“我是江小白,我就是我”“话说四海之内皆兄弟,然而四公里之内却不联系”......这些扎心的文案一度火爆各大平台,很多年轻人更是与这些文字产生共鸣。
小瓶包装,时尚设计,扎心文案,这些让江小白的营销量跨过10亿、20亿、30亿的门槛,这也是江小白成功的秘诀。
然而就是这样神话般的江小白,这两年似乎正在慢慢淡出人们的视野中,而且江小白还屡次传出裁员的信息,江小白到底经历了什么?
江小白是陶石泉一手打造的产品,江小白的爆火之路也称得上是一个传奇。
陶石泉自小就天赋异禀,学习成绩优异,而且经常会有与众不同的想法。只不过高中时候的他,过度叛逆,最终只考上了辽宁科技大学的机械工程学。
然而,陶石泉对这个专业并不是很感兴趣。大学期间,他总会尝试各种新鲜的事物,尤其是挣钱相关。他先后开办网吧,办培训机构,凭借着自己的智慧,大学还没有毕业,陶石泉就已经攒下了一大笔的存款。
毕业后,他放弃国企的工作,义无反顾地加入了国内知名品牌金六福。
金六福是国内白酒行业的佼佼者,陶石泉在这里成长得非常快,2年时间,他就担任分公司的总经理。
但好折腾的陶石泉并不安于现状,2011年,他找了几个合伙人创办了江小白的前身,2012年江小白正式成立。
在金六福几年的摸爬滚打,陶石泉对于制酒有着自己的感悟。
金六福以其上乘的品质主攻高端型白酒领域,这对陶石泉的影响很大,也因此,陶石泉对自己江小白的定位也是高端型。
怎么和金六福不一样呢?这是创业初期陶石泉一直在思考的问题。
很快,陶石泉就发现当下的年轻人对酒桌文化非常抵触,但是年轻人并不是不喜欢喝酒。借此,陶石泉将品牌核心聚焦到“年轻人的第一口酒”。
这只是第一步,既然是针对年轻人,那么产品的所有环节都要和年轻人相关。
于是,江小白的规格是小瓶酒,看上去就像是迷你版的饮料;江小白的包装设计更是标新立异,一改酒类传统的设计,反而加入文艺类的 插画和扎心文案。
年轻人或是追求小饮,或是欣赏设计,或是痴迷新鲜,纷纷看向江小白。很快,江小白就在市场上引起了巨大的反响,也开启了江小白爆火的年度。
然而,今年,有人就在网络上爆料,江小白正在进行大规模的裁员,裁员人数占到公司总人数的30%。
此爆料一出,瞬间引发网友的热议,很多人纷纷猜测江小白这几年的情况一年不如一年,如此大规模的减员是不是要倒闭了?
面对网络上的各种猜测,5月24日,江小白官方做出了回应。裁员为真,但是网传的裁员比例夸大,而且公司裁员是要优化内部的组织架构,并不是网传的倒闭。此外,公司也在招聘相应的新人才进来。
面对这样的回应,网友并不是特别的相信。大家发现江小白在平台上只有3个职位在招聘,显然抵不过被裁员工的数量。
其实,江小白已经不是第一次传出裁员的消息了。
2021年的3月一位相关人士透露,年前他通过面试,对方说年后就发offer,不料年后对方直接冻结了他的编制。更离谱的是没过几天,面试他的人也都纷纷离职。
此外,还有人称,江小白在2021年的春节期间还裁撤了北京的公关团队。
在那个时候,就有很多人猜测江小白肯定是陷入经营困境了。
但是江小白的老总陶石泉却毫不担心,他当时发了一篇《10年,活下来已经很不容易》作为回应,并且还称,江小白的运营一直非常好,网传的困境其实都不符合事实,未来江小白的员工数量将会有15%的增长。
没曾想,刚刚过了一年,陶石泉就被无情打脸,他也承认,公司确实面临阵痛,不过正在优化。
其实,在2021年的11月,江小白策划了一场“挑战7天寻找100位真朋友”的直播活动。
直播中,陶石泉走进重庆街头各大饭店里,挨个给正在吃饭的顾客倒上江小白新品52度金盖酒。直播中很多顾客表示不喝江小白,更有顾客直言江小白太烂。
陶石泉表示,他想通过直播获得顾客的真实评价。
现在看来,评价是有了,但是江小白似乎没有对相关的评价做出及时的回应和整改。
江小白到底出了什么问题?
