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胶州路343号(周末能叫醒你的上海10家精选)

  • 职业人才
  • 2024-01-05 11:00
  • 龙泉小编

或许厌倦了工作日一边着急啃早饭,一边想着上班是否会迟到的日常,小怪每到周末就会想要睡到自然醒,然后和伙伴们以一顿精美丰盛的Brunch开启美好休憩时光

胶州路343号(周末能叫醒你的上海10家精选)


不知道你们第一次听到Brunch是什么时候?

反正当小怪习惯周末与朋友约会以“要不要一起吃Brunch”为计划的最开始,就发现它已经成为魔都人民最流行的生活方式之一


胶州路343号(周末能叫醒你的上海10家精选)


“Brunch”一词,最早出现在英国作家Guy Beringer1895年在《猎人周刊》刊登的《Brunch:A Plea》一文中。他提倡为了回报辛苦的一周,大家周末早上起来后,要相聚一堂晚点吃早餐。

早午餐呢~字如其意,就是指将早餐和午餐合成一餐,一般是指周末中午11点-下午2点之间。


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不过像小怪这样的弄潮儿,Brunch当然不只饱餐一顿那么简单,更多的是和朋友一起,晒出自己健康的生活态度


胶州路343号(周末能叫醒你的上海10家精选)

今天小怪就从魔都上百家Brunch餐厅中,特别挑选了10家,为你们的周末加点美味!


01 / 贰楼·美式早午餐

地址:遵义路122弄66号虹桥南丰城1楼E单元

⏰ 营业时间:11:00-22:00

人均:104元


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火爆中国台湾12年的人气Brunch贰楼终于也是来到大魔都啦~开业只有2个多月的它就已经吸引了一大批时髦魔都女孩前去拔草打卡!


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虽说它家店名中有“美式餐厅”,但是看到菜单你会发现,它家做的Brunch其实是将亚洲料理融合了西式特色制作而出的全新创意料理


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甚至在我们脑中,Brunch代表班尼迪克蛋在贰楼也是被玩坏了啊~像香酥鸡外婆红烧肉都被统统塞了进去,这样脑洞大开又创意满分的新菜单,真的是让小怪大吃一惊。

关键是,切开后这些配料和班尼迪克蛋搅拌在一起,口感竟十分和谐


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既然是从中国台湾而来,经典地道的盐酥鸡小食拼盘是一定不能被遗忘哒~盐酥鸡花枝丸米肠...在夜市里吃到让小怪扶墙都不愿停下的小吃都被原汁原味地带来了。


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还有最近火爆日本的珍珠料理,贰楼也有细心为各位甜食爱好者们准备。珍珠泰奶法式薄饼,将Q弹珍珠与正宗泰式奶茶融合一体,再裹上法式薄饼和香草冰淇淋一起下肚,一个“甜蜜”也不够形容。


02 / FUNK&KALE (安福路佰舍)

地址:安福路322号11幢1楼101102-2B室

⏰ 营业时间:08:00-22:00

人均:118元


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FUNK&KALE


安福路最近又多了一家新晋Brunch好去处,它就是Wagas旗下的FUNK&KALE。

温柔的木质色调,让小怪路过就不愿离开,想要立刻钻进去,感受一下这股轻盈时髦的北欧风


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或许是因为落地窗的关系,店铺里的采光很好。开阔的整体空间,用了未完成的水泥工业风打造出了随性的感觉


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翻开菜单,是让小怪这样的健身人士瞬间爱了。从健康低脂的色拉,到大虾塔可三文鱼波奇碗这类蛋白质丰富的菜单,都有!


