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武汉市是湖北省省会、副省级城市，新一线城市之一。武汉市位于我国的中部，地处江汉平原，长江中游。
这里江河纵横、湖港交织，水域面积就占到了全市总面积的四分之一，高速公路通达四面八方，铁路也形成了“米”字形的辐射的局势。
其中湖北省武汉市汉阳区，因位于汉水之阳而得名。位于长江中下游的江汉平原东北边沿，湖北省武汉市西南部，长江和汉江交汇处，为武汉市中心城区之一。
2021年武汉实现GDP总量17700亿元，在2021年GDP排名全国第九，也是非常有实力的老牌省会。整体实力不俗，2021年共有10个区的GDP在千亿之上。
2021年，汉阳区实现地区生产总值（GDP）790亿元、增速12.5%。地区经济发展呈现出稳中有升的增长态势。
因此在最近几年，湖北汉阳也诞生了许多优秀的企业，即便是在外创业的企业家中也有“黑马”存在。
例如，湖北汉阳籍戴文军创办的A股上市公司绝味食品股份有限公司凭借654862万元（2021年）营业收入，
荣登“2022三湘民营企业百强”榜单，排名第33位，位列湖南芙蓉地区第3位，也因此被誉为湖南“芙蓉大黑马”。
此外，绝味食品还荣登“2022胡润中国食品行业百强榜”榜单，位列第41位，同时位列“2022中国品牌500强”第406位。
对企业经营稍有了解的人都知道，50亿营收是一大关口，大多数企业甚至几十年都突破不了这一关口。进入50亿营收俱乐部，是企业规模与实力的象征。
那么这家企业的发展历程究竟是怎样的？这家企业的发展历程究竟是怎样的？在他的背后又有着怎样的传奇人生？
对于绝味食品股份有限公司这家企业的名号，相信大家还是非常陌生的，但是他们的业务早就已经深入到全国各个城市之中，业务范围遍布全国各地。
由于业务面的广阔，这家企业也是取得了长足的发展，那么这家企业的营收能力究竟有多么强呢？
绝味食品股份有限公司成立于2008年12月，总部位于湖南省长沙市芙蓉区，是一家以休闲卤制食品的生产和销售，以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司。
主营业务为休闲卤制食品的开发、生产和销售。公司下辖华中、华南、华东、西南、华北等多家子公司，并建立起超过数千家家特许零售专卖店，居全国同行业之首。
2017年3月17日，绝味食品股份有限公司在上海证券交易所上市（股票代码：603517），2022年前三季度，绝味食品营业收入为51.20亿元，比上年同期增长5.64%。
此外，绝味食品已连续多年入围湖南企业100强、胡润中国500强民营企业，农业产业化龙头企业百强，中国品牌500强，胡润中国食品行业百强等权威榜单，
例如，位列“2019湖南企业100强”榜单第77名，“2019胡润中国500强民营企业”榜单第269位，“2020年农业产业化龙头企业百强”第96名。
那么这家企业掌舵人的故事究竟是怎样的？在他的背后又有着怎样的传奇人生？
戴文军，湖北省武汉市汉阳区人，生于1968年8月，长江商学院EMBA，现任绝味食品股份有限公司实际控制人、董事长兼总经理。
爱企查显示，戴文军还担任绝味食品股份有限公司、上海聚成企业发展合伙企业(有限合伙)、上海成广企业发展合伙企业(有限合伙) 等法定代表人。
比较可惜的是，有关于戴文军对外公开的资料并不多，履历介绍可谓少之又少。连公开的照片都难找到几张。不过还是在上市公司披露信息，以及相关文章中找到一点蛛丝马迹。
关于戴文军早期的创业经历，难以找到确切权威信息。坊间流传，戴文军是一个创业欲望强烈、且遭遇了创业磨难的人。
戴文军出生在武汉的一个书香门第，戴文军的爷爷早年曾在日本留学念了博士，学的是园林专业，和鲁迅颇为熟悉。不过后来不幸客死在了异乡，尺骨都没有找到。
戴文军的父亲十三四岁的年纪就承担起养家糊口的重任。他先是自制粑粑贩卖，后来上夜校学习电工手艺，成为了武汉园林局的一名水电工人。
由于母亲身体欠佳，家境条件不好，戴文军在小学五年级时就萌生了赚钱改善生活的想法。上初二时就与同学合伙卖冰棒，
上大学时，他跟哥哥一起开餐馆，起早贪黑苦心经营，兄弟俩的餐馆生意不错。据戴文军回忆：
“1988年，在我20岁生日的时候，我花了400元请很多同学去唱卡拉OK。那个时候的400元，还是相当多的噻。”
那种分享的喜悦和自豪感，戴文军至今都未能忘却。大学毕业后，戴文军原本想全身心投入餐馆运营中。但正遇餐饮业萧条之际，无奈之下，兄弟俩只好关门歇业。
此后，戴文军又在浙江、福建辗转过一段时间，还经历了数次创业失败：进军服装行业，租柜台卖服装，失败了......
