泰安市海之润食品有限公司把面向市场需求和弘扬人文精神结合起来,善聚善用残疾人,在奉献爱心公益的同时,带领80名残疾人积极创业、创新,在保证食品安全的基础上,打造民族食品品牌。风风雨雨,一路走来,把一个个体小作坊,打造成为一个现代化综合食品龙头企业!
泰安市海之润食品有限公司董事长武益正
泰安市海之润食品有限公司(前身为泰安海之润肉制品有限公司),位于山东省泰安市泮河大街西段路北,其历史源于1987年,是一家专心致力于研发、生产药食同源(功能性食品)、清真动物油脂产品、清真调味油脂产品、清真骨汤及其它骨类产品的企业。经过多年的艰苦奋斗,企业现占地面积1.3万平方米,注册资金5000万元,固定资产投入2亿元。2018年产值3亿元,实现利税2000万元,创造就业岗位200余个,提供残疾人就业岗位80余个。公司拥有水溶提取浓缩生产线、炒烘生产线、动物油脂火炼生产线、动物油脂汽炼生产线、动物油脂精炼生产线等7条生产线。日生产能力超过100吨,可满足市场上不同的客户需求,率先在国内建成动物油脂行业的无尘灌装车间、食品级不锈钢脂肪熔炼设备(干法制油)、食品级不锈钢脂肪汽炼设备(湿法制油)、全封闭连续式精炼设备、800吨原材料周转冷库、21只储油罐(总存储能力达5000吨),是目前国内存储能力颇大的动物油脂企业。海之润食品人狠抓质量和安全管理,公司顺利通过国际一流认证机构SGS严格审核,获得ISO9001质量体系认证,FSSC22000食品安全管理体系以及HACCP国际食品安全保证体系认证。
谈起泰安市海之润食品有限公司,就不得不提到泰安市海之润食品有限公司董事长——武益正。30多岁的他,中等身材,明朗的脸上透着沉稳和干练,浓眉下的大眼充满着睿智和精明。
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。人都有自己的梦想,都渴望成功,然而想要实现梦想,总是要经过艰难困苦、不懈追求。武益正也是这样,他致力于树立现代化食品龙头企业的思想理念,经历从无到有、从弱到强的发展过程,克服困难,使企业规模不断发展壮大,产销量以年50%的营业额增长,迅速成为食品行业的标杆企业,取得了明显的经济效益和社会效益。
海之润食品有限公司正是在武益正的领导下,一路走来,成为现代化食品龙头企业和行业标准的制定者。海之润食品人以激昂饱满的热情、敬业奉献的精神,谱写了一曲动人的劳动者之歌。
和岱岳区民宗局一起到夏张镇周家坡村捐助少数民族困难群众
从个体小作坊跃身为现代化食品龙头企业
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。创业的征途是艰辛的,简陋的生产条件限制了企业的生产能力,制约了企业的市场扩展。武益正面对当时陈旧、简单的动物油脂生产设施、设备,忧虑重重。由于受当时条件限制,“小锅熬、大锅炼”,生产能力低下,产量不高,销量受到影响,效益自然不尽如人意。随着客户的逐步增多,“小锅熬、大锅炼”的生产模式已经满足不了市场的需求。经过深思熟虑,武益正下决心对公司进行整体改造,扩大生产规模,为适应新时代的新市场提供良好的先决条件。他积极筹措资金,终于在2012年8月至2013年10月,完成了里程碑式的整体改造,所有的项目实施从最初的设计、建设,到设备安装调试和正常运营,均按照食品行业最高标准要求,建设车间1万多平方米,建成生产线7条,日生产能力超过100吨,率先在国内建成动物油脂行业的无尘灌装车间,总存储能力达到5000吨,是目前国内存储能力最大的动物油脂企业。
