吃喝拉撒人之常情，随之也生产出相应的行业，吃喝方面是餐饮业，而拉撒方面是保洁业，前者管人生的入口，而后者管人生的出口，哪一个行业都不可或缺，但是人们往往对后者保持缄默。
想想我们每个人去公共厕所的神情，快进快出掩鼻而行，我们对污秽的味道避之而不及，保洁人员一般也是社会的底层人员，各个国家都是如此。
笔者曾经采访过一些保洁人员，他们对自己的工作内容和回报并不满意，很多人坚持的理由不过是为了养家糊口。
室内保洁人员还算清净，室外的掏粪工作可是个难题，在中国已经使用抽式收集污秽的时候，印度的捞屎工依然在与污秽和生死搏斗，他们是一群被印度忘却的人。
对于中国人来说，印度是个神奇又令人恐惧的国度，因为前几年频出女子伤害事件，很多人打消了去印度旅游的念头。
印度的神奇性表现在多个方面，比如印度是个开挂的民族，印度也是个模仿大国，国外有好莱坞而印度有宝莱坞。
印度美食也非常神奇，听名字就非常有趣，比如印度飞饼，很配印度人的搞笑气质。咖喱当然是印度美食的首位代表，由多种香料配制而成的咖喱能够增强人们的食欲，如今咖喱已经走遍全球。
在我们看到印度咖喱的美好一面时，也会看到印度的另一面——污秽。
印度的卫生条件令人堪忧，一方面是民众不断抗议的雾霾空气，另一方面是污水横流的街道，特别是在印度的贫民区，很多大人小孩就在污物中求生存。
印度人一项不讲卫生，恒河就是最好的例证，印度人将恒河视为圣河，既在里面喝水沐浴，又在里面焚烧尸体，当然印度人的污秽也会排泄到这里，看得外国人一惊一乍的，我们无法理解印度人对洁净与肮脏的分类。
印度人处理污秽也是一绝，首先印度人不使用手纸，其次印度的厕所革命还没有全面实现，再次印度存在很多徒手掏粪工。
说到掏粪工，笔者想到曾在城市穿梭的粪车，以及北京城当年的便壶以及粪门，中国曾经存在舀粪工，后来逐渐变成了抽粪工。
抽粪工以及清理下水道的工作依然不受人待见，而且是很多人都宁死不愿从事的工作，更何况印度的徒手掏粪！
掏粪为什么要徒手？他们怎么处理污秽？这项工作带来了哪些危害？徒手掏粪是否有改变的可能？在回答这些问题之前，我们需要详细了解印度的这一群体。
这是几年前中国记者去印度采访，印度的一名女掏粪工对记者说的话，当时这位60岁的女掏粪工已经做了一辈子这样的工作。
掏粪工作简单而又程式化，行程也单调，每天早晨就开始污秽清理，掏粪工用一把塑料铲将雇主家中的污秽淘到柳条筐中，然后将污秽运送到指定地点。
污秽和头发只隔着柳条和几片树叶，双脚还要蹚过臭水沟和垃圾场，将污秽与垃圾混合在一起，这并不是结束，还有更多的污秽等着他们。
掏粪工有男有女，他们既要处理日常人家的污秽，还要处理6亿没有厕所的人在街上留下的污秽，甚至还要在粪池中求生活，铁路沿线也有很多处理污秽的人。
最肮脏的掏粪情景是跳入粪池中的人，一些男人赤身裸体地站在粪坑中，只有一个搅屎棍，直接接触污秽物，有些人要下到很深的粪井中，最后需要同伴将他拽上来。
掏粪工在印度也叫捞屎人，印度政府对此有单独的定义：手动清理粪便工人指在雇佣条件下徒手清洁、搬运、处置干厕所（老式露天厕所）的粪坑，以及下水道等沟壑中废物的工作者。
印度掏粪工每天在污秽中进进出出，照理说工作没有贵贱，但是污秽因为气味和毒物而让掏粪工成为最贫贱的职业。
然而掏粪工的回报并不多，前述的女掏粪工每天只能获得一张薄饼和很少的粮食，另外一些掏粪工虽然会获得微薄的工资，但是20多元的日薪很难与繁重的劳动相匹配。
印度的掏粪工工作环境令人担忧，印度本国居民也会怜悯这样的工人，但是他们也是心有余而力不足，并不能帮助掏粪工完全咸鱼翻身。