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口感的话,就见仁见智啦,小怪觉得是可以尝试下不同选择。


03 / salée bar & cafe

地址:巨鹿路758号5号楼101号(758号中庭)

⏰ 营业时间:10:00-24:00

人均:187元


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木质的桌子和椅子,加上整体粉色系的装修设计和绿植,是满屏的南法风情。还没等到点的菜上齐,就已经足够在这里拍上一个小时,毕竟每个角度都很容易出片。


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招牌的奶油培根鸡蛋荞麦可丽饼,几乎是每桌必点菜单!可丽饼用的是粗粮饼皮,吃起来会有淡淡的麦香。用料也很丰富,和外层的可丽饼裹一起吃,大口下肚,那叫一个满足。


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还有和牛鹅肝海胆波奇饭,小怪也是一定要推荐你们哒!端上来的时候,就已经被覆盖在饭上面满满当当的料惊到,和牛、海胆、鹅肝,实在诱人了吧~


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至于口感,也是让小怪瞬间爱上!鹅肝与海胆和鲜嫩的和牛完美结合,食材之间的原汁原味都有被保留,再配上饭一起吃,根本停不下来。


04 / 走神All Day Brunch·Bistro

地址:镇宁路217号

⏰ 营业时间:10:00-17:00/18:00-22:00

人均:138元


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最近镇宁路上的人气王,就当属走神了吧~不仅环境是会让小仙女深陷其中的花园露台式,就连主厨都是拥有10年的澳洲Brunch经验。(这大概就是传说中:明明可以靠脸吃饭,却偏偏要靠实力。)


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菜单可以说是相当丰富,反正来一次,是绝对吃不完他家招牌的那种。

班尼迪克蛋走大神早餐盘三文鱼乡村面包...不让你吃到扶墙出去不满意!


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走大神早餐盘小怪建议是2人点一份(除非你是大胃王)哟~香肠有辣味和不辣的,还有美式炒蛋和全麦面包片,可以说是相当丰盛。


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班尼迪克蛋不用小怪多说,依旧需要安排,毕竟是Brunch的灵魂所在啊~温泉蛋戳开之后,黄澄澄的蛋液流出来就很吸睛。再加上有烟熏三文鱼和菠菜提味,小怪觉着很可!


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除了填饱肚子的主食,还有很仙很粉嫩的桃汽水也可以试试,小怪主要是觉得拍照很美。


05 / Hugo Husky House

地址:永嘉路227号甲(靠近陕西南路)

⏰ 营业时间:09:00-21:00

人均:117元


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Hugo Husky House众所皆知是一家拥有超美独立洋房的Bunch店~三层楼的空间被布置得像是一座秘密花园,花草环绕,别说各位小仙女了,小怪看到都想立刻钻进去。


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来到他家,就一定要吃颜值口味兼具的牛油果焗蛋,因为这又是爱好者的宝藏,牛油果味道很浓郁,挖开上面的芝士,流心的蛋黄也会一起流出。


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奶盖海绵蛋糕是让你顺利开启周末的甜蜜美食,或许对有的人来说奶油会有点甜,但是搭配上松软的蛋糕一起吃,倒是深得小怪的心。


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鱼松薯条也是一定要有的呀~鱼松配薯条的搭配竟然得到了不一样的美味效果,小怪和朋友一边聊天一边吃,不一会儿就一份没有了。


06 / Alimentari & Degusteria

地址:胶州路343号13幢一层101室

⏰ 营业时间:08:00-24:00

人均:97元


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在胶州路上的Alimentari & Degusteria是会带给我们欧洲街边杂货小店风格的一家店。就算不经意间错过,但也会被它的开放式店面环境再吸引而来。


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和一般的Brunch店不同,这里更像是一个生活方式体验店。里面放满了各种食物,让小怪不由自主地就会去挑选一些带回家。


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而说到他家的Brunch选择,就会是牛油果吐司芦笋色拉这些比较传统的菜单


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牛油果吐司的颜值是真的看到就会有好心情,颜色的搭配很可爱。至于口感,吐司被烤的很香脆,还有好几只小番茄,是来自Brunch的满足。


胶州路343号(周末能叫醒你的上海10家精选)