在武益正的带领下,公司开始走向现代化食品工业之路,一市两地打造两个食品生产基地,连续建设7条食品生产线,条条都实现了自动化运营,随着现代化生产线的启用,企业正式跨入了高速发展的快车道。
2014年,海之润食品有限公司正式成立,武益正掌舵,精耕市场,把产业渠道从食品工业企业拓宽到餐饮连锁、家庭烹饪;同时聘请国内外食品专家,加大创新力度,组建了一支斗志昂扬的研发团队,坚持食源天然、无添加、不防腐,开发了一系列创新食品,营养高汤、调理酱汁、速冻熟食、即食营养简餐、应急食品等。经过5年的努力,实现了新公司每年50%的营业额增长。
2017年,痴迷于中华中草药文化的武益正积极进取,聘请业内专家教授成立海之润药食同源研究院,开始攻坚食药同源产品。用药品品质做普通食品、让国人通过饮食享受健康是他的夙愿,立足于本地中草药特色“泰山黄精”进行开发,经过课题组的不懈努力,现在已经成功研发出黄精饮、黄精口服液、黄精冲剂等系列产品,并推出未末本草品牌,自此,企业实现了多业并举、齐头并进的跨越式发展。
油脂储存罐和办公楼
从残障人士收容站到温馨乐业摇篮
爱出者爱返,福往者福来。从创立初期,泰安市海之润食品有限公司就结缘残障,收留残障。武益正热心公益慈善,给那些生活贫困而又没有其它挣钱门路的残疾人以资助,让他们的生活有所改善。
武益正积极响应泰山区残联号召,做些帮助当地居民铺路搭桥、救助残障人士、帮扶残障人士就业的善行。随着公司规模的不断壮大,慈善工作的不断深入,残疾人对企业越来越认可,也就有越来越多的残障朋友来到这里就业,并喜欢上了这里。
泰安市海之润食品有限公司不仅为残疾人提供就业岗位,还从工作、生活、家庭等多方面、全方位为残疾职工提供便利。武益正更是亲力亲为,他主动添加残障职工的微信号,要求他们遇到困难第一时间找自己,而他自己也会在第一时间为残障职工解决困难。他是这么说的,也是这么做的,他自己热心于各类公益事业,更教育身边的工作人员关爱残障人士,把“残疾职工的心理和工作的舒适度”作为考核衡量工作人员的第一标准,现在工作人员都会记得定期为残障职工组织生日会、发放慰问金,并且经常邀请残联、残障学校到公司活动培训室为员工进行技能、心理的双向培训与交流。
残障员工张庆利,在职20年,因为意外失去半条胳膊,就业遇阻,泰安市海之润食品有限公司考虑到他的困难,就安排他在企业就业。他见证了企业的历史变迁,也收获了自身的幸福。“小锅熬,大锅炼”的年代,张庆利就是公司第一批壮劳力,他把自己最旺盛的体力和精力都献给了这个企业,企业现代化生产线打造完毕,公司考虑到多年的贡献,将其调至包装车间。从此40多岁的张庆利成了公司的智能“包装工”,不需要再下苦力气干活。如今的他,越活越年轻了!
