很早之前就向往去星巴克兼职，感觉星巴克环境不错，而且是大企业，看起来比较高大上。还能学到做咖啡，我超喜欢喝咖啡！但一直都只有想法，没行动。
阻碍我的种种原因不过是我自己的想法：好像他们兼职只招大学生？我没有咖啡馆打工的经验，他们肯定不想要吧？没时间去兼职啊。
没有做充分的调查，我设想的种种困难就阻碍了我的行动。
关注公众号“星巴克招聘”，他们的招聘信息都会发到上面。我就是某天下班在公交上无意中看到推送，就顺手投了，没想到隔几天就给我打电话叫我去面试。
给我打电话的是市中心某著名景点的臻选店，其实离我家比较远，当时没多想就答应了。
面试就是店经理问几个问题，问一下上班时间和能不能接受晚班这种，挺容易的。根本没有想象中难通过，只要你能给够工时，人不奇葩，基本都能通过。
我属于社会兼职，要求必须有全职工作，并缴纳社保。而且单位可以开在职证明。星巴克会给交工伤保险。
谈妥之后，就要办健康证，买工服。臻选店是黑色衬衣、黑色裤子、黑皮鞋。貌似普通店是白衬衣？兼职伙伴是要自己去买的，符合要求就行，全职伙伴公司给发。
上班第一天，店里会发围裙、工牌，穿好之后就可以上岗了。
工作内容可能会和大多数人想的不同，平时去店里消费可能看起来做咖啡师很帅，其实，并不是这样......
在学做饮品之前，要先学做一些清扫类工作，比如收C（customer）区、CS循环、收R、洗碗、拖地、倒垃圾、补货等。
基本上上班时间是不可能坐下的，站一天下来很累。
而且星巴克的卫生要求非常变态，哪怕是后区（洗碗水池，顾客看不到的地方）也要求的很严格，接触食品的布和擦台面的布用颜色区分，不可以挂在一起。擦台面的布不用的时候就用消毒水泡着。每天晚上收水池的伙伴要把台面都擦一遍，不能有水渍。
前面做饮品的台面也是，接触食品的布和擦机器台面的布是严格区分的，而且bar台的布要么放在消毒盒里，要么拿在手里，不能直接放在桌子上。我一开始不知道，在擦桌子的时候顺手把布往台面上放了一下，被批评了……
每天晚上打烊是最花时间的，因为步骤繁多，我收R比较多，要把所有糕点拿出来，核对时间，该扔的扔。每次都要扔很多糕点，心痛。
伙伴可以在闭店之后吃当天要扔的糕点喝茶，但是只能现场吃，不能带走（不过我有时候也会带走……）我真的吃了好多，因为看不得浪费……
糕点都整理完后，需要把糕点柜用吸尘器吸一遍，再擦一遍，要没有蛋糕渣才行。玻璃也得擦的超干净。
所有的碗、放糕点的盘子，要全部洗碗过洗碗机，放到柜子里。
还有其他细节的工作，刚开始不熟悉的时候从晚上10点闭店开始手忙脚乱的做，到11点半才能干完。做过几次熟悉之后差不多也要到11点。
所以想去兼职的小伙伴，真的，不要去离家远的店！从我打工的店回家公交一小时，到家就12点多了。一次两次还行，时间长了真的很累。
不知道是不是因为是臻选店，店经理的要求非常严格，如果哪个伙伴做错了什么，会被在群里公开批评……
臻选店是有黑围裙的店，只有黑围裙才可以去臻选吧台做饮品，绿围裙只能做常规饮品，基本上黑围裙都是全职伙伴。
我离职的时候，已经在学做饮品了，背了饮品配方表，也学着做了拿铁、热巧克力这种最简单的饮品。
但因为工作时间太晚，家人担心，自己也累，就决定离职了。（工资也低，不太划算）
福利就是每个月都有咖啡券，工作中半天可以喝一杯咖啡，用伙伴卡消费7折。然鹅我就买了两包速溶，还不好喝，不要买。
总之，想去星巴克体验一下，自己时间比较多的话，可以去做个兼职，学生党不推荐去，工资比社会兼职还低，宝贵的时间用来学习多好。
怕累、干不了体力活，对咖啡没兴趣的，千万别去。
这一个多月的兼职，也算体验了体力劳动者的辛苦，一对比，坐办公室真是太舒服了。去餐馆吃饭也会对服务员多一些包容和体谅，每个人都不容易。
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