订单飙升的外卖运营规划师
月入5万的密室剧本设计师
轰趴管家、健身教练、植发医生……
这些“脑洞大开”的全新职业
正在重塑城市生活
>>新职业从业人数全国第三！成都的这些“新工作”你get到了吗？
人们每迎来一个新的时代，都会迎来许多新的行业。尤其在经济、社会不断进步的今天，新的需求不断产生，新的职业也正加速涌现。
近日，美团点评与21世纪经济研究院、智联招聘联合撰写并发布了《2019年生活服务业新职业人群报告》（以下简称《报告》），对如今的新兴职业及其从业人群进行了详细调研分析。其中显示，包括酒店收益管理师、整形医生、轰趴管家、密室剧本设计师、健身教练、植发医生、外卖运营规划师、调酒师等等一系列“脑洞大开”的全新职业，正迅速孕育发展，并重塑城市生活。
《报告》对国内各城市的新职业人群规模进行排名，成都仅次于北京、上海，跻身前三甲，成为国内最多孕育新职业从业者的城市之一。之所以成都在新职业发展方面表现如此抢眼，据《报告》发布方专家分析，答案与城市的经济活力、营商环境，和幸福指数息息相关。
那么
都是哪些人在从事新职业？
新职业能被市场和消费人群所接受吗？
不同的新职业分别有着怎样的入行门槛？
对此，记者对数位成都的新职业从业者进行了采访。
能让商家订单从5天1单飙升到日均百单
许多人或许天天点外卖，却不知道每张外卖菜单的背后，都有个“外卖运营规划师”。
“外卖运营规划师”是不折不扣的新兴职业，毕竟外卖平台的兴起，也才是近几年的事儿。26岁的鲜鹏军在“美团外卖”平台从事这份工作两年，已经算是行业资深了。
鲜鹏军告诉记者，很多时候，外卖平台用户在平台上看到的菜单、页面设计、餐饮店定位等，未必是出自店家自己的创意，这些都是“外卖运营规划师”工作的一部分。
从店铺入驻平台，到设计店铺在线定位、设计食品菜单，再到进行线上运营管理维护等等，“外卖运营规划师”都会深度参与。
鲜鹏军举了个例子，一家位于西南财经大学附近的干锅老店，刚刚入驻美团时，每5、6天才有一单生意。作为“规划师”，鲜鹏军分析，该店都是整锅菜品出售，每单要80元以上。但该片区的外卖用户以32岁以下人群为主，平均月薪都在5000元左右，对整锅干锅需求不大。
于是，他为干锅店老板设计了新的线上定位，重置菜单，做适合上班族的单人套餐、双人套餐等。几个月后，该店的单量已上升到日均百单以上。
“做这份工作，我还是蛮有成就感的”，他告诉记者，这一职业人群的收入，大约在8000到10000元左右。“行业发展很快”，目前，他所在的平台在成都已有百名以上“外卖运营规划师”，每个人分别负责不同的区域。他所负责的，就是西南财经大学光华校区附近片区，目前这一片区已有300多家店入驻了他所在的外卖平台。
会埋线索 懂推理 月收入最高可达五万
“剧本杀”是近年来才流行起来的新潮玩法。从“大众点评”app搜索“剧本杀”，会有30余家成都的“探案馆”、“体验馆”弹出，人均消费均在100元左右。
玩过“剧本杀”的玩家们都会了解，这一新鲜的娱乐项目，其精彩程度和丰富刺激的体验感，很大程度依赖于“剧本”创作。这也就是“密室剧本设计师”之所以成为热门新职业的重要原因。
29岁的李汝敏就是一位成都的“密室剧本设计师”。两年前，李汝敏在成都高新区开了一家“真相研究所探案馆”，馆内所有剧本都是他的原创。而在此前，作为毕业于澳大利亚新南威尔士大学金融分析专业的研究生，李汝敏曾从事投行工作。
他告诉记者，转行是兴趣所致。玩“剧本杀”，每位玩家都会有自己的剧本。一名玩家扮演凶手，其他玩家也各有角色，然后大家通过剧本给出的线索推理出谁是凶手。李汝敏的工作就是创作剧本。