1994年，26岁的戴文军回到武汉后，便和几个同学做起百货批发，没想到这次刚开始就赚到了不少钱。但戴文军万万没想到，其中一个同学好赌，竟然把公司的资金拿去输了，本人还消失得无影无踪。
2000年，32岁的戴文军应聘到株洲千金药业股份有限公司，任市场部经理。在千金药业一干就是5年，这5年，他收获的不仅仅是资金积累，更是公司管理经验、市场资源等。
天性不服输的戴文军，在千金药业登陆上交所主板第二年，正式离职创业。
2005年4月，已经在周黑鸭打工学习了一段时间的戴文军，辞职回到了湖南长沙，和几个朋友合资，开起了自己的第一家卤味店。
在戴文军的苦心经营下，没多久绝味在长沙就成功出圈。有了一定名气的绝味就开放了加盟，戴文军也决定力推连锁加盟模式。
到2005年底时，绝味在湖南就已经开了61家门店；到第二年，绝味的分店便开到了江西和深圳，门店数达到了上百家。
据统计，从2007年到2011年，年均门店增加700多家；6年后的2011年底，绝味鸭脖的全国连锁门店数量达到将近3700家。
从2014开始，每年以超过1000家加盟店的速度增长，为了保障加盟商的运营需要，绝味食品在全国各地开办了20多家加工厂，还创立了一所管理学院。
2017年，绝味鸭脖正式上市，随之而来的是绝味的年盈利达到了上百个亿，戴文军的身价也随着上涨，首次上榜胡润百富榜，以41亿元财富位列第1045位，并问鼎湖北“汉阳首富”
戴文军表示，2018年将绝味将保持800-1200家新开店速度，甚至其海外计划门店约为5000家，也就是说绝味食品计划门店达到2.8万家。
2019年，绝味鸭脖的年净收入达到了8亿元，早已赶超鸭货界的大品牌周黑鸭，成为名副其实的鸭货之王。
这一年，戴文军以76.4亿元财富值排名《2019福布斯中国400富豪榜》第366位，继续稳坐湖北“汉阳首富”宝座。
2020年，52岁的戴文军同时上榜胡润全球富豪榜、福布斯全球亿万富豪榜、新财富500富人榜、胡润百富榜、福布斯中国400富豪榜等各类富豪榜单，最高身价高达170亿元人民币。
在最新版2022年胡润百富榜上，54岁的戴文军以95亿元人民币财富位列榜单第663位，位列湖北省第五位，武汉地区第四位，连续六年蝉联湖北“汉阳首富”宝座。
社会是企业家施展才华的舞台。只有真诚回报社会、切实履行社会责任的企业家，才能真正得到社会认可，才是符合时代要求的企业家。
戴文军及其领导下的绝味食品股份有限公司、上海聚成企业发展合伙企业(有限合伙等多家企业，在推进企业发展的同时，积极履行社会责任，回报社会，
并在“脱贫攻坚”、“扶危济贫”、“兴教助学”等方面也做出了很大的贡献。据《守望“湘”助，“绝”战决胜，绝味食品捐赠防疫物资驰援吉林》一文介绍，
“早在2020年初，湖北武汉疫情爆发时，绝味食品就一直密切关注武汉当地的疫情情况，并向武汉抗疫区域捐款1000万元，成为了当时第一批主动向武汉疫情区域捐款的企业。”
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