白酒是我国独有的一类蒸馏酒，古代我国的大众酒类是黄酒，而到了现代逐渐就转变成了白酒。在上世纪的五届名酒评选中，共评出了上百款国家级名优酒。在这些名优酒中，有白酒、黄酒、啤酒、露酒、葡萄酒等多个种类，但是后来国家只对黄酒和白酒进行了保护。
在第五届评酒会结束后，国家在《外商投资产业指导目录》明确指出，不允许外资对白酒名优酒和黄酒进行控股和收购。尽管在我国白酒市场很大，但由于白酒始终立足于本土文化，外资也很难经营好。下面我们就来看看五个曾经被外资入股或是收购的白酒品牌。
云南省是小曲清香酒的天堂，2002年云南省公布了省内八个重点白酒企业，大部分都是小曲清香酒，其中就包括玉林泉酒。1977年云南省正式组建玉林泉酒厂，结束了数百年来民间零散作坊状态。1984年，玉林泉酒厂转制为地方国有企业；2002年改制后成为了民营企业。
2005年，世界五百强之一的“泰国酒王” TCC 出资5500万元并购了玉林泉酒厂，成为了国内第一个被外资并购的酒企。2009年5月15日，云南玉林泉酒业纳入 TCC 集团旗下国际酒业，在新加坡成功上市，成为云南酒业第一股。
其实早在之前，泰国TCC集团考察过国内的很多酒厂，比如吉林省的德惠大曲，但是没有谈拢。后来TCC在与西凤酒、古井贡酒合作的时候，打算收购两者其中之一，不过遭到了两者的拒绝。后来在云南省政府的积极支持下，TCC收购了玉林泉酒业。
玉林泉酒业是云南省唯一参与中国“小曲白酒”国标的制定企业。在被收购之后，TCC也连续多次拨款为玉林泉扩产，尽管知名度得到了一定的提高，但是仍没有能实现“走出云南，走向全国”的目标。
在被外资收购的这些白酒品牌中，水井坊是最大的一宗，也是最成功的一个。1999年全兴酒厂在改造厂房的时候，发现了一个古老的酿酒作坊遗址，后来被命名为水井坊遗址。2001年水井坊遗址被列为国家重点文物保护单位。
由于当时全兴大曲以低端酒为主，再加上这个古老的酿酒遗址被发掘，所以全兴大曲于2001年顺势推出了高端系列——水井坊。可以说水井坊是名门之后，而且目前还取代了全兴大曲成为“川酒六朵金花”之一。
2007年洋酒巨头盯上了全兴大曲，但是由于国家对名优酒的保护，帝亚吉欧始终无法控股全兴。尽管帝亚吉欧先后投入10亿多元，收购了水井坊的大股东全兴集团股份从43%的股份，后来又多次增股，但始终无法吞并全兴集团。后来全兴集团将全兴大曲和水井坊两个商标一分为二。
2012年水井坊被帝亚吉欧全资收购，并且获得了国家批准，而全兴大曲被卖给了上海光明乳业。水井坊离开了全兴大曲，同时也带走了全兴集团许多优质的老窖池，和一些优质资源，导致全兴大曲就剩个空壳。现在全兴大曲已经远远跟不上水井坊了，他望着这个从前的儿子，剩下的只有遗憾和无限的悲凉。
“千载文君酒，一曲凤求凰”，当年文君酒因为心高气傲，看不起沱牌，导致自己错失了成为国家级名优酒的机会，也间接导致后来的没落。2000年文君酒厂被蓝剑集团收购，2001年又被剑南春控股，后来被整体并购。在被剑南春收购的前几年，文君酒厂沦为了剑南春的原酒供应基地，一直未能出头。
直到2007年，剑南春与洋酒巨头轩尼诗达成合作，转让了55%的股权给轩尼诗，文君酒的发展迎来了转机。但在控股文君酒的几年时间里，轩尼诗有三个地方比较冒进。第一就是盲目冲击高端市场，砍掉了所有低端品牌。高端路线文君酒价格在580-600元，超高端路线的天弦售价1500元， 按文君的价格定位，目标指向的是五粮液和茅台。
第二是不能与国内白酒市场相融合。文君当时的推广队伍就是轩尼诗的原班营销人马，采用营销洋酒的方式去营销白酒，很多消费者都不买账。第三是几乎放弃了文君酒原有的文化，不用原有的包装，重新设计了文君酒的瓶子和包装。
因为这些问题，导致文君酒的销售额一直提不上去，后来又被重新卖给了剑南春。现在剑南春也开始扶持文君酒的发展，也推出了部分文君酒的复刻版。
说到天成祥，还要继续说起剑南春。2007年剑南春再次携手全球第六大烈性酒企业 V & S 集团（瑞典绝对伏特加集团），双方合资组建了四川天成祥酒类销售有限公司（由瑞典方控股），虽然组建的时间较早，但是直到2011年才开始正式运作。
此前瑞典V & S 集团考察了65家白酒厂，最后选中老牌名酒剑南春，天成祥合资公司推出的第一个白酒品牌就是“天成祥”。对于天成祥这个牌子很多人都不太了解，但它是剑南春集团拥有的3个“老字号”高端子品牌之一，其历史可以追溯到明清时代。此前曾被人买断进行过短期操作，但因为运营不理想后来被剑南春收回。
2011年3月，V&S公司被法国保乐力加集团收购，天成祥公司又成为了保乐力加集团的控股子公司，保乐力加目前对天成祥的控股是55%。后来与剑南春公司合作推出了高端产品——天成祥，但是后来停产了。外方主要在营销、财务和管理上占据主导，而剑南春公司负责生产天成祥酒，以及酒体风味、包装外观设计。
2002年左右，口子窖凭借着独创的“盘中盘”营销模式，一下子从安徽名酒中脱颖而出。仅仅用了短短几年的时间，口子窖连续打进了合肥、南京、武汉、郑州、西安等多个大城市，这也让口子窖从一个地方酒厂，一跃成为安徽白酒前三。
从2006年开始，口子窖的发展遇到了一定的瓶颈，口子窖在华东地区的销售受到了苏酒的挤压出现了萎缩。正是在这个时候，美国的高盛集团出资2.65亿元入股口子窖。与上面四个不同的是，高盛入股口子窖完全是出于财务投资，并不是有意去收购或是控股，也不参与口子窖的具体管理和决策。
高盛本就是一家投资银行，再加上口子窖属于国家名优酒，所以高盛当时也不可能控股或是收购口子窖。口子窖利用高盛的资金来扩大生产，而高盛则参与分红，两者也算是一种合作。2009年高盛再次出资9000万元，持股比例增至25.27%。
2016年，口子窖上市成功；2017年6月，高盛集团宣布清仓式减持，开始陆续退出口子窖。据估算，高盛蛰伏9年累计获益高达46.87亿元。
以上被收购的白酒品牌中，真正发展起来的也就水井坊一家（口子窖除外）。由于文君酒、天成祥的失败，加上玉林泉也不太景气，这也证明白酒需要立足于中国本土市场，不能用营销洋酒的那一套放在白酒身上。
与外资合作不一定是坏事，就像口子窖、剑南春一样，双方利用各自的优势共同发展。2015年4月10日起施行。《外商投资产业指导目录(2011年修订)》指出，国家将正式放开外资进入领域的限制，而长达多年的名优白酒从限制名单中删除。但是直到现在，真正敢再去收购白酒的外资几乎没有。
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