西林西路的雪糕批发店，不大的店面里摆放着8个冰柜。
不大的店面摆上冰柜，上百种雪糕供客人挑选、一件也有折扣价……夏天到了，雪糕产品成为市民消暑的心头好，不少人童年记忆里开到家门口的雪糕批发店，重回大众视野。
记者走访发现，近期岛内不少商家将冰品批发店开进社区，开辟“批发+零售”新玩法，以低价为卖点出售多样冰品，并提供社区内送货上门、线上外卖、团购等服务。
23日上午，记者来到西林西路一家雪糕批发店，这家店附近有多个小区，10多平方米、窄长的空间里摆放着8台冰柜，以折扣优惠为特色出售百余种雪糕冷饮。
记者进店看到，该店出售雪糕、冰棍、甜筒、盒装冰淇淋等，包括伊利、和路雪、中街、梦龙等品牌，从老冰棍、小布丁到哈根达斯等低中高价位的产品都有，价格区间从1.5元到30元不等。店内的雪糕都可单个出售，也可跨品牌挑选，顾客任选5支就能在市场价基础上享受8折到9折的优惠。
“我们本来是做批发的，现在改成‘批发+零售’模式。这个位置在小区附近，人流量大，能帮助我们做大规模、拓宽消费群。”店员江女士说，通常5月开始是本地的雪糕销售旺季，此前有居民单次采购100多根。
最近，住在金尚小区的居民谢女士也发现家门口新开了家雪糕批发店。“这里本来是一个转让的门面，5月初刷个白墙就开张了。”谢女士说，冲着该店“一件也是批发价”等优惠和丰富的品类，近期她也买了几次。“东西挺多的，能买到传统口味的雪糕，也能买到钟薛高、椰子灰等网红品牌。一次能多拿几种尝尝，打折后钱包也没那么‘疼’。”
除了抢占线下的社区市场，此类雪糕批发店商家还不断开辟购买渠道，以同社区配送、开通线上外卖、团购等方式吸引顾客购买。
记者在饿了么搜索发现，一些专做雪糕批发的商家上线了冰品外卖服务。除了丰富的品类、较为优惠的价格，部分商家还推出了配送满减优惠。
“社区内的居民购置一定量的雪糕我们会配送到家，后续还会考虑做团购，并在抖音上推广。”金尚小区内的雪糕批发店店主黄先生说，雪糕批发主要靠走量盈利，除了做邻近商超的批发生意，做居民零售需要多种渠道不断积累客源。
同时，由于雪糕销售的季节性明显，等天气转凉后会考虑卖冻品。“反正冰柜是能一直使用的，等到冬天可以接着卖速冻食品、火锅料等来适应季节变化。”
（文/图 厦门日报记者 蒙婧）
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