阳明如是说:“你未看此花时,此花与汝心同归于寂;你来看此花时,则此花颜色一时明白起来。”3月21日恰逢春分,在这春樱烂漫之际,宁波伯瑞特酒店结合时令特色,将春日山水与阳明文化融合,通过参观王阳明故居-阳明古镇-姚江游船-四明山赏樱及明心雅集晚宴活动,让来自杭州、上海的嘉宾们感受到最美文旅余姚。
春宴现场
此次春宴的设计颇具新意,将四明山春樱之景移至现场,不仅为大家呈现伯府春日清净悠长山水之景,每道甄选菜品也都有着满满的心意,让到访的贵宾们在春日复苏间品味阳明心学,由酒店传讯部手绘的菜单卡片更是得到了嘉宾们的一致赞赏。
梁弄大糕、手工竹编体验
青瓦签到
酒店传讯部手绘菜单卡片
本次宴会嘉宾星光熠熠,浙江省餐饮行业协会常务副会长兼省名厨委主任,中国烹饪协会名厨委副主席、浙菜宗师章乃华先生, 特邀指导陶煜老师,上海交通广播主持人杨菁女士,《西餐》杂志媒体梁微等等来自上海、杭州、宁波的餐饮界、媒体界的好友们,在伯瑞特酒店方领导们的陪同下,与余姚的媒体朋友们共聚一堂,寻心问理,品味春意。
伯瑞特酒店管理集团总经理江强峰先生体验非遗梁弄大糕
伯瑞特酒店管理集团总经理江强峰先生与嘉宾亲切交谈
伯瑞特酒店管理集团总经理助理兼宁波伯瑞特酒店总经理戴建平先生
发表致辞
余姚市社科联秘书长谢建龙席间分享阳明故事
左:特邀指导陶煜老师 右:杭州美食旅行大v添喜老师
王守仁说,夫学贵得之于心。三月春菜也正是最鲜美的辰光,明心雅集晚宴将阳明心学的“知行合一”与菜品的原有滋味创意融合后呈现,在此情此景的陪衬下,心,越发明了起来。
阳明先生曾说,身之主宰便是心,心之所发便是意。宁波伯瑞特酒店作为阳明文化主题酒店,将继续秉承浙菜理念,从精选食材到审美意境,为更多宾客带去精致江南诗意美味的同时,为弘扬阳明文化尽自己的全力!
季春时·明心雅集宴会合影