无数企业经历过爆火后,都会遇到一个低谷,江小白也不例外。
曾经各大饭店都很喜欢批发江小白,但是这几年江小白越来越受冷遇。一位资深饮酒者直言,江小白就是垃圾酒,狗都不喝,有几年的爆火就已经非常不错了,现在走下坡路实在是太正常不过了。
很多人也表示,江小白的问题实在是太多了。
第一个问题便是过度营销。
成也营销,败也营销。
不得不说,江小白的营销能力可以说是行业中的佼佼者,并俘获了大量的年轻消费者,也帮助这些从未喝过酒的年轻人打开了新世界。
据说,江小白内部的文案设计师总共高达100多人。出色营销将江小白推向爆款的顶峰,也将江小白推向深渊的附近。
新鲜感是江小白成功的核心,可是一味地以扎心文案席卷各大社交平台,消费者也会感到审美疲倦。正如有人说,江小白的文案就是网易云的翻版,天天扎心文案,心都扎得麻木了。
更可怕的是,在这样的情况下江小白风格不变,依旧扛着营销大旗,造成物极必反,消费者的新鲜感和好感逐渐下降。
第二个问题是品质不高。
当然毁灭江小白的根本还是江小白自身。很多年轻人初次接触到白酒,对白酒的品质没有具体的概念,因此判断不出来江小白到底是好是坏。
江小白和市场上浓香、酱香的酒类不同,他主打小曲清香型,而这正好是一种小众的类型。
小众有新鲜感,却有很大的隐患。为何市场上不做这样的小众型口味,无非是两种情况。一种是没有发掘到,一种是这种类型不好喝。
很显然,江小白撞上了第二个情况。
可是江小白并没有意识到,只是不断地加强营销。不调整品质,无异于给自身装了一个定时炸弹。
第三个问题是定价高。
品质不高,江小白还要标榜自己是高端型的白酒,这不免让很多资深饮酒者感到可笑。
一瓶100毫升的江小白,超市一般会卖15元左右,500毫升的则要花费70元。
实际上,100毫升的江小白质量就和几块钱的二锅头相似。很多经常喝酒的人都觉得江小白像是勾兑酒,甚至还不如普通的二锅头好喝。
所以,花同样的钱买个次品,精明的人当然不会这样干。
那怎么继续维持高价呢,重点饮酒的人群是没办法推销了,那肯定要把目光聚焦到涉世未深的年轻人身上啊。
但是年轻人不会一直是年轻人,经过几年的摸索后,很多年轻人都发现江小白确实不好喝,于是一批又一批的年轻人选择退坑。
用户留不住,江小白自然发展不起来。
第四个问题是可替代性高。
江小白以其小瓶酒快速出圈,但与此同时,五粮液、洋河、泸州老窖等大品牌都先后推出了小瓶酒。
他们不仅品牌影响力强,在品质上还略胜一筹。江小白主打的年轻化,实际上已经在被各大老牌酒类不断的边缘化。
所以,江小白的竞争力其实也不强,甚至按照现在的情况,不久就能被替代。
靠着营销赚来的年轻化流量已经被江小白使用殆尽,但是江小白的品质迟迟没有跟上,再加上江小白没有进一步的变革,他的品牌力已经在不断的下降了。
江小白是不是不行了?
不能一棒子打死,但是江小白的发展确实遇到了瓶颈期。
为了发展,江小白开始向传统的高度白酒靠拢,一瓶百元的金盖酒便是尝试的信号。不过,消费者对这个新品似乎也不是很喜欢。
此外,也有消息称江小白在自己种高粱,收购酒厂,似乎在为下一步的大动作做准备。
江小白还推出了水果味高粱酒,梅见便是江小白着力打造的新品牌,以谋求多路径发展。
不过也有人觉得目前市场上RIO果酒就是很大的竞争对手,江小白能否突围呢?而且即便是RIO这种头部品牌2021年的营收也只有23亿元,江小白能创造更大的奇迹吗?
江山代有才人出,各领风骚数百年。不过在当今时代,似乎迭代的速度更快,不会再有百年的时间绽放,十年就是一个很大的考验。
至于江小白还能不能重回当初的荣耀,我们拭目以待。