芦笋色拉用料十分新鲜,芦笋加上多汁的蘑菇,还有一些香脆的面包干搭配,健康满分。


07 / O'mills Bakery&Bistro

地址:永嘉路110号

⏰ 营业时间:08:00-24:00

人均:133元


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O'mills Bakery和其他餐厅比,交通不算最便利,但是也真的是从春天火到冬天,即便稍微睡会儿懒觉,早上10点到店,都很有可能落得等位的结局,更别说是在饭点到了。


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photo via 走起@茶勒个霏


店里人气应该较高的就是三文鱼烤吐司黑松露薯条还有牛油果温泉蛋吐司了。


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photo via 走起@咪酱banana


楼下还有直接贩售面包、果酱的地方,听说肉桂卷是点名较高的菜单之一哦~


08 / Chili's奇利斯餐厅及酒吧

地址:滨江大道3072号

⏰ 营业时间:11:00-24:00

人均:141元


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这个刚入驻魔都的美式现代餐厅的鼻祖,小怪也要立刻为你们mark上呀~不仅可以坐拥180°滨江美景,还可以吃到抖森同款纯正地道的美国风味。


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photo via 走起@有颗菜菜子(右)


而且光是从可以享受无敌超大江景,小怪觉着就该把这里作为近期Bunch第一选择呀~美食➕江景,就是拥有美好周末的保障么!


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photo via 走起@有颗菜菜子


风靡全球的招牌南部熏房汉堡,一口满满都是带着焦香味的肉汁,分量十足,吃出满足感!


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photo via 海绵宝宝不是烤夫


顺便点一杯每年全球销量340万杯的总统特选玛格丽特鸡尾酒,为整顿Brunch的颜值加分,还可以在周末的上午就拥有微醺的美好


09 / RAC Bar & RAC II

地址1:安福路322号14幢1楼

地址2:陕西南路55号

⏰ 营业时间1:08:00-23:00

⏰ 营业时间2:09:00-21:00

人均:126元


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photo via 走起@KiraKira


提到魔都的Brunch,怎么可以把从安福路火到陕西南路的RAC给忘记!那抹让魔都人民和外国伙伴们都着迷的复古绿完全就是在激励着我们多多享受周末Brunch时光呀~


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photo via 走起@抹茶味的夏天到了


RAC的人气王当然就是正宗法式可丽饼啦~源自于法国西部的布列塔尼半岛,可丽饼凭着薄薄脆脆的饼皮,和咸甜百搭的内陷,获得了太多人的心


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photo via 走起@抹茶味的夏天到了


如果你是牛油果爱好者,那请答应小怪一定不能错过牛油果吐司。细腻的牛油果酱经过调料搭配,虽多了些酸度,但吃起来口感绵密顺滑

不过唯一头疼的是,全麦吐司过于香脆,小怪每次都切不断呀~只好直接上手,整个抓起来啃了。


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RAC的饮品和咖啡也是可以搭配着主食,按照自己的喜好选择的,像爽口的百香果苏打,还有拿铁,都不错哟~


10 / FLORET CHILD/BRUNCH

花囡囡西餐厅

地址:徐家汇路268号凯德晶萃广场街区L1-23A

⏰ 营业时间:10:00-22:00

人均:123元


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首先,听这个名字就觉得好可爱啊!进入店内,也是非常惊喜了。像是在市中心的一座秘密花园,基本是以白色为主色调的,充满清新田园风。


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photo via 走起@霓恩


吃brunch怎么能不吃班尼蛋呢~手撕猪肉水波蛋黑松露班尼蛋,黄色与黑色的搭配很跳跃,但是也很吸引人,再加上流动的蛋黄。让小怪的手不听使唤,立刻想要往嘴里塞啦。

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这家的罗勒布夏塔,小怪也要说一下。因为呢~是有番茄丁和有着浓郁芝士味羊奶的组合。不过至于味道,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人就会绕道走的。


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周末别再赖床肥宅啦~

必须约上小伙伴,

以一顿美味的Brunch,

开启美好的周末时光呀!

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