残障员工张仁国、张明雪是一对聋哑夫妻,双双来到公司就业。一个投料、一个罐装,一干就是10年,现在他们的孩子已经长大成人,经常来公司接爸爸妈妈下班,有时还会陪着爸爸妈妈一起去医院查体、去食堂吃饭。这一幅幅温馨的画面,让人见了羡慕不已!武益正说:“一个善行,就能改变一个家庭。”大爱无疆,无声的世界也能通过心与心的感应,感受到来自企业的关爱。
残障人士杨晶,“90后”女孩,初入公司,因会打字,被安排在行政部门工作。但是由于打字速度慢,又加之聋哑,交流起来比较困难,比较自卑。公司同事不断地鼓励她,还安排专人指导,很快她的打字速度就提高了上来。杨晶是一个拥有感恩之心、知恩图报、积极进取的孩子。她感受到了同事的宽容,看到公司设计美工岗位经常外聘,业余自修设计与美工,主动承揽公司设计一职,由一个懵懂的小文员成长为公司的专业设计人才。如今,杨晶可以独立设计,并且还代表公司出席市里组织的员工绘画设计比赛,并获得了较好的成绩。
海之润食品人将残疾人的健康视为公司的健康。每年除了定期的体检外,还多次举办针对残疾人的关怀活动,辅导职业技能成长、职业心理健康成长等。前段时间,公司邀请了叶氏针灸专家一行到公司,为全体员工及家属进行义诊,开展健康宣教及发放相关资料,宣传一些常见病的预防和治疗知识。在和残疾人交流的过程中,手语翻译不够用,公司一名半聋残疾员工主动充当手语翻译,使得整个义诊活动更加顺畅。
义诊对有旧疾的残疾职工检查尤为仔细,在义诊中发现的问题及时给予救治,让残疾人员工在公司享受到贴心的医疗服务。去年义诊中发现一女工乳腺有小肿块,于是督促该女工去医院做详细检查,后确诊为乳腺癌。因发现及时,目前正在有效治疗中。武益正多次去医院看望和鼓励她,让她勇敢面对、积极战胜病魔,早日回到公司工作。公司目前仍为该残疾女工缴纳保险,并及时发放最低生活保障金和公司福利。
提起海之润食品,每一个泰安残疾人都会竖起大拇指。海之润是他们最理想的就业基地之一,残疾人职工也因此脱贫,生活温饱的他们正前行在奔小康的路上。毫不夸张地说,对于泰安的残障人士,结缘海之润,就结缘了幸福。
目前,泰安市海之润食品有限公司共吸引了77名残障人士就业,其中夫妻档5对,在公司工作10年以上的就有三四十人。
“免费住宿、24小时热水供应、班中餐、洗衣房、年度体检”“天天牛奶鸡蛋、正餐荤素搭配”“婚丧嫁娶一站式帮扶”“慰问金、生日礼金、救扶基金、五险一金”这是每一个入职企业的残障职工的标配,也正是因为大爱,企业受到了省残联的关注和好评。
泰安市海之润食品有限公司也因此成为了残障人士的乐业摇篮,当地政府以及社会各界也因为企业的爱心奉献,给予了更多意料之外的美誉。2017年、2018年连续两年被评为“泰安市残疾人就业优秀(示范)基地”、2019年被评为“山东省优秀残疾人就业示范基地”。
从优质食品生产商推举到行业标准制定者
科技是第一生产力。泰安市海之润食品有限公司注重科技攻关,2017年与国内知名学府武汉轻工、江南大学、河南工业大学联手,共同研究动物油脂品质提升、关键技术指标的控制,并在2018年参与动物油脂的国标制定。
2017年,海之润食品聘请国内高汤、调理酱等产品的研发专家,从最基本的“不加防腐、锁鲜、锁香”的研制工艺探索,到“全家膳食营养补充”“特殊人群营养补充”的系列产品细分,到“以还原妈妈的味道,让妈妈多休息一会”的消费需求满足,历经两年的努力,成功推出雅羹系列高汤、即食营养简餐。
2019年,公司与山东第一医科大学共建“海之润药食同源研究院”,聚力国内诸多中医大家,对黄精饮品的配伍与组方进行辨证,并与国内中草药种植基地、植提行业专家接洽,多方论证,共同开发黄精饮、黄精口服液、黄精冲剂等系列饮品。
除了产品创新、技术攻关,武益正秉承“科技是第一生产力”,在新旧动能转换方向的投资上不遗余力,从不含糊。第一,生产线必须全部打造自动化,车间内80%的设备设施系进口,自动化程度90%以上;第二,科技研发必须借智借力攻核心,通过校企联合,实现产学研良性转化;第三,研制出品的药食同源系列产品,并进军国外市场,实现墙内开花墙外香;第四,必须保障食品安全,企业申请国际食安体系,实现全程可追溯,要求企标必须要高于国标。