除了运营自己的探案馆，他也会写剧本卖给其他探案馆。他告诉记者，自己一个剧本卖独家的话是1.6万元一本，高产时期月收入能达到3万至5万。“但这个行业良莠不齐，有些探案馆的剧本是独家的，很具推理性；有的探案馆就花几百块钱在网上买剧本，这些剧本很多都没有逻辑性和推理性，会影响顾客的体验感。”
李汝敏来自四川仁寿，他说，老家的探案馆就很少，娱乐方式依然偏向于打麻将和唱KTV。而成都就很适合这类新鲜行业，“市场的接受度很高，市民也乐于去寻找新的娱乐方式”。
从18岁到60岁都有人请私教
由于关注健康和体型的人越来越多，健身私教行业应运而生。“请个私教”，已经成为潮流。陈丽今年27岁，今年2月份才成为一名健身教练，在此之前她在一家公司做行政工作。
她告诉记者，自己身体比较差，一直想锻炼，但由于上班没时间，辞职后就干脆去报了教练培训班，成为了一名成都的健身教练。健身教练的收入不比之前稳定，陈丽说，一个月拿2000元或者20000元都有可能，”还是看自己的客户数量。”
“好在成都的健身行业发展得很好”，她表示，成都人观念比较超前，健康意识很强，会自主地进行锻炼，因而私教还算比较有市场。陈丽的客户最小的18岁，最大的40多岁。但她的同事们还有许多年纪更大的客户，最大的甚至是60多岁的大爷。
不过，在一些人眼里，这个职业太“新”，似乎有些“不务正业”。陈丽说，父母就很反对她做这一行，“他们觉得健身教练应该是男性，很少有女的来做教练。”
但陈丽很坚持。“自行锻炼是有安全隐患的”，陈丽表示，不论处于什么年龄阶段，已经越来越多的人对健身有了专业指导的需求，“所以我很看好行业的发展前景”。并且，“现在健身已经趋于专业化，更多女性客户愿意找女私教来管理自己的身材”，陈丽告诉记者，自己所在的健身房私教男女比例目前是3：1，“女教练的数量还在不断增加”。
80后和90后是新职业主力军
《报告》中列举的新职业，主要指我国生活服务业新兴业态中的新就业形态。它们已具有一定的规模，具有相对独立成熟的职业技能，比如酒店收益管理师、整形医生、轰趴管家、育婴师、密室剧本设计师、宠物摄影师、非遗菜系传承人、宠物训练师、线上餐厅装修师、民宿房东、头皮养护师、外卖运营规划师、旅拍策划师、植发医生、收纳师、整屋设计师、产后修复师、电竞顾问、宠物医生、CS教练、STEM创客指导师、整体造型师、调酒师、健身教练等等。
80后和90后是这些新职业的主力军。《报告》显示，80后和90后在新职业从业者中的占比超过90%。其中，1990年以后出生的新职业从业者占比超过50%。1995年以后出生的新职业从业者在新职业从业者中占比也超过了22%。据《报告》发布方专家分析，这些1995年以后出生的新职业从业者大多处于刚毕业或毕业不久的状态，未来的发展具有一定的不确定性。面对不确定的未来，新职业为处于择业期的青年提供了更加多元的就业选择。
此外，《报告》显示，占比55%的新职业从业者月收入高于5000元。其中，24.6%的新职业从业者的月收入过万，5.6%的新职业从业者的月收入达25000元以上，6.1%的新职业从业者的月收入为15000-25000元（含），12.8%的新职业从业者的月收入为10000-15000元（含）。
而随着生活服务业的转型升级，大批高学历人才也积极投身新职业。根据《报告》数据，新职业从业者中3成为本科及以上学历。
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