酒，作为一种特殊的文化形式，早载于史册，渗透进每个中国人的魂魄，是中华民族传统文化中，光彩夺目的瑰宝，而老酒，更是为这一丝历史情感加上了一缕浓郁的色彩。
糊涂，则是一种人生追求的最高境界，世人皆有糊涂，也唯有糊涂最难，孔子的糊涂叫中庸，崇尚中庸之道；老子的糊涂叫无为，崇尚无为而治；
当两者相结合重构，又会有怎样的应时而生？
「糊涂酒业」便承载着中华历史瑰宝与一种人生境界，在贵州这样一个地杰人灵之地应时而生。
贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业（集团）有限公司（以下简称“贵州糊涂酒业集团”），成立于1998年，至今（2021年）已有23年发展历史。
总部位于贵州省仁怀市茅台镇的酿酒黄金产区，其独特的经纬度、气候、土壤、水、河、风，以及丰富的微生物，造就了茅台镇独一无二的酿酒环境。
同时拥有一套完整化的白酒生产体系以及全案包装（设计）部门与雄厚的销售团队，将未来的市场看向全世界。
如今，糊涂酒业经历了二十多年的沉淀与累积。
势必要将这口充满历史与境界的中国味道飘香世界。
贵州糊涂集团
白酒行业的根本，生产与储存必须同进。
而酱酒，讲究的就是一个「慢」，光酿造12987工艺，就将人力物力耗到极致，整个过程至少耗时一年。
为了追求酱酒久而弥香，后续储存时间，甚至需要数个五年。
贵州糊涂酒业集团拥有贵州省白酒行业标准化「大型单体酿造车间」，投产窖池「1360口」，制曲车间「80000平米米」，曲仓600间，年产优质酱香基酒「10000吨」，第三车间投粮后产能达到「12000-14000吨」。
现有包装车间「40000平方米」，18条全自动生产设备，日产量已经达到「1000000瓶」。
酒库
而优质酱香基酒库存「30000余吨」，陶坛30000多个，2000吨酒罐7个、1000吨酒罐9个，330吨酒罐26个，300吨酒罐20个，120吨酒罐6个，在建5000吨酒罐1个和3000吨酒罐5个。目前勾兑车间酒罐容量38000余吨。
老酒存储地
糊涂酒业集团在满足生产的同时拥有足够的储存量。
用四十年寻一口味道是怎样的固执？
对于1981年入职茅台到今日（2021年）在酒业有「四十年」经验钟怀利来说，前四十年一直在寻找一口「至纯至醇」。
他说：他似乎在糊涂酒业找到了这个答案。
钟怀利
酒都是越陈越香吗？
对于这个问题，钟怀利给了这样一个答案：
按常理来说，酒确实是越陈越香，不过也会听到这样的声音，明明喝的是存放几十年的老酒，喝起来有杂味不说，还很容易就上头，甚至不如一些存放几年的酒好喝，其实这都是酿酒细节出的问题。
像酿酒12987步骤，区区五个数字，其中错综复杂要耗时至少一年，酿酒的步骤细节都极具讲究，尤其是老窖池，一点的护理不当，那味道就出问题了，还有用曲的不同用量的不同，都会导致酒体风格差异。糊涂酒业经历了前二十年的探索，已经将12987每一个细节都做到了极致，所酿之酒老而不杂，陈而干净。
钟怀利表示：我将把酒业生命中的第一个五十年、第一个六十年、甚至更多的时间全部留在糊涂酒业，让这股神秘的东方味道，飘往全世界。
制曲车间
也许在不久的将来，世界的某处，就能感受到这股来自东方的神秘味道。
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