中国作为全球人口大国之一，制造业发展十分出色。无论基于何种原因，中国制造业市场的劳动力资源都本应该十分充足。但实际情况却并非如此。
从近年来我国人才市场以及国内各大工厂的发展现状来看，似乎招人成为一件非常困难的事情。有工厂老板透露，此前工厂招聘根本不愁招不到人，但如今似乎没有人愿意进场打工，制造业工厂“招工荒”正在不断上演。
现如今的人力资源市场中，并不难看到这样一种“反常”的现象：人力资源市场门口的求职人员排起了长队，但是制造业招工需求点位面前却门可罗雀。虽然说也有部分求职者会循例进行询问，但是离开的人重要。
甚至于不少制造业工厂老板为了招工亲自举着牌子在各大高人流量的街口路边招人，但是最终的结果却不尽如人意。
有部分制造业工厂招聘人员透露，现如今国内的制造业工厂中，不仅招工十分困难，就连员工的离职也已经成为一种普遍现象。而这，是当下中国制造业企业需要面临的共同难题。
正如笔者前文所说，如今的中国是世界上人口最多的国家，14亿人口规模意味着旺盛的劳动力资源，但是为何国内工厂却出现了招工难的问题呢？
综合 看来，中国制造业工厂招不到人的原因来自多个方面。
业内人士表示，目前中国老龄化问题越来越突出，这直接导致了国内劳动力资源出现了断层。现如今，当90后、95后的年轻人成为社会劳动力的主力，这部分年轻人不愿意进场，直接导致制造业工厂的招工难问题。
所以，当下的年轻人为何不愿意进厂打工？
现如今的年轻人，之所以不愿意进制造业工厂打工，主要的原因是看好了餐饮行业的发展。无门槛的外卖骑手月薪都已经过万，吸引了95后、00后成为工厂的主力军，也难怪制造业工厂招不到人。
从目前我国餐饮行业的发展情况来看，受到疫情影响导致的行业下行周期基本上已经缓解。根据国家统计局发布的数据显示：2021年上半年我国餐饮行业的收入为21712亿元，同比增长48.6%。
随着餐饮行业的发展活力逐渐恢复，整个餐饮赛道对于从业人员的招聘需求也日益旺盛。其中，在服务员、外卖小哥等众多职位中，外卖小哥的需求量以及月薪最高。
据笔者了解，部分地区外卖骑手的平均月薪已经过万。现如今，我国的餐饮行业，已经不是从前的低薪行业。
此前，提及餐饮行业，不少人停留在“又苦又累又脏又不赚钱“的定位之上，但如今餐饮行业不断转型升级，相关从业人员已经年轻化。
业内数据透露：2021年11月份餐饮行业中，95后、00后的从业者占比分别达到了22.42%、24.15%，俨然成为我国餐饮行业的主力军。如此看来，也难怪工厂招不到人。
只不过，虽然目前餐饮行业的消费者以及从业者基本上实现了年轻化，但是我国整个餐饮赛道从业者的受教育水平却不高，大部分从业者的学历水平在高中以下，行业高水平技能人才较为短缺。
因此，对于我国餐饮行业未来的发展来说，要想切实实现良性、可持续发展，重点是要通过相关的职业教育以及社会培训，培养更多高技能的人才。
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