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贵州省仁怀市茅台镇汉室酒业有限公司(理解白酒的产品排序)

  • 职业人才
  • 2024-02-26 18:01
  • 龙泉小编

玩游戏时,大BOSS为什么总是爪牙被灭尽,才最后出场?

你有没有奇怪过:玩游戏时,大BOSS为什么总是等自己的爪牙被灭尽了,等游戏玩家打到家门口,才最后出场?大BOSS为什么不守在新手村,让游戏玩家出不了村?毕竟新手村的玩家,对付一只0级的鸡、1级的兔子都那么费劲,满级的大BOSS吐口唾沫就能淹死一片。

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有主就有次,有核心就会有边缘,本就是一体两面。

为什么评书先生的战争里,总是“兵对兵、将对将”,总是等到对方的将领落败,才“擂鼓进攻,众人掩上去一通厮杀”?

因为:各有各的对手,各有各的掣肘人!

再请思考一个问题:假如你是家族的嫡长子,下面还不少亲兄弟、堂兄弟、表兄弟、远房兄弟,甚至是超出了"五服"血缘淡薄的远亲,他们总打着你的旗号做自己的事,你有没有觉得"他们在占你便宜"呢?

家族的人多了,总会觉得拥挤,再多的资源也会觉得不够;一把盐满足不了一桶水变咸的需求。

人是社会性生物,每个人活在一个系统里,“你是谁”不由你来定,而是需要其他人群的认证;儒家认为,稳定的秩序需要分层,需要聚焦,需要各安其份、各有各有职责。这就是费孝通先生提出的儒家“差序格局”,可以按血统论,也可以按文化论,按重要性论。

《亮剑》与《三国演义》中的差序格局

抗日战争时期,面对咄咄逼人的日寇,全国军民展开了一场轰轰烈烈的抗战,从此"地无分南北,年无分老幼";但是,即使是这么神圣的时刻,全国的战斗序列还是被"某些人"有意无意的排了座次:嫡系与非嫡系、中央军与地方军阀部队、正规军与杂牌军、游击队,于是,很多热血军人无奈的发现"自己部队成了杂牌",电视剧《亮剑》中,李云龙就向晋绥军的楚云飞诉过苦,说"不给发军饷、没有枪支弹药支援"。

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《亮剑》中,八路军被排在边缘位置。

《三国演义》中,刘备对自己最亲近的"五虎上将"——关羽、张飞、赵云、马超、黄忠,也表现出了明显的亲疏有别、待遇不同,就连"多智近乎妖"的诸葛亮都不得不妥协,写信安抚关羽说:"我听说将军想离开荆州,入川与马超分个高下,但以我诸葛亮看来,马超虽然雄烈过人,最多也就和张飞并驾齐驱,远远比不上你美髯公啊!再说荆州城这么重要,你还是别回来了,这根本就不用比嘛!"关羽看完信,大笑说:"孔明知我心啊!"

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《三国演义》中,关二爷也未能免俗。

这是儒家的"差序格局",每个人都以自我为中心,象水的涟漪一样,层层向外扩张;即便是应用到军事上,也是一样的。

白酒厂家的差序格局

明白了上面的道理,再来看昨天我们提出的问题:白酒的酒盒和酒瓶上,"产地标识"隐藏着什么秘密呢?

以五粮液为例,五粮液集团说自己的战略是"1+5+N",1是五粮液,5是指"五粮特曲、五粮头曲、五粮春、五粮醇、尖庄";N是指其他的系列酒。五粮液还专门为"五粮特曲与头曲"专门成立了"五粮特头曲营销公司",专门为"五粮醇"成立了"五粮醇品牌营销公司",把绵柔尖庄及其他产品统统放到"五粮液系列酒品牌营销公司"管理。

泸州老窖也把自己的产品分出了层级,也提了"五大核心单品"的概念,分别是:国窖1573、泸州老窖特曲、窖龄酒、头曲、二曲;也分别成立了"泸州老窖窖龄酒类销售股份有限公司"、"泸州老窖特曲销售股份有限公司"等等。

茅台,除了53度飞天茅台,也有"五大核心单品":茅台王子酒、茅台迎宾、汉酱、仁酒、贵州大曲,也分别成立着品牌公司进行管理,如,酱香酒公司、技术开发公司、保健酒公司等。

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在厂方的战略中,每款酒都有不同的竞争对手和消费群体。

就这样,有"嫡系产品",有"主战产品",也有"非核心产品",还有一些“远亲”,比如,产地是“黄舣工业园区”的泸州老窖产品,产地是“邯郸”的五粮液产品等等。

非嫡系的产品之间,也是有区别的,比如,五粮液的会说"我是五粮字头的"(就是标识"五粮XX"的产品),泸州老窖的会说"你看,我的产品名中有泸州两个字",或"我的产品名中有老窖两个字"……

说到底,白酒的差序格局,是为了区分重点、聚焦资源、重点打造的实际需要,不得已而为之。

白酒产地标识的秘密

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上图中的"宜宾五粮液股份有限公司"就是生产厂家

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上图中的"产地"和“地址”,可以判断产品在序列中所处的位置。

其实,白酒厂家已经在酒的包装上,清晰的说明了:这款产品是不是我的嫡系?是不是我的核心?是堂兄弟,还是远亲?你只需了解厂家的组织架构,以及各自的产地和地址,就能很容易的分辨它。

如何使用这个道理,去分辨市面上的白酒呢?

第一,属于嫡系或核心序列的产品,质量一定是过硬的,有保障;

第二,不属于嫡系或核心的,质量也不一定差,有可能是暂时还没成长起来;

第三,如果有某些公认的质量较差的产地,加一些小心就是了。


那么,你可能会问:这种差序格局是不是永远固定不变呢

不是的,顺序会变,但相对来说,还是稳定的。

变与不变的关键是:要看哪个产品销售量更大,哪个产品更受消费者欢迎,拳头大就有说话的资本。比如刘备,若论血统,肯定不是汉室的嫡系,但是没关系,别人都疲软了,就你还站着,你就是关键人物!


下次,我们聊聊白酒另一个秘密——生产标准,这可是关乎酒水质量的关键喔!

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