文|清月夜话
编辑 |清月夜话
近期，河南胖东来公司制度中，被爆出一条5000~8000元的“员工委屈奖”这一亲民的福利政策，让胖东来的公司福利再次被推到了风口浪尖。
很多网友纷纷提出了质疑，但经过证实，这一项福利，仅仅只是胖东来福利条例中的冰山一角。
胖东来的薪资福利屡屡出圈，受到大家的广泛关注。在这个不把打工仔当人的时代，胖东来的员工福利，令无数网友投去了羡慕的目光。
据传闻，胖东来将95%的公司利润都分给了员工，整个公司上下几乎没有罚款的选项，那么胖东来老板到底是靠什么赚钱呢？他为什么要对员工这么好？
1996年，一万块钱就可以盖房子的年代，胖东来当时的员工工资已经达到了1200一个月，并且还是在许昌这种十八线小城市，这样的工资就连当时的公务员都达不到。足以可见，胖东来发展的好不是没有原因的。
能想出来这样办法的人，不得不说一说“掌门人”于东来的光辉事迹。
在1995年，农民出身的于东来就欠债30多万元，为了还清债务，他和别人合伙开了一家40多平方米的望月楼胖子店，主售烟酒零食。
万事开头难，于东来的商店从一开始，就坚持只卖正品，坚决不要以次充好、真假混卖，以虚假手段赚不义之财，正是因为这种诚信经营，很多人慕名前来，小店的生意也越来越好，在还清了外债的同时，还开起了分店。
1998年，一些卑鄙无耻的地痞流氓报复性纵火，使胖东来门店毁之一旦，于东来几年的积蓄也赔的一干二净，但于东来并没有灰心丧气，他将巨大的压力转化为巨大的动力，迎难而上，重头再来。
经历了如此重大的困境，一切重新起步，仅仅几年内就攒下了千万资产，在后来的二十多年里，胖东来从一间小卖店发展成为架构完整，制度完善的公司。
在这期间，于东来曾不止一次的向社会与国家捐款。他的第一次捐款可以从1996年，那时候，他的烟酒杂货店刚开业，虽然挣到了一点钱，但是，当听说国家要造航母，于东来义无反顾的跑到北京，把积蓄捐给了国家。
在2003年的非典疫情中，于东来捐款80万；2008年的五一二大地震中，他又和自己的员工组成救援队伍，带着各类物资前往灾区，捐款捐物近千万；在2021年，河南省多地出现暴雨等自然灾害，他再一次组织队伍，进行抗洪救灾。
虽然，很多媒体称，胖东来年收益超过70亿，但是，它仅在河南许昌市和新乡市开了门店，其中大部分门店在创始地许昌。
已经发展到家喻户晓的胖东来商贸集团公司，在对待顾客“用真品，换真心”的同时，对待自己企业的员工，同样好的没话说，简直就是企业里的一股清流。
在2022年，人才竞争激烈。同时，由于各种因素的影响，导致就业形势空前严峻。
许多求职者宁愿自降薪酬，甚至加大工作量，没日没夜加班加点的工作，仅仅只是为了能够有一份工作，供自己吃上一口饱饭。
有分析报告显示，大部分求职者愿意无偿加班，以换取就业机会。由于企业的管理不善，加上违法成本过低，导致许多企业盛行无偿加班，在这样的环境下，河南胖东来企业是一个简直就一个“另类”。
胖东来始终坚持着要想让顾客满意，首先要让员工满足。他们有明确的价值观做引导，公司营造了温馨和谐的上班氛围。员工没有了烦心事，才可以为顾客送上高质量的服务。
更重要的是，胖东来杜绝一切加班，强调快乐人生。创始人于东来在《中国超市周》演讲时怒斥“加班文化”，称加班是不道德的，是在剥夺别人的时间，学习机会和创造机会。
当然，于东来不是在说说而已。胖东来规定管理层每周只许工作40小时，相当于一周工作五天，每天工作五小时。并且，商超最忙的时间是周末与晚上以及节假日，但是，胖东来要求，每周二休息，六点下班必须离开公司。如此为员工着想的企业谁能不爱呢？
不让员工加班，仅仅只是胖东来对员工好的一种方式。在这家企业，他们会为员工进行职业规划，生活规划，教员工如何享受生活。为此，胖东来专门在寸土寸金的商场腾出一层，斥巨资打造了一个员工活动室。胖东来在对员工好这件事上，不遗余力。
胖东来因为商品质量可靠和优质的服务，在业内出名。2017年，小米当家人雷军专程来到许昌胖东来“取经”，在行程结束后，雷军表示，胖东来在中国零售业，是神一般的存在。
