来源：NutraIngredients-USA.com
2月10日，三元生物正式登录深交所，发行3372.1万股，发行价为109.30元，募资36.86亿元。截至目前，三元生物市值为183.8亿元。
三元生物是我国较早开始工业化生产赤藓糖醇的专业厂商，逐步成长为全球赤藓糖醇行业领导者之一。近年，以元气森林为代表的无糖饮料席卷食品饮料行业，直接带动了三元生物赤藓糖醇业务的收入，其主要客户包括元气森林、可口可乐、百事可乐等。2021年，元气森林成为三元生物第一大客户。
图片来源：三元生物官网
据悉，近日茶饮品牌书亦烧仙草获得了绝味食品、洽洽食品等公司的间接投资。书亦烧仙草此轮融资的规模超过6亿元人民币。
书亦烧仙草由创始人王斌在2007年于成都创立，原名为“85℃tea”，直到2016年底改为如今名称。品牌主打烧仙草产品，并突出“半杯都是料”，价格瞄准10元-20元的中档奶茶价格带。2021年，书亦烧仙草新增相关企业近2100家，同比2020年的2300家，小幅下降9.4%。但据窄门餐眼数据显示，书亦烧仙草目前拥有6660家门店，仅次于门店过万的蜜雪冰城。
图片来源：书亦烧仙草官网
据悉，调味品品牌吉得利已完成首轮数千万元投资，由江苏省政府参股的疌泉兴化基金独家投资。本轮资金将会用于扩大产能、渠道拓展和品牌升级。
北京吉得利食品有限公司成立于2000年，是一家以研发、生产、销售厨房食材为一体的创新型技术企业。吉得利2021年总营收近8亿元，2022年预计达到10-12亿元。未来将会深耕供应链和渠道，尝试预制菜等多个新赛道，并将积极准备出海。
图片来源：36氪
据悉，近日精酿啤酒品牌Vanbeer梵波精酿数百万元天使轮融资，由36氪领投，嘉悦资本跟投。
梵波精酿以“情绪精酿”为品牌主张，通过母子品牌矩阵打造适合不同场景、不同消费人群的“情绪饮”精酿品牌，深耕连锁便利和高超精超终端渠道，同时布局线下“精酿实验局”小酒馆和国内首款精酿啤酒智能零售机。本轮融资将主要用于品牌建设和规模扩张。
图片来源：淘宝
据悉，精酿鲜啤品牌锐恩精酿近日完成数百万人民币天使轮融资，由蓝海众力资本投资。
深圳锐恩精酿科技发展有限公司成立于2021年3月，是一家专注鲜啤的精酿品牌，主打“鲜打精酿29分钟闪送”和B2B鲜啤供应链，产品覆盖鲜打原浆精酿、5天鲜活精酿和26天锁鲜精酿三大系列产品。本轮融资将用于产品研发投入，数字化升级和市场拓展。
图片来源：锐恩精酿
据悉，无人零售运营商丰e足食已完成3亿元A轮融资。该轮融资由软银亚洲风险投资公司领投，中金资本旗下中金文化消费产业股权投资基金、深圳市创新投资集团跟投。
丰e足食于2017年由顺丰孵化，聚焦办公室领域，以AI智能柜为载体，为都市白领提供丰富的早餐、下午茶、零食、饮料等商品销售服务。本轮融资后，顺丰关联方明德控股和软银亚洲并列为第一大股东。据悉，融资资金将主要用于规模加速增长、运营效率和服务品质提升等方面。
图片来源：丰e足食
关注微信