谁掌握了高新技术的优势,谁就掌握了经济竞争的主动权。泰安市海之润食品有限公司作为食品行业的龙头企业,必须在高科技的发展上占有自己的位置。只有大力推进科技进步,发展高科技,实现高新技术产业化,抢占当代先进生产力的制高点,才能在国内和国际竞争中立于不败之地。无疑,海之润食品在科技创新方面迈出了非常重要的一步,为日后进军国际市场打下了坚实的基础。
吸纳复转军人党员到建支部抓党建服务企业
一名党员就是一面旗帜,一个支部就是一座堡垒。泰安市海之润食品有限公司除了安置残疾人就业,还向退伍复转军人抛出了橄榄枝。目前,公司中有正式党员4人。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想,发挥公司党员的先锋模范作用,早在2018年元月,泰安市海之润食品有限公司就成立了党支部。
党支部成立后,围绕企业生产经营开展党建活动,打造服务型党组织,以党建引领企业发展,为企业持续健康发展注入动力和活力。
为了让企业更加凝心聚力,武益正率先在企业内部树立“抓党建就是抓生产力”的理念,积极加强党支部建设,发展优秀党员,提出“抓党建关键在于落实”“抓党建就是为了让大家不忘初心,撸起袖子加油干”“抓好党建,勇做新时代的挑山工”的口号。
武益正还表示,企业在党支部活动时间、活动经费和活动场所上给予便利和支持,发挥党组织和党员在凝聚人心、推进发展、促进和谐方面的重要作用,有力地推动党支部“党建+企建”。
公司党支部相关负责人告诉笔者:“企业党组织是企业中的战斗堡垒,通过在生产一线设立‘党员示范岗’,发挥党员在生产经营中的先锋骨干作用和模范带头作用,将共产党员的奉献、带头、创新精神融入到企业管理和生产各环节,促进了企业快速发展。”
党是领导一切的。民营经济的持续健康发展,离不开党的坚强领导,离不开正确的方针政策指引。坚持以党建引领促发展,持续推动企业党组织规范化、标准化建设。党支部定期组织党员干部和企业员工学习十九大精神、习近平新时代中国特色社会主义思想,在学懂弄通做实上下功夫,让理论武装大脑,将理论联系实际,解决企业发展难题,特别将企业的发展、企业产品品牌的打造、信息化的营销模式等紧密联系在一起,不断壮大企业的规模。
平常时候看得出来,关键时刻站得出来,泰安市海之润食品有限公司党支部的党员用实际行动诠释了党员的模范带头作用。在党支部的凝心聚力下,公司取得了一个个荣誉和成果,展现着海之润食品人勇攀高峰的精神,记录着海之润食品人自强不息的故事,鲜红的党旗始终在企业阵地高高飘扬。
新时代、新使命、新征程!在习近平新时代中国特色社会主义思想引领下,海之润食品人将进一步做实、做强、做优企业党建工作,围绕中心,服务大局,为生产海之润食品,为实现“党建+企建”的目标而努力奋斗!
从餐桌上的食安延伸到民族药食同源产业
归根结底,武益正所做的事情没有离开“食安”,没有离开“食品”,正如他说:“我父辈就是做油脂的,到了我这辈子的心愿就是把家族产业做得越来越大,走出餐桌,走向全球。”在进一步夯实和提升老一代产业的基础上,武益正不断开拓新的渠道,永远站在一线了解消费者的动态,不断开发定制化食品,满足消费者的需求。
武益正感受到大健康产业的契机,但他从来不是一个走老路的人,他把准星定位在了“一带一路”,放眼全球,那些对于中草药同样痴迷的外国人里有大量的健康消费需求,这个需求大有日益飙高的态势。我们相信,在不久的将来,海之润食品将会登上国际舞台,拥有属于海之润食品人自己的一片天地。
思想引领时代,奋斗成就梦想。最好的风景在路上,最好的修行是向前,不忘初心,热心公益,年仅6岁的泰安市海之润食品有限公司,正值朝阳。是对残障人士的真爱,是对食品安全的敬畏,托起了它在国内食品工业企业巍峨屹立的一片天,而我们相信,这一切只是一个开始……
(赵彦军)