因此，经营一家公司，运作一家企业不光需要优质的产品或者过硬的技术，还需要更多的商业智慧。就像胖东来这家企业清楚地明白，要想给顾客极致的服务体验，最终要靠的是员工的执行力。因此，他们不光服务顾客，还为员工服务。
“建立在‘自由和爱’土壤上的标准化体系是胖东来最核心的竞争力。”这是于东来在一次会议上的讲话。丰厚的报酬和完善的福利制度是胖东来留住人才最直接的手段，毕竟，出来工作不就是为了生活吗？
企业之间的竞争说到底是人才竞争，谁拥有了人才，谁就赢得了先机。在胖东来的官网首页上，一直在显示着“胖东来是一所学校，而非一个企业”，由此可见，胖东来给自己的定位从来不是一家企业，没有市场上大多数企业的盈利思维。
胖东来一直思考的是，如何陪伴每一位来到这里的顾客和员工成长，让他们拥有更好的自己。
这样的企业文化，谁能不爱呢？自然而然，人才越来越多，顾客也越来越多，盈利的数额也越来越大。
自身实力的强大，让胖东来拥有了更多的自信。虽然，与其他的大型超市，胖东来的商品价格并不便宜，但是，他们可以给顾客极致的服务体验。
在超市入口，胖东来为不同人群提供了7种购物车；担心会有消费者看不清商品信息，在货架旁超市设有放大镜；顾客不满意就可以退货，并且将抹零权下放，让员工自助把握。
于东来曾表示，这种“吃亏”会给顾客一种很好的感受，可以帮助超市抓住一个又一个老顾客。
胖东来无可挑剔的服务态度，“不满意就退货”的经营理念，这种“用真品换真心”的良心经营，如同魔咒了一样，牢牢地吸引住了所有的消费者。许昌的永辉店长表示，它让四线城市的百姓习惯了超一线城市的购物品质。
在追求利益最大化的同时，还可以把人性化做到极致，胖东来可以说是在这方面的模范。在胖东来生活广场开业初期，总经理于东来，让员工随意拿取货架上售卖的商品，很多人都认为这样做会搞乱库存，让员工没有商品盘点的概念。
但是，从另一个角度看，超市开业初期，于东来这样做，看似会让超市亏空，但是，在短时间内，可以极大减少超市内盗的问题。毕竟，千防万防，家贼难防。
胖东来发展至今天，完善的福利制度功不可没。于东来在别人疯狂逐利时，他选择了将胖东来的分配利润制度改成“三三三”制，就是将每年的利润，3成捐献给社会，3成用于下一年的运营成本，三成发放给员工。
高额的薪资和奖金仅仅只是福利制度的一部分，胖东来还会给员工过生日，经常组织聚餐，一起旅游，集体婚礼等活动，努力让员工觉得这里就像家一样，只有他们工作的温馨，顾客才能买的放心。
2009年，国外零售商正在进军本土，大肆收购本土零售企业，国内零售商开启“大鱼吃小鱼”模式都在努力做大做强，只为抵御各种经营风险。而胖东来通过特殊的经营方式，在河南的商超零售业独占鳌头，抵挡住了沃尔玛、家乐福等世界零售巨头的进军。
于东来曾表示，胖东来会量力而行，能够服务到许昌的几个区域即可，并不想盲目扩张，然后失去品质。
有人认为，是因为当前的商超行业，面临着一大痛点“千店一面”，商品相似，购物环境大同小异。因此，一个品牌的效应和门店的吸引力是可以影响人们的选择。
当然，也有人持相反意见，胖东来的经营方式极具特色，因此
也无法复制，而企业文化也会因为板块的扩大，逐渐变的越来越薄。这种企业文化是因为于东来的经营理念而产生，板块一旦扩张，这种经营理念可能会出现断层，企业文化也很难得到发展。
除此之外，一二线城市的地价、房租费用，皆要比许昌、新乡的高，而胖东来极致服务的成本也是非常高的，再加上其他的各项成本费用，胖东来可能无法盈利。
最后，胖东来如果要进行板块扩张，需要大量资金。但是，胖东来的股东已经把绝大多数利润让给员工和顾客，因此，如果继续扩张，势必要引入新的资本，但是，新的资本很有可能要求高的回报率，这就会与现有的经营理念向冲突。
胖东来作为一家良心企业，于东来的商业智慧依旧是很多企业和老板所不能理解的，所以，不论原因是何，胖东来现有的经营模式，是最佳的选择。希望有一天，像胖东来这样的企业可以遍地都是。
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