印度总理也在大壶节上意识到掏粪工的重要性，亲自接见五位掏粪工并为他们举行洗脚仪式，然而掏粪工并不领情。
因为他们不需要洗脚，他们真正需要的是提高工资待遇、提升社会地位和先进科技力量的介入
掏粪工是在用生命赚生活，这个职业之所以为人唾弃，重要的原因是死亡率高，可以说是地球上死亡率最高的职业之一。
每年都有上百人因为掏粪而牺牲，掏粪工在粪坑中一呆就几个小时，去世的掏粪工身上只有一条短裤，场面让人落泪。
掏粪之所以这么危险，是因为粪便中有多种毒素，曾有一则笑话讲两个人打赌：
吃屎，如果谁敢吃屎就给一沓钞票，结果第一个人吃屎后得到了钞票，而第二个人不甘输掉，于是又吃了一泡屎。
结果第二个人死了而第一个人活着，因为第二个人吃的是陈年旧屎。普通人不太会和粪坑打交道，有过农村生活经历的人知道路边经常有粪肥，大家的共识是臭的东西是不好的东西。
粪便本身就是人体排毒的机能，粪坑中更是存在多种毒素，记得80-90年的旱厕的人知道，厕所夏天到处都是大蛆和苍蝇，若是有人掉进粪坑需要第一时间营救，不然很容易窒息或者中毒。
经常有小孩掉入粪坑，孩子不久就会出现中毒症状：呕吐、抽搐、发热、昏迷，需要及时进行医学救治。
掏粪工不是跟粪便战斗一时，而是一生，最后都成了印度的短命鬼：享年40多岁。掏粪工的职业病从皮肤病、肠胃病、哮喘、肺炎到癌症，终生都在职业病中度过。
更惨的是他们没有洁净的水来清洗身体，也没有足够的钱治病，仅仅有一些买廉价药的钱，掏粪工的人生就是疾病-肮脏的不断恶性循环。
因此印度总理给掏粪工洗脚被称为大选之前的作秀，在他们所遭受的魔鬼生活面前，假惺惺地洗脚的确不受欢迎。
也许有人会说，既然掏粪工这么伤身体又不赚钱，索性换一个工作好了，印度人为什么不想改变自己的生活呢？
世界上有些事情是我们无法左右的，印度人也有自己的苦衷，掏粪工的孩子依然会是掏粪工，这又是为什么呢？
直到三年前，印度政府的统计数据依然显示掏粪工的高死亡率：每周都有印度人因为掏粪死亡，而社会活动家表示实际的死亡率要远远高于此。
印度政府已经在国际干预下明确立法，表示禁止社会底层贱民徒手掏粪，甚至1993年已经有过禁止令，雇佣掏粪工的人将被罚款或者获刑。
有当局工作人员称："要解除这个群体的污名和标签，帮助他们获得新的工作技能，脱离非人工作并获得尊严"，不过实际仍有30余万人从事这项危险工作。
这里提到的贱民涉及印度的种姓制度，印度自古是一个等级森严的国度，印度《摩奴法典》将人分成四种：婆罗门、刹帝利、吠设和首陀罗，婆罗门是等级最高的阶级。
四大种姓有细分为3000多个种姓和25000多个亚种姓，四大种姓之外还有不可触碰者——即贱民达利特。
种姓制度刺透了印度社会的方方面面，人们以此来进行社会区隔，贱民只能从事卑贱的职业，不能如中国人一样通过高考实现身份上升，因而贱民在印度社会饱受摧残。
他们只能忍辱负重地挣扎在底层，挣扎到生命的最后一刻，也许从某种程度上来讲，印度贱民认为死亡才是一种解脱，他们或许也在活着的时候无数次期盼死亡的到来。
其实印度独立之后，种姓制度已经通过宪法废除，不过这只是一句空话，实际生活中依然存在种族歧视。
弱势群体依然是弱势群体，贱民的身份并没有改变，等级影响力依然需要进一步的社会改革。可以说，在印度存在很弱的人权，贱民从事掏粪工充分说明印度社会的不公。
如人类学家对印度的研究得出的结论：印度人就是阶序人，龙生龙、凤生凤、老鼠儿子会打洞的中国老话依旧适合印度社会。面对印度和世界的不公，我在想什么，你又在思考什么，我们又能做什么?
文/林伯南
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