导语:
农庄缺人才,导致运营困难;
运营困难,导致没钱;
没钱导致无法招聘人才;
没人才,导致运营困难……
——这几乎是个死循环。
今天我们想说的是:农庄再难,也需要招聘这两个岗位。或许,这会是死循环的突破口。
第一个最需要招聘岗位:设计!
今年9月在日本mokumoku农场考察时,一行人对这个农场的场景打造、景观小品、细节标识等赞叹不已。
他们怎么能做这么好?仅仅是时间沉淀吗?仿佛不对。国内也有十几年的农庄,依旧土气十足。
在和创始人座谈时,我们得到了一个很震惊的答案:他们一个不到300亩的农场,拥有11名全职的设计师!!!
一个农场11名设计师,一个农场11名设计师,一个农场11名设计师——重要的事情说三遍。
同行的一位庄主不服地说:我要是能像MOKUMO农场一样赚钱(其实盈亏仅基本平衡),我都敢招20名设计师。
不过另一个庄主回怼了一句:你要是敢招募20名设计师,过两年也会像MOKUMOKU一样赚钱。这个“回怼”引得满堂大笑。
事实上,虽然MOKUMOKU农场的案例有一些极端,但是我们发现,大凡经营不错的项目,都有一个明显的共性特征,就是:场景塑造好、颜值高。
当然,这个颜值高,并非整齐划一的高大上,也不一定是精品酒店般艺术化,而更多是一种自然田园时尚,或者说是一种温暖清新的小格调。
当休闲农庄进入到3.0版本,它的核心价值已经不再是吃饭、住宿、娱乐等功能的提供,而是一种能为都市人群提供情感消费和社交情感记忆的田园会客厅。
当厌倦了都市五星酒店、人民公园、游乐场的年轻消费者,来到农场进行一场户外婚礼、社交聚会、情侣约会、自然教育,他们需要的就不仅仅是一片农地,更是田园和时尚的完美融合,是景观小品的点缀、是角落不经意间的温情布置。
而这,事实上都应该是农庄主的核心竞争力。台湾、日本的很多民宿和农场,大多就是凭借庄主、民宿主的温情来进行布场,进而成为他们的最大卖点。
但在我们大陆,绝大多数60后、70后庄主,审美力的提升速度远远没有跟上财富的积累速度,大多数人对“审美”的认知,还停留在上世纪七八十年代“整齐划一、亭台楼阁、明清风格”的理解阶段。
还有些庄主,清醒地认识到自己文艺细胞的不足,也舍得花大价钱请牛逼设计师来设计,但这又会面临一个新问题。
笔者曾在一个庄园化民宿考察。这个两年前请国内一位著名设计大师给做的项目,外观看确实大气。但是由于缺乏有效管理,本来禅意十足的日式庭院,老板嫌种树太少,花卉太少,里面摆上密密麻麻的盆栽花,整体风格被破坏殆尽。
所以,请一个牛逼设计师能解决一时问题,最终的农庄场景打造和美学空间维护迭代,都还是需要有一位全职的懂得生活美学的设计师。
其次,现在去中心化的自媒体时代,拍照发朋友圈就是最好的传播力。这时,用户对农庄的评价就只剩两种:0分和100分,也就是说,发朋友圈或者不发朋友圈。
所以,哪怕从传播角度看,一个懂审美的视觉设计师,哪怕工资略高,也非常值得。
去中心化的自媒体时代,专家告诉我们:不花钱也能做好营销。
这句话让农庄主很受用。于是纷纷注册微博、公众号、头条号,还有的玩起了抖音。
不过很快他们发现:这事没那么简单啊?玩了老长时间,不仅粉丝增长没几个,每条发出去的点击量阅读寥寥,效果更不用说了。
为什么?是这些自媒体平台在忽悠,压根没价值吗?当然不是!答案只有一个:你农场没有合适的自媒体运营人才。
很多庄主口口声声表示自媒体平台很重要,然后转身把平台运营交给在农场里帮忙的小侄女。这个读过大专的姑娘也是农场里的最高学历。
想用“咸菜”做出“烧鹅”的感觉,那都是痴人说梦。实际上,越是免费的东西,越是最昂贵的。自媒体推广看似不花钱,但是对运营的要求非常高。换言之,需要在运营者身上花更多的钱。
在一次培训上,笔者现场提问:有那个农庄的自媒体负责人,月薪超过5000的?现场没有一个人举手。
要知道在社会上的专业公司,一个稍微好一点点的自媒体运营,月薪都远超这个数字。更何况,现在公众号红利已过,抖音进入专业化运作,对运营者的素质提出了更高要求。
笔者见过几个自媒体做得非常好的农庄,都是月薪八千以上招募一两个会拍照、会文案、懂传播的媒体达人。跟庄主聊时,庄主都说,这个钱花得太值了。
还有的庄主更懂得花钱,每次有活动,就专门请职业摄影师前来拍照。最后呈现在公众号和朋友圈的图片极具煽动性。
具体点说,农庄需要的自媒体运营,要具备哪些条件呢?
概括来讲就是:会拍照、会写文案、精通媒体传播、略懂PS。如果再提升一点要求,就是会活动策划和具有产品经理思维。会分析客户画像,制定传播策略,并逆向为农庄内容打造提出建议。
这样的人从哪里找?传统媒体记者优先、网络新闻编辑次之。(这个观点不绝对,一般是这样)。
当然,农庄能否招到这两个岗位的人才,还不是关键。关键在于,高薪招到这两个岗位的人才, 能否留得住。
很多农庄的确招来了牛逼人才,但是过两个月人家义无反顾地辞职而去。
为何?很简单,受不了庄主们的“外行领导内行”,
很难说谁对谁错。但是,如果员工的专业水准你不信任,自己又干不了,你说该怎么办?
作者:徐志毅(尖椒农旅/创始人)