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品色成人(衔着)

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  • 2023-12-27 06:00
  • 龙泉小编

我们邢台这地方开了不少垂钓园,有名气的要数北x村垂钓园了,这个垂钓园主要以放青鱼为主,吸引了大批的垂钓爱好者光顾。老板为了及时发布渔讯,建立了微信群,但因为钓友众多,微信群又有人数控制,连建三四个群均已达到人员上限。

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而在邢台的菜市场售卖的诸多品种鱼中却看不到有青鱼的身影,曾经的四大家鱼之首,为什么现在沦为仅供垂钓爱好者消遣的工具鱼?其中有着青鱼的诸多“无奈”,下面我们就具体来聊一聊。

一、青鱼的来世今生

在唐代以前,鲤鱼是最为广泛养殖和食用的淡水鱼。但是因为唐皇宗室姓李,所以鲤鱼的养殖,捕捞,销售被禁止,人们只得从事其他品种的生产,于是就有了“青、草、鲢、鳙”四大家鱼,青鱼位居四大家鱼的头把交椅。

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青鱼有很多别名,比如:黑鲩、乌鲩、螺蛳鲩。在安徽个别地方也叫乌混、黑混、螺蛳混,其中不论叫它螺蛳鲩还是螺蛳混,都直接道出了它喜欢吃螺蛳的天性,也说明了它是典型的肉食性鱼类,主食主要以螺蛳、蚌、虾和水生昆虫为主。而且不论是在体积和力量上,都碾压鲤鱼、草鱼、鲢鯒等一众小弟。

二、衔着“宝石”的青鱼

真正让青鱼出名的不是它的体积和肉质,而是因为它口中“含”着一块与众不同的“宝石”。青鱼并没有牙齿,而螺蛳类食物有坚硬的外壳,青鱼利用其角质层结构挤压碎外壳以助于消化吸收,而这块角质层非常坚硬,在青鱼吞吐黏液的滋润下呈现淡黄色,取出经打磨后会变得晶莹剔透。

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这块角质层也叫青鱼石,就是青鱼“含着”的那块“宝石”。明末清初的著名诗人吴伟业曾写道“抹丽香分鱼魫细,荔枝浆胜橘奴甘”,把青鱼石和当时难得的荔枝一并提起,说明了古时青鱼石在人们心目中的位置。

青鱼石位于青鱼咽喉部位牙齿上方的枕骨上,取出后经过晾晒和打磨,质地如天使肌珊瑚,色比塞加羚羊角,明滢似琥珀蜜蜡,如翠似玉,令人爱不释手,常制作成饰品挂在脖子上。古代传说青鱼石具有驱凶避邪、防小孩惊吓、纳福纳禄的作用。

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现在的青鱼石也价格不菲,一般在25-40元/克,品色好,质量上乘的青鱼石也卖出了过千上万元的价格。主要是从青鱼石的大小、颜色、形状、圆润度四个维度来考量。

三、青鱼的“尴尬”境界

虽然青鱼是四大家鱼之首,还“口含”着“宝石”,但养殖它和上餐桌的机会并不多,主要有以下两个原因。

1、客观原因

青鱼的个体大,十斤以下的青鱼算是鱼苗,现在网络比较发达,关心这方面的钓友会注意到,隔三岔五就有巨型青鱼出水的报道,比如江西瑞金钓友钓获一条身长1.89米,重192斤的巨青;浙江湖州天子岗水库捕捞一条1.92米、208斤的巨青……。

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因为个体大所以食量也大,而且喜食螺蛳,我们夏季“练”啤酒”摊儿,上一碟爆炒螺蛳10元左右,拿一小碟螺蛳来喂青鱼还不够成年青鱼“疵牙缝”,养殖青鱼可见成本之大。而成鱼“出栏”一般又需要3-4年,这样不但回报周期长,还出现利润和成本倒挂现象。如果单从取青鱼石出发,远远不如养蚌取珍珠,结果同样是得不偿失,所以专门养殖青鱼的人越来越少。

2、人为原因

在食用青鱼方面,青鱼的肉质口味一般般,相比其他鱼并没有特别之处,在营养成分方面也没有什么优势可言,仅有的一点就是个体大。

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也就是因为个体大,在菜市场上也难售卖,一般的成鱼都十斤以上,正常三四口人的家庭买条三四斤的鲤鱼、草鱼足矣,没人去买10多斤的青鱼,再说这么大的鱼怎么带回家还是个问题,除非遇有特殊情况,像家里有婚丧嫁娶的,但这情况针对一个家庭而言毕竟是少之又少。

四、青鱼成为工具鱼

青鱼是典型的肉食性鱼类,具有掠食性,吃食猛又因其个体大,挣扎的力道也大,正好符合钓鱼人征服大物的喜好,钓获过大青鱼的钓友谈起遛鱼的感觉,说可以用四个字概括——美妙绝伦。

正因为垂钓青鱼能给钓友带来超强度的冲击和心理上的满足,我们这里放青鱼的垂钓园往往是人满为患,加入三个微信群的钓友人数都达到了上限。虽然这个垂钓园规定鱼不可以带走,强制回鱼,但钓友们仍然是趋之若狂。

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这样,钓友们过上了一把钓大鱼瘾,垂钓园老板挣到了不扉的利润,而那些青鱼经过反复钓放,自然成了钓友过瘾、老板赚钱的工具鱼。

写到最后

我们这地的青鱼情况是这样,估计其他地方情况也不会有太大的区别,养殖青鱼的目的多是为了给钓鱼人提供娱乐休闲的垂钓用的工具鱼,也可能有少部分把青鱼作为观赏鱼的,或者有其他特殊需求才养殖的。

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总之,从大体上看,曾经身为四大家鱼之首的青鱼,慢慢地从“神坛”上跌落了下来,虽然“口含宝玉”,仍然难以改变自己的命运,无可奈何地成为了钓友过瘾、老板赚钱的工具鱼。

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