【环球时报综合报道】莫斯科最古老的澡堂桑杜内已经有200多岁了,如今人们在这里洗一次“普通澡”2小时,只需要2000卢布(约合170元人民币)。桑杜内1808年开业后就引起轰动,19世纪时整个上流社会都喜欢在这里聚集。1896年重建后,澡堂看起来就像一座宫殿,俄罗斯从来没有过如此豪华的澡堂。文学名家和王公贵族是这里的常客。澡堂所有装饰都是最高水平,里面“金碧辉煌”。尽管接待达官显贵,但这个地方从来不是贵族专用,普通人也能来洗浴。
女皇礼物建起的澡堂
桑杜内澡堂以创始人的名字命名,即宫廷剧院演员桑杜诺夫(Sila Sandunov)和乌兰诺娃(Elizaevta Uranova)夫妇。叶卡捷琳娜二世是他们的粉丝,二人结婚时,女皇送给他们一条昂贵的钻石项链。为改善家庭经济状况,桑杜诺夫决定在莫斯科开拓自己的事业。他为了筹钱,出售了女皇的礼物,用所有钱在克里姆林宫附近买下一块地。他最初打算建商店或住宅,但最终选了澡堂。1808年,澡堂开业,全莫斯科的人蜂拥而至。吉利亚罗夫斯基在记述19世纪下半叶至20世纪初莫斯科生活的随笔集《莫斯科和莫斯科人》中说:“开业第一天起,桑杜内澡堂就成为首都社会生活的中心,有点像英国的贵族俱乐部和平民诊所。”
桑杜内的浴室丰俭由人,比如有钱人花5卢布去“贵族”区,工人和穷人花5戈比去“平民”区。两个区的水、温度和蒸汽完全一样,只是环境不同。贵族们享受的是之前闻所未闻的舒适服务。以前,澡堂只用屏风隔开男人区和女人区,这里分男宾部和女宾部,这是桑杜诺夫的创新。贵族区有单间,配有银脸盆、柔软的沙发、干净的床单、装满镜子的更衣室和训练有素的侍者。
由于在这里消磨时间十分惬意,更衣室很快成了俱乐部。澡堂里不乏文学大师和政治精英。普希金、托尔斯泰和契诃夫都是贵族区的常客。契诃夫的住所就在澡堂附近,他经常光顾桑杜内。
变身“澡堂之王”
19世纪,桑杜内多次更换主人,但随着时间推移,澡堂逐渐过时,名声仍在,只是人气迅速下滑,因为莫斯科出现了更新式的澡堂。19世纪末,桑杜内的主人换成维拉·菲尔萨诺娃(Vera Firsanova)——莫斯科富商菲尔萨诺夫(Ivan Firsanov)的女儿。维拉的丈夫加涅茨基(Aleksey Ganetsky)说服妻子给“废墟”投巨资,在原地建一个“莫斯科从未见过、以后也不会再有的洗浴宫殿”。于是,桑杜内焕发了第二次生命。
重建计划宏大,加涅茨基亲自到土耳其和爱尔兰学习国外经验。他聘请当时维也纳最好的建筑师之一弗雷登伯格(Boris Freidenberg),为“宫殿”采购最好的材料,如意大利和挪威的大理石和花岗岩、瑞士和英国的瓷砖和花砖。他为桑杜内建了一个独立发电厂,是莫斯科当时仅有的3座发电厂之一。澡堂的水通过美国滤水器供应。
1896年,焕然一新的桑杜内澡堂打开大门,“半个莫斯科的人”都来观赏这里的奢华气派。这里的确有东西可看,比如风情浓郁的阿拉伯庭院、摩尔厅、哥特厅、爱尔兰蒸汽浴、俄罗斯蒸汽浴、古风泳池、浮雕饰花、大理石楼梯、雕像和描金彩绘,所有装饰和摆设堪比俄罗斯贵族的豪宅。经过重建,桑杜内再次回到第一梯队。经常去桑杜内并喜欢在那里点鲟鱼汤的歌剧演唱家夏里亚宾称其为“澡堂之王”。
如今仍是民众乐园
共产党执政后,桑杜内差点关门,因为里面过于奢华,不过后来澡堂成功地保留下来。但苏联时期并未进行修缮,桑杜内装饰严重破败,直到20世纪90年代才开始修缮,许多室内设计直到21世纪才按照黑白照片进行修复。如今,保存最好的室内装饰在19世纪的高级男宾部,那里也是开放参观的地方。
现在澡堂仍然分级,设一级区和高级区。高级区女宾部服务员亚戈里亚切夫斯卡娅(Aleksandra Goryachevskaya)介绍说:“两个区的客人非常多,有的顾客已经光顾20年。一级区有公益日,为退休人士提供优惠。”
桑杜内服务项目多,从简单的蒸汽浴到焕肤、美甲和美发等应有尽有,客人形形色色,有年轻女孩,也有知名演员,有商人,也有办公室职员等。
和过去一样,澡堂里有俄式餐厅,除公用的男宾和女宾休息厅外,还有各种风格的独立洗浴厅,如苏联厅、堪察加厅、罗马厅、贝加尔厅和商贸厅,客人像选酒店房间一样租用即可。每个厅都有桑拿房、泳池、客厅和卧室。莫斯科居民瓦莲京娜说:“塑料拖鞋、床单和浴帚在浴池里能领到,建议来的时候自带浴帽,需要的话带上浴袍。饮用水可以自带,也可以在迷你吧台取用,那里价格不贵。我们点了茶、鱼子酱煎饼和鲑鱼煎饼、蜂蜜。”
为了给客人留下好印象,提倡文明洗浴风气,服务员会提醒注意事项。高级区服务员诺维科夫说:“发烧、发炎、开放伤口、严重慢性病患者不能洗蒸汽浴!禁止一切和酒精有关的东西!这里应该有条像交通规则的条例——不能喝酒,蒸完回家再喝。”
本文刊载自《环球时报》“透视俄罗斯”专刊,内容由《俄罗斯报》提供。